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I Sommelier di tutto il Mondo iscritti alla” Worldwide Sommelier Association” dovranno dimostrare, in un avvincente concorso, chi è il più bravo. 31 Paesi del mondo faranno pervenire i [...]
E’ passato poco più di un anno da quando Giuseppe Quintarelli ci ha lasciati, ma del Maestro dell’Amarone rimane qualcosa di grande. Quando si parla di Valpolicella si tende a dividersi [...]
Il nuovo appuntamento di Go Wine nella città di Milano è dedicato all’incontro con aziende e vini della regione Lombardia e sarà in programma per giovedì 7 marzo presso le sale [...]
di Bruno Fulco Lugana Maiolo [...]
E’ in programma martedì 5 marzo 2013 Bologna “Super Wines”, l’appuntamento top promosso da Go Wine e dedicato ai grandi vini italiani ed ai loro interpreti. L’eventò si [...]
Ricetta velocissima e gustosissima!Adatta come antipasto, per far bella figura con gli ospiti!Ingredienti:- Formaggio Morlacco fresco- Cipolla- Olio EVOPreparazione;Tagliate grossolanamente il [...]
Faccio una brevissima introduzione e poi lascio la parola a Lorenzo.E voi mi direte, ma chi è Lorenzo?!Ah ah ah! No non è il mio nuovo fidanzato, quello prima che arrivi, campa cavallo che [...]
Focus: il Valtènesi Chiaretto L’associazione Go Wine propone, martedì 26 febbraio 2013 a Genova, un appuntamento dedicato ai vini della regione Lombardia che si svolgerà presso le sale [...]
Alcuni giorni fa sono andata a un ristorantino molto carino in un paese nelle vicinanze del Lago di Garda. Abbiamo mangiato veramente bene, avevo acquistato tempo fa il coupon su Groupon. [...]
Il 2013 è cominciato già da più di 40 giorni, e a me sembra di essere in una bolla esattamente dallo stesso tempo. Sarà perché ho avuto un febbrone da cavallo per una settimana. Durante [...]
Inizio facendo quella che sbadatamente dice: “Niente con queste temeprature fa stare meglio di una fumante cioccolata calda”. Continuo citando il nome dal più alto potere di ricatto per il [...]
La Cantina di Castelnuovo del Garda (CCG da ora in avanti) è riuscita a crescere in fatturato anche nel 2012, nonostante un sostanziale calo della produzione, che si è peraltro concentrata nel [...]
Foto vassoio carne in concorsoIl prestigioso concorso culinario Bocuse d’Or 2013 si è appena concluso, sono i componenti della squadra francese, capitanata da Thibaut Ruggeri a salire [...]
red 32 Anteprima Bardolino: domenica 17 e lunedì 18 marzo a Lazise si presenta la nuova annata del Bardolino e del Chiaretto. La quinta edizione dell’Anteprima Bardolino vede [...]
Si rianima il panorama degli eventi enogastronomici. Dopo la sonnolenta pausa post natalizia, tante le manifestazioni intorno al cibo, alla birra e al vino. Ecco le più interessanti, a nostro [...]
Mariella Belloni E' la VII edizione, dal 24 al 26 febbraio 2013 al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Bs) del Campionato Internazionale di cucina, che vede la disfida fra scuole [...]
Dopo il successo dello scorso anno le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino si presentano nuovamente all'ExpoRivaHotel in modo unitario e rinnovato. Infatti assieme alle Strade della Mela [...]
Brizzi, Wu Ming 2, Davide Sapienza, ma non solo. Continuano anche nel 2013 i Cammini d'Autore, viaggi in compagnia di esponenti del mondo della cultura italiana, insieme per promuovere i valori [...]
Mi incuriosisce sapere con cosa brindate solitamente: bollicine italiane o straniere? Non voglio iniziare una sorta di paternale su quanto sia importante il consumo di prodotti della nostra [...]
Qualche anno fa aveva fatto scalpore la scoperta da parte della GdF di migliaia di bottiglie contraffatte di Amarone Valpolicella. Un colpo che, se non fosse stato sventato, avrebbe fruttato [...]
E’ il lato femminile dell’olio e del cibo il tema portante della seconda edizione del grande happening sui condimenti ideato e diretto da Luigi CaricatoOLIO CAPUT MUNDI a OLIO OFFICINA FOOD [...]
Comunicato stampa – 14 gennaio 2013 La quinta edizione dell’Anteprima Bardolino vede protagoniste più di sessanta aziende: duecento vini in degustazione. Appuntamento a ingresso libero la [...]
Radicchio sulla Neve a Cortina inaugura un nuovo progetto di valorizzazione della storia del territorio veneto. Dopo la serata dedicata alla Grande Guerra, il Radicchio Rosso di Treviso IGP ed [...]
Venerdì 18 gennaio 2013, alle ore 20:30, a Lonato del Garda il convegno Coldiretti 'Quali prospettive per il futuro della filiera zootecnica bresciana'.Brescia 16 gennaio 2013 - Organizzato da [...]
Grande interesse e grande affluenza di operatori del settore, giornalisti e professionisti alla presentazione dell'ottava edizione di Viniplus 2013: la guida alle eccellenze vinicole [...]
