Risultati: 14633 per mozzarella
“…Si può scoprire la terra semplicemente inginocchiandosi e affondando le mani in quella della propria storia…”. Con questa frase, presa in prestito dai ricordi [...]
Salve, Benritrovati! Tutto bene? Avete passato un’estate bella e spensierata, si? Io pure. A tal punto che rientrare su questo blog ha quasi lo stesso sapore del rientro a scuola di [...]
Un attimo di tempo per fare un risottino semplicissimo ma veramente gustoso, dai sapori di terra e di affumicato proprio ideale da accompaganre con un buon vino... questo piatto meraviglioso [...]
Ci sentiamo come dietro le quinte prima di uno spettacolo, parte integrante di un'organizzazione collaudata.In realtà noi non abbiamoorganizzato nulla, però abbiamo avuto la fortuna di seguire [...]
Sia le patate che le zucchine sono degli ortaggi che apprezzo molto in cucina per la loro versatilità, ottimi nei primi piatti ma anche nella realizzazione di frittate, antipasti e contorni. [...]
Colazione protagonista della tredicesima Prova d’assaggio, test settimanale tra prodotti della stessa categoria, possibilmente di largo consumo (una, due, tre, quattro, cinque, sei, [...]
Non è solo una parmigiana, ma non è neanche un pasticcio; è una parmigiana con una marcia in più: la lasagna. Ho usato melanzane grigliate, per non esagerare con le calorie, sugo di pomodoro [...]
Lopa: 'La pizza esprime meglio di ogni altro prodotto il valore la tipicità e la tradizione dell'agricoltura Italiana e con essa quella della dieta mediterranea di cui è alimento principe'.IL [...]
Dopo una settimana intensissima, ricca di impegni, finalmente riesco a trovare un po' di tempi da dedicare al blog.Le ricette di oggi sono tutte dedicate ad uno degli ortaggi estivi che amo [...]
....e dopo una lunga, lunghissima pausa estiva, eccomi nuovamente sul mio blog!!! Ciao a tutti, come state? Noi abbiamo trascorso le nostre ferie a Parigi, da anni dicevo che avrei voluto [...]
Volete preparare un aperitivo con amici? Ecco due idee semplici per sfiziosi finger food (per chi non lo sapesse ancora trattasi di cibo da mangiare con le mani!!). Ingredienti per la mozzarella [...]
Lessare la patata poi pelarla e schiacciarla riducendola in purea.Sciogliere il lievito di birra in un bicchiere con 100 ml di acqua tiepida.Mettere la farina sulla spianatoia, aggiungere un [...]
INGREDIENTI300 g di farina 0020 g di lievito di birra200 g di mozzarella5 pomodori pelati1 patata media30 g di pecorino2 acciughe salate10 olive nere denocciolateoriganoolio d'olivasale e [...]
Ingredienti per 2 persone: 4 fettine di vitello magro 1 mozzarella 15 pomodorini q.b. origano q.b. farina 1 bicchiere di vino bianco sale e pepe olio evo Procedimento: In una padella [...]
Tradizionale, con origano e pomodoro, superlativa con l’aggiunta della mozzarella di bufala campana o del fior di latte, oppure reinventata dalla maestria degli artigiani del cibo, la pizza ha [...]
La Pizza Napoletana può rappresentare il metodo ed lo strumento gastronomico per esaltare il gusto, i sapori e i profumi dei nostri prodotti di eccellenze del territorio attraverso il sistema [...]
A margine della giornata di Pizza Village 2011, è intervenuto il Rappresentante della Consulta Nazionale dell'Agricoltura già Presidente del Comitato per la Promozione Valorizzazione e Tutela [...]
L’ho già detto: a Sud di Milano, valicata la tangenziale, ogni chilometro fa un anno nella scala del tempo. In soli 35 torniamo alla metà degli anni settanta. Il che significa lampadine [...]
questa ricetta è il fruto dell'intreccio e della fusione di varie ricette tra cui dolci e salate, ho preso spunto dalla ricetta della classica pasta sfoglia che è dolce friabile e non [...]
Interrompo per questa settimana il nostro consueto appuntamento del venerdì con le ricette tratte dal mondo del cinema per annunciarvi una ‘nascita’ della quale siamo molto orgogliosi, per [...]
Oggi prepariamo per cena una gustosa tarte tatin con indivia e pancetta con poche semplici operazioni. Procuratevi un disco di pasta sfoglia, un poco di mozzarella, pancetta in fette e [...]
CASTELLABATE (SA). In Benvenuti al Sud la mozzarella di bufala campana dop “duella” con il nordista gorgonzola. Dalla finzione cinematografica alla realtà, i due formaggi che nella [...]
INGREDIENTIimpasto per pizza (vedi ricetta)250 g di mozzarella3 fette di fontina4 fette di prosciutto crudo50 g di burroPreparazionePreparate l'impasto seguendo la ricetta.Stendete la pasta, [...]
In dieci anni è triplicato il valore delle vendite in Italia: 3 miliardi. In controtendenza rispetto al calo dei consumi generale crescono nel 2011 gli acquisti di prodotti alimentari biologici [...]
Sono di nuovo qui… Qualcuno avrà pensato che eroscomparsa considerando il mio silenziosia a postare ricette che a lasciare commenti nei vostri blog ma non è così.Premetto subito che ho [...]
