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LE STREGHE SONO TORNATE!!!! Cena di Halloween con bambini e con una streghetta molto dispettosa...ebbene sì, mi sono dovuta ricredere, le streghe esistono e il ritornello dolcetto o [...]
Ingredienti: gnocchi 400 gr di zucca cotta al forno, 200 gr di farina, sale e pepe. condimento 80 gr di speck, 10 olive nere, zenzero fresco, olio evo, (anche burro) sale e pepe. [...]
Giovedì gnocchi! Oggi vi suggerisco questa ricetta speciale degli gnocchi verdi di spinaci e ricotta, un primo piatto classico che però in questa versione è rivisitato. Io sono una vera [...]
Non stiamo dicendo niente di sconcio, non vi preoccupate! In realtà si tratta di semplicissimi gnocchi di ricotta e spinaci. Allora vi chiederete: cosa c’entrano le palle dei Medici?Primo [...]
Chioschetti, baretti, banchetti, carretti: con tutto di tutto. Le due cose che Sevilla offre nell’autunno dipinto di tramonti d’estate sono i carriolini delle caldarroste e il [...]
La cucina laziale è rappresentata in gran parte da quella romana nella quale sono convogliate tutte le specialità delle tradizioni culinarie della regione.Perduti i fasti dell'Antica Roma, [...]
Domenica con mia mamma abbiamo fatto gli gnocchi. Era parecchio tempo che non li facevamo. Era già da un pò che avevamo voglia, ma non c’era mai venuta l’idea di farli. Poi qualche [...]
Qui sotto, le prime dieci ricette, in ordine sparso, che consiglierei ai miei amici (quelli che so che, il giorno dopo, potrebbero espormi a pubblico ludibrio, in caso di fallimento): ho [...]
Cous cous Farfalle zucca salmone e olive Gnocchi di patate al forno Lasagna di zucca, salsiccia e impasto per tortellini Pasta con la cucuzza o zucchina serpente Pasta 'ncasciata [...]
Dosi per: 2 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 100gr. di semolino 50gr. di ricotta 2 uova 60gr. di burro parmigiano [...]
Ascona, piccola riunione della nutrita famiglia di mia moglie, pranzo della domenica con gnocchi al pomodoro, peperoni al vincotto, focaccia...Stavolta poco tempo, niente lunga lievitazione [...]
Tweet {lang: 'it'} La capitale ceca è una di quelle città che non mancano di colpire anche i viaggiatori con più esperienza. Le tante offerte voli disponibili permettono [...]
Mondare la carota, la cipolla e il sedano e con essi preparare un trito, metterlo in un tegame e farlo soffriggere con 4 cucchiai di olio.Aggiungere lo speck tagliato a pezzettini piccoli e [...]
INGREDIENTI1 kg di patate farinose250 g di farina 00400 g di passata di pomodoro50 g di speck1 uovo1 foglia di alloro1 cipolla1 carota1 costola di sedano1 ciuffo di prezzemolo150 ml di brodoolio [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora + il riposo INGREDIENTI 1kg. di patate 800gr. di zucca pulita 200gr. di farina “Molino Chiavazza” 1 [...]
Pubblicato in: Impasti di base, Pasta Fresca, Primi Piatti, Ricette Halloween, Ricette PastaOggi prepariamo gli gnocchi alla zucca con salvia croccante per festeggiare con un primo piatto per [...]
Golosi si nasce … viaggiatori sidiventa …Panorama di PerugiaEra da molto tempo che volevamoandare a Perugia per un week end. Questa volta non ci siamo fatti sfuggirel’occasione e siccome [...]
Versate in un tegame il latte, unite il sale e 1 bicchiere di acqua, aggiungeteci il burro e la scorza grattata del limone poi portate ad ebollizione.Levate la pentola dal fuoco, versatevi tutta [...]
INGREDIENTI per 6 persone200 g di farina200 ml di latte5 uova100 g di burro50 g di parmigiano grattugiato1 limonesale grossosale finoper condire50 g di burro50 g di parmigiano grattugiatoPreparazione
Ricordate questo Evento a Perugia?..Bene, oggi vi voglio parlare di un locale in cui siamo andate a mangiare il sabato. Proprio nel centro della città In cui tirava un vento odioso ed un'aria [...]
Ingredienti per 4 personePer gli gnocchi• 800 gr. di patate bianche• 250 gr. di farina Pivetti• 2 uova bio• una spruzzata di grappa• un pizzico di cannella Ariosto • sale• 350 gr. [...]
Lunedì 31 ottobre per la VIII Giornata Nazionale del Trekking Urbano, i ristoranti senesi offrono un piatto e un calice di vino a prezzo promozionale.Il prezzo varia da 7 a 22 euro e diverse [...]
eh si questo primo piatto faceva parte del menù del giovedì nella trattoria della mia famiglia.Gnocchi fatti in casa dalle mani esperte dimia madre che li preparava il giorno prima con le [...]
Ma quanto mi piace la zucca! Adoro il suo sapore, il colore, la consistenza, la versatilità... Adesso è il momento giusto per sbizzarrirsi con un'infinità di ricette e ieri l'ho [...]
Non c’è niente da fare, Qwerty dietro la sua pelle umidiccia e verde nasconde i suoi tre cuori che sono decisamente romantici; mi chiama l’altro giorno per ricordarmi del [...]
