Risultati: 17150 per milanese

Ferrarelle a Londra 2012 per concludere il suo viaggio con IMAFestival

Da domani, 25 luglio, fino al 2 agosto 2012, Ferrarelle, in qualità di main sponsor, seguirà l'International Migration Art Festival nella sua terza ed ultima tappa a Londra, ricca di eventi e [...]

tags : vini coppia inglese ristorante
dal 24 July 2012 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale
Al Sale Grosso, Milano [5.2]

Al Sale Grosso, Milano [5.2]

Alla fine i Tre Moschettieri si decidono a trascinare nella fervida vita metropolitana il timido ed introverso D’Artagnan. Bravo di fioretto ma poco pratico delle gioie della vita [...]

tags : ravioli bianco locanda milanese gastronomia melanzane pastasciutta
dal 24 July 2012 su:
dolci alcolici locali
Indice ricette per il PIC NIC

Indice ricette per il PIC NIC

 L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]

tags : pecorino crescia salame salumi anatra bufala farina panino forno funghi
dal 24 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Non c’è più lo “zighinì” di una volta

Non c’è più lo “zighinì” di una volta

I ristornati tipici, si sa, spesso aggiustano al gusto italiano i piatti tradizionali (magari riservando ai connazionali versioni più aderenti alla tradizione): meno piccanti, meno pesanti, con [...]

tags : pollo manzo stufato milanese ingredienti
dal 23 July 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

C’è rimasto solo il piacere della tavola ma per i detrattori “Roberto Saviano ci fa passare la fame”

Roberto Saviano divide. “Dopo Gomorra, niente”, scrivono i detratori, “eppure è ovunque”. Poi ci sono gli altri, tanti, per cui cui Saviano è “la notizia” [...]

tags : punti bar dop pane latte amaretti bufala frutta mozzarella
dal 23 July 2012 su:
formaggi locali vino

Agricoltori protagonisti della nascita del distretto agroambientale

Un anno di lavoro della Cia Mi-Lo-Mb ha incremento le innovazioni sostenibili per le aziende e per il territorio. All'assemblea di bilancio ha partecipato il presidente nazionale Giuseppe [...]

tags : vini pavese servizi milanese italiana
dal 23 July 2012 su:
vino pane pasta riso cucina regionale
Mozzarella di bufala. Roberto Saviano spiega la spesa della camorra

Mozzarella di bufala. Roberto Saviano spiega la spesa della camorra

Il passaggio più bruciante dell’articolo di Roberto Saviano pubblicato oggi su Repubblica lo annuncia proprio il titolo: “Dalla carne alla mozzarella. Camorra Food Spa serve a [...]

tags : forno latte burro dop frutta bufala alimentare zucchero treccia mozzarella
dal 23 July 2012 su:
formaggi alcolici vino
"Storie di cibo, racconti di vita" : a teatro con Aimo & Nadia

"Storie di cibo, racconti di vita" : a teatro con Aimo & Nadia

Il Luogo di Aimo e Nadia non ha bisogno di presentazioni, è un'istituzione nella ristorazione milanese e non, è un ristorante con un'anima e una storia vibrante, è Aimo e Nadia, è [...]

tags : pugliese coppia aglio toscana milanese ristorante gastronomia
dal 23 July 2012 su:
cucina regionale pane pasta riso frutta verdura

Cartoline dall’Ambassade Krug Party Sponsored by Ferrari & Maserati – VG @ Ristorante La Frasca – Milano Marittima (RA)

Grande party a Milano Marittima, dove la Frasca si è presentata come nuova Ambassade Krug. Le indimenticabili bollicine della Maison sono state protagoniste di una serata meravigliosa, che è [...]

tags : ristorante
dal 22 July 2012 su:
locali
Miracolo a Milano: Totà si napoletanizza al Fresco…

Miracolo a Milano: Totà si napoletanizza al Fresco…

“Quaglio’, accà avimm’ ’a prennere ‘na decisione…” Eh? “E non taliarmi accussì – mi devi acridiri…” Alt! …scusa – forse te la sei presa perché VMV (Valerio Massimo [...]

tags : verdure padella pastiera fritto bufala kilo riso pizza milanese emiliana
dal 21 July 2012 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Il Sabato del Villaggio | La sottile differenza tra introdurre sostanze edibili nel tuo corpo e farti partire l’embolo papillare della lussuria

Io il popolo che quando c’è poca roba nel piatto e costa più di sei euri dice la Nouvelle Cousine* lo amo, e lo amo assai. Senza il popolo della Nouvelle Cousine* alle sagre [...]

tags : prosecco aranciata vodka gelato verdure calzoni dolci rape pizza cocco
dal 21 July 2012 su:
alcolici dolci frutta verdura
La tartina suprema

La tartina suprema

Chissà cosa ne penserebbe “lui” se sapesse di essere finito su una semplice fetta di pane. Certo, a fargli compagnia c’è del formaggio, una verdurina tonda e pizzicorina, un filo [...]

tags : barbera lambrusco gnocco fritto malvasia gnocco maiale fritto carote frutta secco
dal 20 July 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Al Bacco, Milano [5.5]

Al Bacco, Milano [5.5]

Corre voce che Al Bacco si pratichi la miglior proporzione tra soldi e felicità; corre voce che i piatti siano buoni e moderatamente creativi; corre voce che le porzioni siano generose e il [...]

tags : cortese cuoco olive ligure ristorante coniglio servizio
dal 20 July 2012 su:
locali frutta verdura cucina regionale
Come scegliere un buon pesto al basilico o un buon pesto alla genovese?

