Risultati: 5331 per mora

Gallipoli. Il racconto di una terra e dei suoi Vini

Il racconto di una terra e dei suoi Vini... Incontro con Carlo e Giuseppe Coppola, vignaioli in Gallipoli."Con Luigi Veronelli - padre della critica enogastronomica, purtroppo mancato otto anni [...]

tags : vermentino primitivo sauvignon malvasia rosato cantina igt passito rubino ricette
dal 31 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Blackberry e D'O: tecnologia e tradizione nella ristoranzione

L'invitantissimo dolce che potete ammirare qui sopra si chiama Blackberry con caviale di mora, ed è stato creato da Davide Oldani in occasione del pranzo offertoci da Blackberry proprio al D'O [...]

tags : mora ristorante
dal 30 July 2012 su:
frutta verdura locali
Biancomangiare alle mandorle... ricetta siciliana

Biancomangiare alle mandorle... ricetta siciliana

Ci sono tante varianti del noto biancomangiare, quello alla mandorla che vi propongo oggi è di origine siracusano, un classico, antico e tradizionale, abbinato alla frutta fresca che può [...]

tags : ricetta dessert frutta fuoco mais latte classico zucchero biancomangiare pasta di mandorle
dal 30 July 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Testaroli al pesto

Testaroli al pesto

La tradizione italiana è una continua scoperta e, nell'ultimo periodo, grazie a diversi eventi a cui ho partecipato, ho avuto modo di conoscere e assaggiare diversi piatti con cui mai avevo [...]

tags : pecorino ligure farina veneta trota olive grano toscana classico ristorante
dal 30 July 2012 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
COCONUT MILK ..... FAVA TONKA  CHEESECAKE

COCONUT MILK ..... FAVA TONKA CHEESECAKE

Non tutti sanno che .....in realta' il ''latte di cocco'' non e' il succo contenuto nella noce ma e' il liquido che si ottiene pressando la polpa interna con acqua.E' l'alimento base della [...]

tags : soia burro succo panna cocco noce latte forno mescolare mescolando
dal 29 July 2012 su:
dolci formaggi ricetta
X Tutti I Gusti...questa volta siamo in Friuli!

X Tutti I Gusti...questa volta siamo in Friuli!

Posso dire di aver fatto il giro d'Italia partendo da Malpensa...solo che non ho avuto bisogno di nessun volo! L'altra sera si è svolta un'altra bella cena allo Sheraton Malpensa della [...]

tags : verduzzo merlot pinot gelato trota bio doc olive lamponi salmone
dal 27 July 2012 su:
carne e pesce alcolici vino
La torta ai mirtilli, un dolce con frutta estiva

La torta ai mirtilli, un dolce con frutta estiva

Seppur sia ancora molto caldo, è il momento di sfruttare appieno la frutta estiva, e cosa c’è di meglio di un bel dolce? Possiamo accompagnare una bella fetta di torta ad un tè freddo [...]

tags : forno frutta fuoco torta kg farina lievito mescolate tortiera zucchero
dal 26 July 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Il fascino dei colori estivi parte II

Il fascino dei colori estivi parte II

Mi risulta davvero complicato non cedere alla tentazione di fotografare i meravigliosi prodotti dell'orto e della natura estiva..I protagonisti di questo post sono, stavolta, i cetrioli, le [...]

tags : gelato ricette pesche burro mora panna ricetta cipolle zucchero condimento
dal 26 July 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
L'estate è...

L'estate è...

Un'estate diversa quella nella quale sono stata catapultata quest'anno...Lei è arrivata e io mi ci sono ritrovata dentro con tutte le scarpe(che poi ho prontamente tolto perchè i piedi [...]

tags : forno pesche farina fuoco latte punta burro dolci gelato bianco
dal 26 July 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
Le tigelle bolognesi con farina di grano saraceno

Le tigelle bolognesi con farina di grano saraceno

English version below!!!La cucina di Shade ha riaperto i battenti per preparare queste deliziose tigelle con farina di farro! venghino Siore e Siori, venghino!!!scusate ma a me il caldo da alla [...]

tags : gnocco fritto farina gnocco salumi pietra fritto fuoco birra aglio olive
dal 25 July 2012 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

timballo di anelletti LIBERA TERRA #iolamafiamelamangio

Con questa ricetta partecipo all’iniziativa #iolamafiamelamangio del blog Due cuori e una forchetta. Valeria fa un lavoro stupendo: aiuta le persone… Recentemente ha passato una settimana  [...]

tags : ricetta
dal 25 July 2012 su:
ricetta

Il Molino Moras a Trivignano Udinese – Un’eccellenza friulana

Nicoletta Moras e la figlia Anna Pantanali sono le entusiaste titolari di una piccola realtà artigianale friulana, situata nel territorio di Palmanova. Il Molino Moras, che produce farine di [...]

tags : grano pane fibre pizza dolci farina ingredienti cottura lievito krapfen
dal 25 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Le Ciliegie – Fondamenti della Conoscenza [part II]

Le Ciliegie – Fondamenti della Conoscenza [part II]

