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Non è la solita cheesecake alle fragole, la versione che ti proponiamo oggi è monoporzione e può essere servita direttamente all’interno di un bicchiere. Si tratta della cheesecake [...]
Tritare nel mixer la provola e metterla da parte. Nettare i friarielli, rimuovendo le foglie esterne rovinate o ingiallite. Eliminare i gambi più fibrosi e spessi. Lasciare solamente le foglie [...]
Che gran bella scoperta quella di 081 Pizzeria! Appena fuori Milano, a Melegnano, Francesco Saggese, chef di formazione, ma maestro pizzaiolo nell’anima ha dato luce alla sua pizzeria [...]
Che dolce portare in tavola oggi? Ecco la nostra proposta per il dolcetto facile e veloce del giorno che piacerà a grandi e piccini. Si tratta di una ricetta semplice da eseguire ma anche [...]
Conosciuta anche con il nome di Wiener Schnitzel, la cotoletta viennese è uno dei piatti più ricercati specialmente nel nord Italia. Replicarla in casa non è complicato, per ottenere una [...]
Uova sode colorate bio. Le uova con guscio bianco cotte 10 minuti in acqua con cavolo rosso ( quelle blu), curcuma ( le gialle) , cavolo rosso e curcuma ( verde) e nel vino rosso ( [...]
“Insalata del pastore” è un’insalata della cucina turca composta da pomodori tritati finemente (preferibilmente sbucciati), cetrioli, peperoni verdi, cipolle e prezzemolo. Il [...]
C’è chi annovera la “carrettiera” tra i piatti tipici siciliani e chi tra quelli romani, la verità è che ogni versione ha delle peculiarità e che le origini della ricetta [...]
Aperto alla fine del 2023 a Caltignaga, a pochi chilometri da Novara, il Ristorante MOA si trova all’interno del “Villaggio del Benessere”, una struttura polifunzionale suddivisa in [...]
Quali sono i pesci da assaggiare durante un weekend al lago? Ogni zona in cui ci sia un lago ricco di pesci è in genere costellata da ristoranti e trattorie che offrono ai propri clienti delle [...]
Xavier Netry, titolare della panetteria Utopie, è stato premiato appena una manciata di giorni fa per la migliore baguette di Parigi, svettando su più di 170 agguerriti concorrenti. Una [...]
Dosi per 3 personePer il pollo fritto6 fettine petto di pollo300 g panko (comprato o fatto in casa)125 g yogurt bianco senza zucchero½ limone succotimo o prezzemolo tritati1 spicchio agliosale [...]
L'articolo Acciughe al limone, la ricetta sfiziosa che prepari in 3 mosse proviene da Ricette della Nonna. Le acciughe al limone sono un piatto sfizioso e semplice da preparare. La portata [...]
Vi sveliamo una ricetta speciale per fare un dolcetto facile e veloce che vede protagoniste le fragole. In pochi minuti potrete servire ai vostri ospiti una delizia leggera e golosa! Soffice e [...]
I dolci al limone sono sempre i migliori da preparare, solitamente sono semplici e possono essere preparati da chiunque in cucina. Inoltre… L'articolo 4 idee per preparare golosi dolci al [...]
Scopri come preparare una meringata deliziosa con crema di latte e pere Martin sec: questo dolce elegante ti conquisterà. La meringata è un dolce classico e da sempre molto raffinato, [...]
Volete portare in tavola una ricetta del giorno davvero superlativa? Ecco l’idea per il vostro menu di oggi. Aprite la dispensa, prendete la pasta che preferite tra spaghetti o pasta corta [...]
Fare dei biscotti tipo oro ciok è facilissimo, volete gustarli oggi a merenda con i bambini? Preparateli in cinque minuti. Questa è la ricetta semplice ma di sicuro effetto che vi farà [...]
Pollo ai carciofi e spinaci: succosi petti di pollo con una salsa ricca e cremosa di carciofi e spinaci. Questa semplice cena a base di pollo di 30 minuti è perfetta per i giorni feriali [...]
Volete stupire i vostri ospiti? Ecco come farlo con dolcezza, con una deliziosa torta, anzi crostata, con crema e frutta. In primavera chi non adora gustare un buon dolcino con la frutta di [...]
Sarà per la curiosità verso ciò che è diverso dalle nostre tradizioni, per il desiderio di sperimentare i cibi che, sin da bambini, abbiamo visto in serie tv e cartoni animati, o per [...]
Panna cotta alle erbe di campoIngredienti per quattro persone:Ingredienti della panna cotta:Mezzo litro di panna freschissima da montare60 g circa di erbe miste composte da foglie di Tarassaco, [...]
Con il Bimby® mentre si cuoce qualcosa al vapore, è comodo usare anche gli altri componenti per preparare il resto del pasto.Nel boccale una deliziosa vellutata di verdure e nel [...]
A Sorrento 11 istituti alberghieri in gara per aggiudicarsi la migliore realizzazione del dolce iconico della penisola Gli alunni dell’istituto d’istruzione superiore [...]
Scopri come trasformare dei semplici limoni in deliziosi dolcetti monoporzione: ti conquisteranno in un attimo anche per il loro aspetto. Ti è mai capitato di trovare dei limoni profumati e [...]
