Giovedì 17 maggio 2018 a Gorizia duplice appuntamento con il Gioiello: brand, storytelling e presentazione catalogo Metamorfosi.Alle 11.00 alla sede dell'Università in via S. Chiara,1 e la [...]
Il sacro incontra il profano sull’isola più misteriosa del Mediterraneo in occasione di Voci di Maggio 2018. Siamo alla Maddalena, la “dimora” di Garibaldi, che [...]
Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]
All’Antica Corona Reale siamo così affezionati che con gli Amici Gourmet ci torniamo almeno due volte all’anno da ormai molto tempo. Non potrebbe essere altrimenti: la storica insegna di [...]
Dopo tante collaborazioni stellate come Heinz Beck, Cristina Bowerman e Alfio Ghezzi, all’aeroporto di Fiumicino arriva Giuseppe Biuso, il ventinovenne chef siciliano alla guida del ristorante [...]
Inaugurato nel 2017 e subito inserito nel prestigioso elenco dei Leading Hotels of the World, a un anno dall’apertura Il Sereno di Torno, il 5 stelle luxury affacciato sul lago di Como, si è [...]
Caffè Quadri a Venezia. Il Noma di Renè Redzepi a Copenhagen. Cracco in Galleria a Milano. Tipografia Alimentare ancora a Milano. Il Duomo di Ciccio Sultano a Ragusa Ibla. Tornando a Milano [...]
Mariella Belloni "Sfida" Sala, Fontana e Sangalli con la guida di cinque chef stellati Andrea Aprea, Tommaso Arrigoni, Andrea Berton, Carlo Cracco, Claudio Sadler [...]
Giuseppe Pagano – Fare, saper fare e saper far fare e poi saper far sapere, questo è il bravo imprenditore! Paestum è la cittadina cilentana nota nel mondo per i suoi templi. In [...]
I miei affezionati lettori sanno bene che quest'anno il mio lavoro da eterno precario mi ha "fatto sbarcare" ad Ischia, isola affascinante a pochi passi da casa mia (Castellammare di [...]
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Mancano due giorni e finirà il mega voto on line del premio TheFork Restaurants Awards – New Openings. Al di là del titolo hollywoodiano, l’iniziativa è simpatica. Il sito di prenotazioni [...]
Maggio - Formaggio!Vi piace l'argomento del mese de L'Italia nel piatto?A noi è piaciuto subito, desideriamo per farvi conoscere i nostri formaggi tipici e/o ricette che li utilizzano come [...]
Da Zero all’infinito. Nel suo saggio, John Barrow parla della “grande storia del nulla”; con Paolo De Simone e i suoi soci, Giuseppe Boccia e Carmine Mainenti, invece, siamo [...]
Sabato 28 aprile 2018 prenderà il via la nona edizione di Bianco Tanagro, festival realizzato dalla Pro Loco di Auletta in onore del carciofo bianco della Valle del Tanagro. Una piccola [...]
Ecco la mappa concettuale dell'argomento: LA DIETA DEL GUERRIERO DELL'ANTICHITA'.Con questa mappa si evidenzia come i soldati di epoca antica seguissero regole precise ed erano fermamente [...]
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Claudio e Anna da anni trascorrono fianco a fianco quasi tutte le 24 ore della giornata, dividendosi tra la famiglia che nel frattempo hanno messo al mondo e i fornelli del ristorante che hanno [...]
Città di confine, complessa e affascinante, austera e signorile. Trieste, capoluogo del Friuli Venezia Giulia, è una città in equilibrio tra Mediterraneo e Centro Europa. Come tutti i luoghi [...]
Nuova apertura per DaZero – Pizza e Territorio: dopo Vallo della Lucania, Agropoli e Milano, la pizzeria nata nel 2014 da Giuseppe Boccia, Carmine Mainenti e Paolo De Simone inaugura la [...]
La pizzeria cilentana Da Zero apre a Matera nei Sassi nelle prime settimane di giugno in via Madonna della Virtù, 12. Con questa quarta apertura Paolo De Simone, Giuseppe Boccia e >> [...]
Il Tartufo Cioccolato e Nocciola è un delizioso gelato dal gusto intenso ed irresistibile. INGREDIENTI PER I TARTUFI Per il gelato: 500 g di gelato di cioccolato, 500 g di gelato di [...]
A partire dal 28 febbraio scorso è entrato in carica il nuovo Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. A presiederlo sarà Massimo Menna, Amministratore [...]
Indice A Cerchiara di Calabria dovrebbero ricordarsi più spesso che ‘compagno’ significa colui che mangia il pane con un altro. Forse, solo rimembrando il forte senso di [...]
Milano dimostra di essere sempre più una vera e propria capitale cosmopolita. Appena terminata con grande successo la Milano Design Week, dal 7 al 13 maggio i riflettori tornano sul capoluogo [...]