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E se proprio vogliamo esagerare.... ma ssiiiii esageriamo!!!!Non c'è ritegno al mio stravolgere le ricette anche quando sono perfette così... Da tempo avevo in standby questa golosa idea, [...]
Continua a fare il pieno di riconoscimenti ufficiali l'Aglianico del Taburno Docg Terre di Rivolta 2008 di Fattoria La Rivolta, segno inequivocabile delle grandi potenzialità di questo vitigno [...]
Quasi duecento famiglie di agricoltori con il fiato sospeso per il via libera che il Cipe ha dato ieri alla Tem, la nuova tangenziale esterna di Milano che collegherà l'A1 con l'A4 [...]
Consueto appuntamento estivo con i progetti di Emiliano Falsini, uno degli enologi italiani più dinamici e poliedrici, capace di seguire cantine in luoghi molto diversi e distanti ma [...]
Dovete scusarmi se oggi faccio un uso personale del blog per fare tanti auguri a mia mamma per il suo compleanno! Io non so ancora con quale torta la festeggerò, oggi, ma approfitto [...]
Gino Sorbillo parte all’attacco e contesta duramente il Ministro del Turismo Maria Vittoria Brambilla. Motivo, il nuovo brand Patrimonio d’Italia che prevede quattro categorie (per [...]
Avrei voluto esordire con delle foto del viaggio e la presentazione di un piatto della cucina greca, ma si sa, al ritorno dalle ferie, in casa c'è un bel po' da fare: disfa i bagagli, fa' [...]
Oggi parliamo di sapori mediterranei: carne bianca insieme a pomodori secchi e capperi per una ricetta facile e veloce: il petto di pollo con pomodori secchi. Lo confesso, ho ricominciato la [...]
'L'operazione che i Nuclei Antifrodi Carabinieri d'intesa con l'Ispettorato Centrale tutela Qualità e Repressione Frodi hanno portato a termine in questi giorni è particolarmente importante [...]
Michele Socci, 27 anni di Massa e Cozzile (Pistoia) con il cortometraggio '1979' è il vincitore assoluto del concorso video lanciato con successo da Vino e Giovani. Oltre a lui premiate altre 3 [...]
Di fronte all'aumento del 22 per cento delle importazioni di olio di oliva straniero in Italia nel primo quadrimestre del 2011 è importante rafforzare il sistema dei controlli per evitare le [...]
Buongiorno... ancora è martedì??!!?? bastaaaaaa non ce la faccio più!!! ahahah scusate sto sclerando davvero di brutto.. sarà difficile arrivare ancora sana di mente a venerdì! portate [...]
In estate ci sono tutta una serie di cibi che io abolisco naturalmente, non per motivi particolari di dieta, ma perché con il caldo li digerisco meno facilmente, credo sia questo il motivo [...]
PISCIOTTA (SA). Giovedì 4 agosto, alle ore 20, presso la Libreria del Mare di Caprioli (frazione di Pisciotta) si terrà la presentazione del volume “SPIAGGE, CALE E BORGHI DELLA COSTA DEL [...]
La volta scorsa, quando ha inaugurato la sua partecipazione all'emmetichallenge con il kaki age, Teresa non ci ha raccontato nulla di sè: ha preferito parlare attraverso le ricette, usando un [...]
Ci sono ricette che già dal nome sono una poesia. E ci sono post che sin dalle prime righe prendono dritta la strada del cuore. Qualche volta, queste ricette e questi racconti si incontrano- e [...]
Ieri a pranzo ero particolarmente ispirata in cucina ed ho preparato come antipasto questa sorta di French toast, variati in maniera colorata ed allegra, con ingredienti semplici che conferivano [...]
Si narra che quando Afrodite emerse dal mare, nella caldissima isola di Cipro, assieme a lei emerse anche un cespuglio di rose bianche, ben munite di spine, tanto che la dea si punse il piede e [...]
Pace.Silenzio.Ho bisogno di pensare, di calmarmi.Ho bisogno di stare qua, nella penombra della mia camera a scrivere le sensazioni che sto provando......rabbia, delusione, [...]
Prima di parlare della produzione vinicola dell’anno passato, è necessario fare una premessa per quanto riguarda un importante provvedimento nel mondo del vino. Il nuovo regolamento [...]
L’insalata tricolore con cetrioli e quartirolo è una rivisitazione dell’insalata greca ma con ingredienti tipici italiani, come il quartirolo lombardo invece della feta e le olive [...]
English recipe belowCi sono contest che ti fanno venir voglia di partecipare solo dal titolo. Uno di questi è sicuramente "copiemabuone" della tosta, anzi tostissima Dann (leggetevi il suo [...]
Buon pomeriggio!!!Stamattina ho sentito al telefono Camilla Fabbri che mi annunciava l'uscita delle nuove ricette sul sito Amarena Fabbri. Siete un pò curiosi? Venite a trovarmi anche [...]
La voglia di ferie si fa sempre più pressante...queste ultime settimane di lavoro scorrono al rallentatore, la città è semi vuota eppure al mattino è popolata da quei quattro tizi (me [...]
Ecco un dessert estivo facile da preparare, le albicocche alla greca, che sono anche abbastanza leggere ed equilibrate dal punto di vista nutritivo. Ricordate comunque che ci sono tre tipi di [...]
