Risultati: 1122 per mignon
Questo mese la sfida dell'MTC, lanciata da Elisa, è proprio nelle mie corde! I secondi di carne sono tra le pietanze tra cui mi sento più preparata e che amo maggiormente per cui, [...]
Non sono belle le mie ciambelline mignon?? Io sono un pò fissata con i dolci monoporzione, li trovo più carini da vedere e posso sbizzarrirmi meglio con la presentazione. Così visto che [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
Buona domenica! oggi vi voglio proporre una ricetta davvero sfiziosa e, visto il caldo di questi giorni, ottima come piatto freddo per un brunch o un aperitivo serale! E' una di quelle idee [...]
Proseguiamo nello sfatare alcune credenze che accompagnano il consumo del gelato in Italia. Molti pensano che le materie primi di qualità siano appannaggio del gelato artigianale, pensando [...]
Un giorno dovrò compilare la lista di domande angoscianti che si sentono in un’enoteca. Tra queste si piazzerà bene la temibile “Senta-ma, lei ce l’ha i mignon?” I [...]
Alzi la mano chi, almeno una volta nella vita, non ha mangiato un hamburger al Mc Donald's! Non sono molto sani eh? :-)Io personalmente non ne vado matta, e credo che l'ultima volta che ne ho [...]
"Io sono innamorato di tutte le signoreche mangiano le paste nelle confetterie.Signore e signorine-le dita senza guanto-scelgon la pasta. Quantoritornano bambine!Perché niun le veda,volgon le [...]
Ci avevano convinto che l’abbondanza fosse sinonimo di gioiosa soddisfazione. Le nostre nonne hanno goduto come ricci a rimpinzarci di merende da naufraghi stile Cast Away. I compleanni della [...]
Periodo di buone notizie...e speriamo duri! per festeggiare ho provato questa ricetta che mi attirava da tempo. da Peccati di Gola di Montersino ho un po'modificato la ricetta del suo zuccotto [...]
Risultati delle elezioni amministrative: dopo Milano che cambia anche Legnano fa un bel cambiamento! Finalmente anche noi abbiamo la nostra svolta: si chiama Alberto Centinaio. Con [...]
Milano in questi giorni è in pieno fermento culinario e, tra i tanti eventi, il Taste appena concluso e il cooking show che mi ha visto protagonista ieri sera (a breve tornerò con il [...]
Il Taste e' finito e cosi' anche la prima settimana che ci ha visto impegnati in diversi appuntamenti live. Mi spiace molto di non essere potuto essere presente per agli showcooking di altri [...]
A tutti quelli che pensano che la prima colazione sia il pasto più importante della giornata; A tutti quelli che sono fermamente convinti che una colazione, per essere chiamata tale, deve [...]
Vi avevo promesso una ricettina per riciclare gli albumi orfani di tuorlo causa crema pasticcera? Ed eccola qui!! In realtà non è niente di terribilmente nuovo, ho semplicemente fatto una [...]
E buon pomeriggio!!! Oggi una ricetta veloce(chiaro che si) gustosa e carina! A me queste mini ovette fanno simpatia, a parte quando vanno sgusciate… ma si può fare! Dicevamo? Ah si le [...]
Sono destinati ai professionisti della pasticceria, del cioccolato e della ristorazione i corsi della Domori Academy, che per la “stagione” 2012 prenderanno il via il prossimo 29 [...]
Le cerimonie Il Matrimonio RINFRESCO INCASA, INTIMO Calcolato per 20 persone, dovrà comprendere: Salatini e sfogliatine (un chilo); 40 tartine gelatinate al salmone e caviale; 60 [...]
Cena di Beneficenza al Castello del Cataio... Eccellenze per la solidarietà. Cena di beneficenza in favore dell'Associazione Gioco e Benessere in Pediatria a Padova.L'Associazione Cuochi [...]
Tutti capaci, no?, ad andare in letargo nei mesi invernali e a risvegliarsi belli tonici agli albori della primavera, col giusto vigore per poter godere fino in fondo delle bellezze della [...]
complice l’aver comprato un cavolfiore mignon ( che giuro mi chiedeva espressamente di finire in crema) oggi ho fatto il bis di Zuppa inglese… col cavolo! ma ovviamente ho [...]
Maggio sara' un mese ricco di eventi. Tra catering, corsi e showcooking c'e' da augurarsi di arrivare a fine mese interi ;) Il primo evento al quale siamo stati chiamati sara' quello di venerdi [...]
Polpettine deliziose! Matrimonio perfetto tra miglio e lenticchie, adatte per un aperitivo stuzzicante o come piatto unico accompagnate da un bel piatto di verdure… Inoltre sono [...]
Questi mini grissini sono nati per mia comodità, tutte le volte che li faccio nella misura classica, per farli entrare nei barattoli vengono brutalmente spezzati, da qui l’idea di farli [...]
Sono sempre così alterna e poco presente sul mio blog.....sui vostri, abbiate pietà, so di essere miseramente assente, che talvolta qualcuno mi scrive per chiedermi cosa sia successo e se io [...]