Come scegliere un buon pesto al basilico o un buon pesto alla genovese?

Chi in Italia non ha nell'orto un piantina di Basilico? Chi non ha l'orto ha una piantina di basilico in un vaso sul balcone oppure su un davanzale di una finestra. Oppure chi non ha né uno né [...]

tags : pecorino vapore ligure frutta ricette ravioli verdure ricetta riserva vergine
dal 20 July 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Arriva la prima mappa del Grana "anti sisma": oltre 120 mila pezzi distribuiti in Lombardia

Oltre 120 mila pezzi di grana e parmigiano. E' questo il bilancio finale dell'operazione 'Grana della solidarietà' lanciata in Lombardia dalla Coldiretti regionale per aiutare i caseifici [...]

tags : italiana grana vini mantovano valtellina parmigiano stracchino valtellina
dal 20 July 2012 su:
formaggi vino cucina internazionale
Io cucino perché: racconti di vita di Aimo Moroni

Io cucino perché: racconti di vita di Aimo Moroni

Questo non è un post smielato o polemico in cui voglio dire cosa mi dà cucinare o spiegare alle aziende che non cucino per loro o cose di questo tipo. "Io cucino perchè" è un capitolo [...]

tags : sugo gelato spaghetti champagne ristorante
dal 20 July 2012 su:
pane pasta riso dolci alcolici

Qui Milano: estinzione cocomerai in corso. E’ così anche da voi?

Il video che impazza su Youtube, dove graziosi giapponesi annoiati dalla vita ordinaria del loro ufficio decidono di addobbare un’anguria con 500 elastici fino a farla esplodere, mi ha fatto [...]

tags : servizi bocconcini
dal 20 July 2012 su:
vino formaggi

Cartoline dal 231mo Meeting Amici Gourmet VG @ Bon-Wei Chinese Restaurant – Milano – Chef Guoqing Zhang, Patron Ike Wang e Wang Pei

L'avevamo segnalato come il miglior ristorante cinese di Milano, così ci è sembrato naturale farlo conoscere anche ai nostri Amici Gourmet attraverso una tappa del nostro Roadshow. Di [...]

tags : cinese ristorante
dal 20 July 2012 su:
cucina internazionale locali

Dati, notizie e assaggi per la chiusura dell'Interreg sui pesci di lago

Un convegno a Villa Gallia e un buffet gratuito in centro a Como i momenti di divulgazione degli esiti dell'Interreg per la valorizzazione delle specie tradizionali e innovative dei laghi [...]

tags : punti vini alba pesci comasca alimentare giuliana degustazione
dal 19 July 2012 su:
vino cucina regionale

Farsi gli oggetti di design è chic. Ma te li regalano dopo che ti sei fatto (di) un menu McDonald’s

L’altro giorno ho cenato da McDonald. Era un tristerrimo martedì di fine anno lavorativo, a Milano l’asfalto sudato si scioglieva come burro sotto le suole e c’è chi ha osato un atto di [...]

tags : burro menu panino gelato pietra classico
dal 19 July 2012 su:
formaggi locali pane pasta riso

I segreti della cucina italiana e dell'imprenditoria nel settore gastronomico

Corsi con maestri stellati per diventare professionista in qualsiasi parte del mondo.Dappertutto si trovano scuole di cucina italiana. Però chi vuole non solo imparare a cucinare piatti [...]

tags : gelato ricette dolci pizza vini servizi inglese ristorante alimentare pizzeria
dal 19 July 2012 su:
locali vino

Gelato Giusto, il miglior gelato di Milano e, incidentalmente, una soluzione ai problemi del Paese

Disclaimer: io e Vittoria Bortolazzo, che più che “avere” è il Gelato Giusto, siamo amiche. Non amiche come i giornalisti gastronomici che chiamano gli chef con il nome proprio, [...]

tags : dolci latte burro panna noce chili bosco gelati vittoria italiana
dal 19 July 2012 su:
dolci vino alcolici

Storie di cibo, racconti di vita

Lunedì sera al Piccolo Teatro di Milano è stato presentato: "Storie di cibo, racconti di vita" un'antologia, una raccolta di racconti  dedicati al cibo.L'antologia pubblicata da Skira, è [...]

tags : ricette ricetta coppia funghi bar toscano milanese ristorante cipollotti spaghetti
dal 18 July 2012 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Taste of Roma, alcune anticipazioni

Taste of Roma, alcune anticipazioni

Il Taste, il più grande restaurant festival del mondo nato a Londra dieci anni fa che ha raggiunto il massimo successo a Milano negli ultimi tre anni, quest'anno arriva anche a Roma. Si [...]

tags : prosecco stampa wine naturale bar svizzera ingredienti wine bar degustazione
dal 18 July 2012 su:
ricetta alcolici vino
Miracolo a Milano. Quanto valgono mozzarella e parmigiana da Fresco

Miracolo a Milano. Quanto valgono mozzarella e parmigiana da Fresco

“Quaglio’, accà avimm’ ’a prennere ‘na decisione…” Eh? “E non taliarmi accussì – mi devi acridiri…” Alt! …scusa – forse te la sei presa perché VMV (Valerio Massimo [...]

tags : verdure pastiera milanese fritto bufala kilo riso pizza emiliana cottura
dal 18 July 2012 su:
formaggi frutta verdura cucina regionale