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Declinazione dolce per l'appuntamento del Farmers' Market della Certosa di Pavia domenica 1 Aprile, per i ciocco-appassionati e per chi preferisce il gusto dolce della vita.Certosa di Pavia, [...]
E se vi dicessi che stavolta non ho proprio niente da raccontarvi, ci credereste?! No perché a parte l’arrivo della primavera che ha messo seriamente in crisi la sottoscritta; a parte il [...]
Mentre la Puglia contagia il resto d’Italia esportando la tradizione dei Fornelli, macellerie con tavoli dove comprare tagli pregiati, costate, arrosti e fermarsi a mangiarli cotti alla [...]
Le aziende, gli incontri, gli eventi, i giochi di ruolo che l'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica propone alla fiera nazioanle del consumo critico.AIAB e AIAB Lombardia saranno [...]
Sette italiani su dieci hanno acquistato almeno una volta il vino direttamente dal produttore per una spesa complessiva stimata in oltre 1,2 miliardi di euro nel 2011.E' quanto emerge da un [...]
Oggetto: Richiesta di fornitura di beni o contributo finanziario per la realizzazione della VI edizione di “Conosci Castello Cabiaglio” 14/15 Luglio 2012Buongiorno,siamo un gruppo di [...]
La Federazione dei dottori agronomi e dottori forestali della Lombardia commenta nuovo bando per la certificazione agroalimentare.Soddisfazione di FODAF, la Federazione dei dottori agronomi e [...]
Martedì 27 marzo 2012, ore 12:00, a Verona, in viale del Lavoro, 52, all'inaugurazione della Bottega di Campagna Amica con il ministro delle Politiche agricole Mario Catania, il sindaco di [...]
Tutti a guardare la lancetta dell’orologio per fare lo stupido gioco della prima domenica dell’ora legale: 1 ora indietro e si sfalsano gli orari. Mia nonna impiega dalle 2 alle 3 [...]
Rurale sociale per la competitività multifunzionale dell'impresa agricola. L'agrinido di qualità nelle Marche.ANCONA - La Regione Marche ha dato il via da oggi (23 marzo) al primo corso di [...]
Crescono nel 2012 le superfici a frumento, orzo e granoturco in Italia. Da un'indagine qualitativa effettuata dall'Ismea presso una campione di interlocutori privilegiati emerge, in particolare, [...]
Lunedì 26 marzo 2012 alle ore 16 le donne del Valcalepio scendono in Piazza. Chi meglio delle donne per presentare i gioielli del territorio bergamasco?Sono loro, madri, mogli, figlie, [...]
A Milano e Lodi i campi di pomodoro rischiano l'abbandono. E' questo l'allarme lanciato dalla Coldiretti provinciale dopo l'accordo sul prezzo siglato a Bologna tra le associazioni dei [...]
Vino, da Milano a Lodi vince la qualità. Nel 2011 sono state quasi due milioni le bottiglie pregiate prodotte (per la precisione 1.682.728): tra la Doc San Colombano e l'Igt Collina del [...]
Il colore scelto da Cinzia e Valentina per Colors and Food di questo mese è : il verde!!!Aspettavo questo colore!! Il verde è il mio colore preferito in cucina...e volevo creare una ricetta [...]
Un colpo al cuore del pomodoro italiano. E' questo - secondo la Coldiretti Lombardia - il risultato dell'accordo firmato ieri a Bologna fra le associazioni dei produttori e quelle degli [...]
Venerdì 23 marzo 2012, il titolare delle Cantine Ceci di Parma sarà intervistato in diretta dal giornalista Franco Di Mare nel noto programma di Rai Uno. Protagonisti dell'intervento la [...]
Télos Il Rosso, Valpolicella Superiore senza solfiti aggiunti, e Lilium Est, l'Amarone Riserva di Tenuta Sant'Antonio, saranno le due grandi novità in presentazione e in degustazione.Un [...]
Ci sono giorni in cui una cena semplice, fresca e colorata riesce a soddisfarti come non farebbe neanche il migliore dei manicaretti. Così, da una cena quasi improvvisata, mi sono ritrovata a [...]
Carissimi amici, quest’oggi farò un salto moto lungo e dal Sud mi sposterò al Nord Italia, per presentarvi la ricetta dei Cardi alla milanese. Ingrediente, comune in tutto lo Stivale, della [...]
Domani 21 marzo 2012 scatta la primavera e già molti appassionati, armati di zappa e buona volontà, hanno iniziato a sistemare terra e piantine. La Coldiretti Lombardia, insieme ai suoi [...]
Consorzio Tutela Valcalepio a tutela del territorio e dei suoi prodotti. A Vinitaly spazio alle novità enologiche ma un posto di rilievo anche ai prodotti gastronomici della provincia.Il [...]
Ottimi risultati per l'ottavo Salone dell'Agroalimentare Ligure, che si è tenuto dal 16 al 18 marzo 2012 a Finalborgo.Migliaia di visitatori hanno affollato il Complesso Monumentale di Santa [...]
Coldiretti Brescia ha organizzato, all'interno della 123^ edizione di Lombardia Carne, il convegno 'L'allevamento del bovino da carne, tra prospettive di mercato e nuova PAC'.L'appuntamento [...]
In occasione del convegno promosso dalla Coldiretti provinciale verrà realizzata la prima esposizione dell'agricoltura creativa in provincia di Bergamo.Bergamo, 19 marzo 2012 - "La Pac verso il [...]
