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Ricetta di cucina diffusa in tutto il Nord-Italia e piatto caratteristico della cucina meneghina al pari della rinomata cotoletta, la ricetta del risotto alla milanese compare per la prima [...]
Dopo le critiche rivolte dal popolo del web alla manifestazione Taste of Milano per il quasi unanime disastro (ma anche no) dell’edizione 2010 causa pioggia, affollamento, file, cambio [...]
Scatti di Gusto è riuscito a fornire in anteprima i voti della Guida Ristoranti di Roma 2012 del Gambero Rosso grazie allo scoop di Alberto Rinaudo che ieri ha anticipato quello che accadrà [...]
Eccoci qui a festeggiare il mezzo secolo, odio sentirmi dire che ho mezzo secolo, preferisco i miei primi 50 anni e mi auguro di festeggiarne ancora tanti insieme alla mia famiglia e a tutte le [...]
“L’estate sta finendo” cantavano quelli degli anni ’80. Come di consueto scatta la ricerca spasmodica dell’ultimo scampolo di stagione. L’ultimo mare, quello [...]
Come promesso prima di venire, lascio MM a lavorare in pace a Palermo e vado per tre giorni alle isole Eolie, anch’io per lavoro. Una volta il padre del famoso (nonché gran gnocco) Eric [...]
Vini e vignaioli autentici, agricoltori periurbani, cibo e poesia dalla terra La 5a edizione de La Terra Trema si terrà a Milano da venerdì 25 a domenica 27 Novembre 2011 al Leoncavallo [...]
'I sequestri di oltre due tonnellate di tonno rosso e di sei quintali di vongole operati dagli uomini della Guardia Costiera-Capitaneria di porto sono un segnale importante per tutto il comparto [...]
Dal 7 al 9 ottobre 2011 si svolgerà a Milano la quinta edizione della manifestazione Milano SaporBio, evento di comunicazione e promozione dell'alimentazione biologica e degli stili di vita [...]
Il gusto sbarca a Milano da oggi fino al 18 settembre a Taste of Milano. Torna per la seconda edizione il festival enogastronomico milanese per omaggiare il cibo e regalare agli amanti…
La 5a edizione de La Terra Trema si terrà a Milano da venerdì 25 a domenica 27 Novembre 2011 al Leoncavallo s.p.a. Vini e vignaioli autentici, agricoltori periurbani, cibo e poesia dalla [...]
Continuano i riconoscimenti per i vini dei Colli Bolognesi...dai 3 bicchieri del Gambero Rosso... ai premi per il design delle etichette... A Manaresi una serie di riconoscimenti di livello [...]
Pushpesh Pant, India Cookbook, Phaidon Oltre 1000 ricette provenienti da tutte le regioni dell’India. Una vibrante celebrazione di una delle cucine più affascinanti del mondo. Volume in [...]
Ci sono varie gelaterie che quest’anno saranno presenti al Taste of Milano. In particolare vorrei segnalare PAGANELLI, che è una delle gelaterie secondo me Top di Milano. Carta [...]
Inizia oggi Taste of Milano, episodio n.2 dell’invitante incontro fuorisede con i grandi chef di stanza a Milano, da Davide Oldani a Pietro Leemann, da Andrea Berton a Nicola Cavallaro. [...]
Paolo Massobrio e Marco Gatti hanno reso noto i Top Hundred, ovvero 100 migliori vini d’Italia selezionati per il 10° anno consecutivo senza mai premiare le cantine degli anni [...]
Quest’anno ho davvero dato il meglio per raggiungere le finali di Ambassadeur de Champagne 2011. Quello organizzato dal CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne) è un [...]
Ben centoundici ristoranti (sessantadue a Napoli e quarantanove a Milano), recensiti dettagliatamente, con scheda tecnica per l’indirizzo, il sito web, il prezzo medio, il giorno di [...]
Nel variegato mondo Ho.Re.Ca italiano, Ristopiù Lombardia si contraddistingue da anni per la ricercatezza dei prodotti e per la costante attenzione verso i suoi clienti. Offrire loro sempre e [...]
Torta di Grano Saraceno © Un biscotto al giornoPosso dire che ho voglia d'inverno? ....Ecco l'ho detto :)Sarà che ho comprato tonnellate di stecche di cannella, sarà che mi sono proprio [...]
Il Salone del Mobile è uno dei grandi eventi della primavera milanese, un susseguirsi di appuntamenti che porta a Milano operatori economici, stilisti, designer da tutto il mondo. L’ultim
Il ristorante Grani&Braci di Milano ha inaugurato due nuovi momenti all'insegna del relax e della buona tavola: Grani&Braci Breakfast e Grani&Braci Sunset.Grani&Braci Breakfast è una [...]
Dopo la pausa estiva, il mercatino enogastronomico della Certosa torna con un fitto calendario di appuntamenti.La prossima data in calendario è quella di domenica 18 Settembre, secondo [...]
Elvan Uysal è una scrittrice e giornalista free-lance turca che vive a Roma, ma con le radici piantate a Istanbul. Ha studiato letteratura inglese ad Ankara e sta completando una tesi sul [...]
In occasione del salone internazionale dell'ospitalità professionale, Mebel presenterà le new entry della collezione Small Entities. Mebel a Host: Fiera di Rho (Mi) dal 21 al 25 ottobre Pad 2 [...]
