Risultati: 3166 per mortadella
Ultimo giorno di Carnevale, signori e signore, ultima occasione per gustarsi frappe, castagnole o qualunque altro sia il vostro dolce tipico del periodo, ma anche ultima serata di [...]
Domani è martedì grasso ed è quindi tempo di pensare a un menu specifico per festeggiare la dipartita, come ogni anno, di Re Carnevale. La particolare tradizione che si segue a casa mia [...]
La torta salata con pane raffermo è una ricetta “svuotafrigo”. Un antipasto o un secondo piatto veloce e facile. Abbiamo bisogno di pane raffermo ancora facile da tagliare e fette, [...]
Oggi una ricetta un pò più particolare del solito, un risotto aromatico con mortadella e stracchino. Il riso aromatico è un riso aromatico che sprigiona un naturale aroma molto piacevole. Per [...]
Il Ristorante Giuda Ballerino di Roma propone un menù ad hoc per la Cena di San Valentino 2013, così composto: - Crudo di ricciola con melagrana, riso venere nero e mango - Spiedino di [...]
La colazione dei parigini fa rima con croissant, brioche e pain au chocolat. E se i primi due sono ormai di dominio pubblico in gran parte d’Europa, e i famosi cornetti sfogliati ve li [...]
Ma che buono è vedere un bel piatto di tortellini fatti in casa che occhieggiano da un saporitissimo brodo di cappone? Il procedimento è abbastanza laborioso, ma vale la pena. In genere [...]
Ravens o 49ers? Patatine fritte o, visto il fuso orario, panino svuotafrigo? Birra o vino? Alicia Keys o Beyoncè? Ma soprattutto: poltrona o sedia? Cavoli, mancano poche ore al calcio [...]
Rotolini di piadina con formaggio, salumi e verduraPreparare la piadina come da ricetta classica, ma aggiungendo olio (50 gr. per chilo di farina) o aumentando la quantità dello [...]
Dove essere vegetariana è considerato una malattia esotica è il titolo di un articolo scritto dalla giornalista inglese Dany Mitzman per il sito della Bbc. Quel Dove è Bologna, il luogo in [...]
Buongiorno! Buon inizio settimana! Passato un buon week end ? Io decisamente si, ho cucinato e mangiato tantissimo e tra i miei esperimenti culinari rientra anche la focaccia di cui vi [...]
Acquistate i vol au vent già pronti. Se volete prepararli acquistate: 2 rotoli di pasta sfoglia ,1 uovo. Stendete la pasta sfoglia e ricavate i cerchietti della misura che volete aiutandovi con [...]
Ingredienti: per la pasta : 250 g di farina 00 50 ml di acqua tiepida 50 ml di olio evo per il ripieno: 350 g di patate lessate 100 g di formaggio fontina 100 g di mortadella tagliata in [...]
Una serata all'Osteria Don Abbondio organizzata dal Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Dalle 18.30 aperto un Banco d'assaggio con la presenza dei produttori.Si terrà martedì 29 [...]
Tortellini fatti in casa, in brodo tortellini fatti in casa, in brodo Ieri era domenica, faceva freddo e ne ho approfittato per preparare tortellini in brodo. Ho fatto un buon brodo di [...]
La pasta ripiena ha da sempre un suo fascino. Sarà dovuto al fatto che non si sa mai quale sapore aspettarsi, se il ripieno sarà a base di carne, o di pesce, o ancora di verdure, se [...]
Anche oggi sono qui per lasciarvi una ricetta studiata appositamente per il contest organizzato da un'amica. Volevo fare qualcosa di originale, ma alla fine ho deciso per degli arancini, ma [...]
Il gattò di patate è un classico della cucina napoletano e, con alcune differenze, della cucina siciliana.Vediamo quali sono le " regali" origini di questo sformato di patate.Siamo nel 1768 a [...]
Ingredienti per persona, per la pasta:• 100 g. di farina• un uovo• saleIngredienti per persona, per il ripieno:• 50 g. circa di mortadella con cinghiale• 50 g. circa di provolone della [...]
Questa volta ho fatto il cappone, giusto perché era Natale, ma preferisco alla lunga un buon pollo, è meno grasso ed ha meno nervetti noiosissimi da togliere.Ingredienti (per 8 persone)1 [...]
Questa volta ho fatto il cappone, giusto perché era Natale, ma preferisco alla lunga un buon pollo, è meno grasso ed ha meno nervetti noiosissimi da togliere.Ingredienti (per 8 persone)1 [...]
Jacopo Carrucci detto Pontormo, Sant'Antonio Abate (dipinto), 1518-19, Firenze, Galleria degli Uffizi17 gennaio, Sant'Antonio Abate Menù Minestre Minestra Paradiso Pietanze Cotolette [...]
I finocchi sono ottimi alleati in cucina, dal momento che possono essere preparati in molti modi e, in caso non si sappia come cuocerli, vanno benissimo anche crudi. Il sapore cambia molto dal [...]
Non posso che scrivere questo post con il sorriso, con l'allegria. Quella stessa allegria che ho provato entrando nella pizzeria di Giovanni Mandara. Un uomo dallo sguardo simpatico, [...]
Non posso che scrivere questo post con il sorriso, con l'allegria. Quella stessa allegria che ho provato entrando nella pizzeria di Giovanni Mandara. Un uomo dallo sguardo simpatico, [...]
