Risultati: 3319 per metodo-classico
La Loira è sicuramente tra le regioni francesi - e mondiali - in cui il movimento dei vini naturali ha registrato più vivacità e fermento negli ultimi anni. Grandi vitigni, terroir unici, e [...]
ASTI. Il Consorzio di Tutela, che rappresenta 70 aziende associate, di cui 59 viticoltori e 11 produttori, continua la sua missione di promozione dell’Alta Langa DOCG: il brut metodo classico [...]
Bravi questi Vignaioli del Trentino, a mostrarsi uniti a Riva del Garda! Abbiamo incontrato una quarantina di fieri ambasciatori di quella che dovrebbe essere l'identità del vino [...]
Il 2012 è l'anno che ha segnato il passaggio generazionale per i vini Dorigo: dal mese di gennaio Alessio Dorigo è subentrato al padre Girolamo alla guida dell'azienda e, in piena vendemmia, [...]
In termine tecnico li chiamano Abaloni, ma qui in Sicilia i pescatori li chiamano Occhi di bue, sicuramente per la loro forma, quasi incompiuta, ad una sola valva che copre il mollusco come [...]
Villa Sandi, con i suoi vini, è stata scelta per accompagnare la cena di Gala del Forum Ambrosetti, sabato 8 settembre a Villa d'Este, Cernobbio, sul lago di Como.Gli scenari economici e la [...]
Una bella merenda pomeridiana, quella offerta alle inviate speciali di Maison Milady da Alfonso Prisco, di Livingfood, in quel di San Giuseppe Vesuviano, (Na). Alfonso ci ha accolto con un gran [...]
God Save the Wine inaugura il suo terzo anno di attività con una serata speciale a cena da Burde per brindare e degustare insieme a voi con le immaginifiche bollicine del Trento DOC, una serata [...]
Ingredienti: 1 mazzo di basilico fresco (circa 150 g di foglie pulite), 2 cucchiai di pinoli, 3 gherigli di noci, 1 spicchio d’aglio piccolo, olio extravergine di oliva, sale grosso, pecorino [...]
Sarà un autunno ricco di eventi quello in arrivo per il Consorzio di Tutela dello spumante metodo classico DOCG Alta Langa.ASTI, settembre 2012 - Il Consorzio di Tutela, che rappresenta 70 [...]
Se è emozionante calarsi in una delle più grandi cantine di bollicine di metodo classico, immaginatevi che cosa può essere visitarle nel periodo della vendemmia, quando, al calar del giorno, [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 28 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
Mariella Belloni S Se è emozionante calarsi in una delle più grandi cantine di bollicine di metodo classico, immaginatevi che cosa può essere visitarle nel periodo della [...]
Al via domani, martedì 21 agosto, la raccolta delle uve dalle quali nasceranno i Trentodoc Ferrari.Alla vigilia si prospetta una buona vendemmia con la possibilità, se il tempo [...]
'Complimenti a Marco De Bacco, uno dei giovani agricoltori che stanno creando innovazione e futuro all'agricoltura e all'agroalimentare veneto della montagna bellunese. Mi auguro che il suo Cuss [...]
A Noi, piace molto il latte di mandorle, non solo come gustosa e rinfrescante bevanda estiva, ma anche come sostituto delizioso del latte a colazione con caffè o cacao, o per le granite [...]
Senigallia vuol dire Moreno Cedroni e Mauro Uliassi (anche se da qualche giorno la spiaggia di velluto ha un nuovo ospite, Gianfranco Vissani). A chi mi chiede quale ristorante preferire una [...]
Conferma dalla dogana cinese: i francesi sono ormai raggiunti. Gianluca Bisol, direttore generale di Bisol, dichiara da Shanghai soddisfatto l'eclatante successo degli spumanti italiani, [...]
Non per spaventarvi, ma è meglio non dire mai: ragù alla bolognese. Specie se spendete le vostre ferie in qualche paese anglosassone dove lo sputtanamento globale della bolognese sauce è [...]
Se pensavate che una cantina servisse solo per fare il vino vi siete sbagliati di grosso, ecco un programma dettagliato per la fine della vostra Estate ricco di cinema, arte, cultura, storia e [...]
Questo post era programmato dopo altri, ma se è vero che un blog rispecchia molto la personalità di chi lo scrive è altrettanto vero che a volte non si riescono a trovare le parole. Ho [...]
Primo semestre 2012 record per l’e-commerce di Enoteca Le Cantine Dei Dogi, l’enoteca reale e virtuale con oltre 800 prodotti e 160 brands. A dispetto della crisi, gli ordini crescono [...]
Valpolicella, Amarone e Recioto: alla scoperta dell’inconfondibile gusto dei vini Trabucchi con Andrea Gori e Raffaella Trabucchi a God Save The Wine alla Fattoria di Maiano in questo [...]
Vi vorrei raccontare dell’ingegner Italo Stupino, del Barbaresco cru Santo Stefano, del Castello di Neive ma prima va detto della serata alla quale ho partecipato e dove ho conosciuto questo [...]
Brut, Pas Dosè e Pas Rosè: sono i vini Franciacorta di Mosnel presenti a God Save The Wine alla Fattoria di Maiano. Usiamoli per chiarirci le idee sul metodo classico e sul gusto che può [...]