Rediclorfagesp. L’unica cosa che mi è rimasta dell’odiato professore di biologia del secondo anno di liceo è l’insegnamento sull’utilizzo delle parole mnemoniche. In particolare [...]

tags : mora punta monte ciliegie canadese
dal 24 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
BlackBerry incontra l'alta cucina

BlackBerry incontra l'alta cucina

Ci sono volte in cui essere foodblogger è proprio una grande fortuna. Per esempio quando due grandi, aziende e persone, si uniscono per migliorare un servizio al cliente. E' il caso di [...]

tags : cantina mora vini succo dessert servizio carta dei vini ristorante
dal 24 July 2012 su:
locali alcolici vino
Torta leggera mango e pesca, senza lattosio

Torta leggera mango e pesca, senza lattosio

(English version below) Finalmente un po' di tranquillità, i lavori a casa sono quasi alla fine, ancora qualche mobile provvisorio in salotto, ancora qualche cosuccia da comprare, ma [...]

tags : latte fuoco forno pesche succo dolci riso dieta torta frutta
dal 23 July 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Un dolce speciale di Davide Oldani per Blackberry

Un dolce speciale di Davide Oldani per Blackberry

Giovedì scorso sono stata invitata da Blackberry a un gradevolissimo pranzo al D'O di Cornaredo, rinomato ristorante dello Chef Davide Oldani.Durante il pranzo si è parlato di un bel progetto [...]

tags : mora vini lattuga risotto ristorante parmigiana carta dei vini
dal 23 July 2012 su:
frutta verdura locali vino

God Save The Wine sulla spiaggia! Domenica 29 Luglio al Texas Beach di Marina di Pietrasanta vi aspettiamo per degustare insieme al mare

Non ci potrete accusare di riposarci nonostante il caldo quest’anno! In attesa del prossimo autunno con novità succulente e sempre diverse per le nostre serate ecco che finalmente [...]

tags : pinot vermentino rosato sauvignon trebbiano syrah prosecco vernaccia chianti igt
dal 23 July 2012 su:
vino alcolici ricetta
Gelato alla Creme Brulee

Gelato alla Creme Brulee

Qualche giorno fa scrivevo di quando mangiavo sugli scogli e in macchina. Quello che non ho scritto è qual'era il mio tipico cibo di strada: pizza al taglio o gelato.In particolar modo il [...]

tags : fuoco forno gelato ricette latte burro noce pizza panna sospiro
dal 23 July 2012 su:
ricetta dolci pane e pizza

Salse sfiziose per accompagnare la frutta al barbecue

Salsa ai frutti di bosco per accompagnare le pesche:frullate un pugno di more (lamponi) con 2 cucchiai d'acqua, ottenendo una purea, poi, zuccherate; in un pentolino fate sciogliere un po' di [...]

tags : salsa fuoco bosco succo panna burro pesche frutta mescolate mescolando
dal 22 July 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci

Crostata alle 4 more

Frolla alle more, crema alle more, gelatina alle more… e more! Ingredienti per la frolla: 100 g di farina integrale 50 g di farina di kamut 50 g di polenta istantanea 50 g di farina di [...]

tags : farina lievito crostata ingredienti
dal 22 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Indice ricette: Conserve, Cocktails, Frappè, Liquori, Sciroppi

Indice ricette: Conserve, Cocktails, Frappè, Liquori, Sciroppi

 Conserve, confetture, composte, marmellateNon tutti sanno che tra marmellata e confettura c’è una bella differenza.. e non si tratta solo di percentuale di frutta utilizzata (anche se [...]

tags : cantina pesche china latte vodka limoni funghi elisir nocino carote
dal 22 July 2012 su:
frutta verdura alcolici dolci
Aperitivo?

Aperitivo?

Chissà perchè ho sempre collegato le polpette all’inverno! Sarà per il fatto che si servono calde, sarà perchè solitamente hanno nell’impasto la salsiccia che non le rende [...]

tags : greco fuoco farina vergine manzo aglio sugo noce olive ricetta
dal 21 July 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pamigiana – Light Version

Mi piace farmi del male nonostante le temperature elevate, così accendo il forno per la parmigiana! Questa versione e molto leggera perché non prevede la frittura delle melanzane, inoltre è [...]

tags : forno ricetta frittura melanzane parmigiana
dal 20 July 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Davide Oldani grazie a BlackBerry

Ieri sono stata ospite di BlackBerry presso il Ristorante D’O di Davide Oldani. Ammetto di non essere mai stata prima a Cornaredo e di aver accettato l’invito di buon grado, molto [...]

tags : mora vini melanzane parmigiana ingredienti ristorante carta dei vini
dal 20 July 2012 su:
ricetta frutta verdura locali
#xtuttiigusti #friuli

#xtuttiigusti #friuli

Buongiorno! Gli chef Carlo Molon, Andrea Gabin, Alessandro Gavagna e Enrico Fiorentini Farsi avvolgere dai profumi e dai sapori del Friuli senza lasciare Milano? Si può, grazie [...]

tags : verduzzo sambuca schioppettino merlot gelati vini bio doc melissa bosco
dal 20 July 2012 su:
ricetta alcolici vino