Risultati: 14634 per mozzarella
INGREDIENTI350 g di riso300 g di melanzane1 spicchio d'aglio300 g di mozzarella3 cucchiai di parmigiano grattugiato300 g di pomodori pelati50 g di burro3 foglie di basilicoolio d'olivasale e [...]
Per questo gustoso contorno ci servono 150 gr di friggitelli una cipolla grande, dell’olio extra vergine di oliva, 1 spicchio d’aglio, del peperoncino, sale q.b. e del formaggio come [...]
Noi, che amiamo pranzare spesso....fuori porta, amiamo in particolar modo il pic nic in ufficio, con una pausa pranzo alquanto fugace e quasi clandestina...Per il pic nic di oggi, abbiamo optato [...]
Piatto tipico di tutto il sud, per i napoletani gattò, per noi pugliesi pizza.Ho lessato 600 grammi di patate (massì quelle che volete) in acqua salata, le ho schiacciate e una volta [...]
Non credevate che fosse possibile fare una pizza alla griglia per conquistare i vostri amici pizzaholic (e perchè, voi no?) sulla terrazza d’estate seguendo il metodo Sorbillo già [...]
Versione alternativa della panzanella, con un twist alla mexico. Mescolate 2 tazze di pane ai multicereali tostato e spezzettato con olio di oliva e una manciata di prezzemolo e basilico [...]
Questo è un piatto semplicissimo, mi vergogno quasi a postarlo, e che a casa mia in campania si mangia spesso in estate. Qui in sicilia la caponata è un'altra cosa... avreste dovuto [...]
10 agosto 2011 Menù delle stelle al Ristorante La Collina e degustazione dei Vini Tenuta Cavalier Pepe L’ Aperitivo Focacce al rosmarino con pancetta irpina Crostini al tartufo di [...]
Confesso che finora me l’ero perso ed era una grave lacuna, per questa nostra rubrica, non aver mai parlato di Mangia, prega, ama, uno dei film americani che forse più di tutti osanna la [...]
'Dove si mangia la migliore pizza del Mondo?'. A Napoli e in Campania, è la risposta che la nuovissima applicazione per Iphone e Ipad - realizzata da Monica Piscitelli per il popolare Luciano [...]
Vegetariani e non segnatevi questa data: 4 settembre 2011. A Gorizia infatti si svolgerà, domenica 4 settembre 2011, a partire dalle ore 10, presso la sede di Biolab in via del Montesanto [...]
Tre cartoni di latte a lunga conservazione su quattro venduti in Italia sono stranieri mentre la metà delle mozzarelle sono fatte con latte o addirittura cagliate provenienti dall'estero, ma [...]
Mi sa che non è il caso che mi rimetto per l’ennesima volta a fare un elogio completo delle torte salate, la loro bontà, la versatilità e quanto siano comode da preparare e portare [...]
CASERTA. Domenico Raimondo è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Quarant’anni, salernitano, quarta generazione di “mastro casaro” e [...]
Spuntare le zucchine e affettarle nel senso della lunghezza a fette di 4 mm di spessore.Infarinare le fette di zucchine e friggerle in una padella con abbondante olio poi scolarle su carta [...]
INGREDIENTI500 g di zucchine verdi grandi12 acciughe sott'olio3 pomodori maturi250 g di mozzarellafarina4 foglie di salviaoliosale e pepePer la preparazione cliccare qui
Caldo, caldo caldo. Veramente oggi piove, comunque di questi tempi la voglia di accendere forno e fornelli scarseggia, la voglia di creatività però non manca. Per cui W il Crudo!!!!! La [...]
E' il momento esatto del tramonto quello in cui prende vita la festa d'estate sulla terrazza dell'Hotel Hassler. Siamo al 7' piano di questo incantevole Hotel a Trinità [...]
Vi ricordate quando eravate bambini?Vi capitava di rimanere incantati di fronte ad un oggetto, che diveniva il magico punto di partenza per viaggi fantastici?Da quell'oggetto, qualsiasi fosse, [...]
Ecco un altro goloso spuntino da preparare per mangiucchiare qualcosa durante i viaggi o in spiaggia... Rotelle di focaccia all'origano e parmigiano! Gli appassionati dei "rotoli" (eh sì, [...]
Prima edizione a Mira della celebre manifestazione ideata dal Movimento Turismo Del Vino. Guidati da Veneziaeventi.com e Provincia di Venezia si navigherà tra le 'Costellazioni' del baccalà [...]
Non impazzisco per le lasagne però …però questa ricetta mi è piaciuta .Sarà ‘colpa’ degli ingredienti, cosi buoni da mangiare anche singolarmente… Mettete insieme la burrata…i [...]
L'altro giorno avevo voglia di una torta rustica da preparare con delle zucchine che ormai agonizzavano in frigo già da un pò e che era urgente consumare prima che prendessero la strada della [...]
La mia pasta madre (per gli amici Mary) ha quasi 6 mesi.A questo punto potrei definirla quasi del tutto “matura”, ed effettivamente in questi mesi l’ho vista cambiare molto, sia in termini [...]
Preparare la pasta di pane seguendo la ricetta poi stenderla con il matterello a forma di un rettangolo.Coprire il rettangolo con le fette di prosciutto poi sovrapporre la mozzarella e [...]
