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"Doc" Emmett Brown (Christopher Lloyd): "Viaggiare nel tempo è diventato troppo pericoloso. E' meglio che mi dedichi a studiare l'altro grande mistero dell'universo: Le donne!!!" dal film [...]
Avere amici trevigiani che ti regalano cespi di radicchio rosso tardivo di Treviso come fossero mazzi di fiori è una gran fortuna, che porta a festeggiare l’amicizia con un risotto al [...]
Certo sgranocchiando una foglia di finocchio intinta nell'olio extravergine non pensiamo che Il suo utilizzo ha origini molto antiche tanto che se ne ha testimonianza nelle pergamene risalenti [...]
Le carote sono un ortaggio che si trova con una certa frequenza nel banco del nostro fruttivendolo di fiducia; questa verdura, oltre a distinguersi per il suo colore arancione cangiante, [...]
Un 25 aprile all’insegna del gusto della Basilicata a Villa Cheta Élite di Acquafredda, Maratea (PZ) I viaggi che rimangono impressi nella memoria non passano solo per le strade e per i [...]
Alfonso Iaccarino è un uomo tutto d’un pezzo, solido e serio, al quale va il merito di aver inventato insieme a sua moglie Livia un proprio stile nell’accoglienza, permeato di personalità [...]
Marzo, tempo di togliere la polvere al mio orto sul balcone e cominciare a seminare qualcosa di veramente speciale. Nel mio orto sul balcone di 1×3 metri, c’è giusto lo spazio per 2 [...]
Stanchi del freddo e del menu invernale? Se cavoli e bietole vi escono ormai dalle orecchie, ancora un po’ di pazienza e arriverà la primavera con nuovi frutti e ortaggi! Marzo è un mese di [...]
Ispirata alla nuova collezione di Andrea Incontri, questa crema deliziosa racchiude tutto il sapore della natura. Il tapinambur è un ortaggio che sa un po’ di patata e un po’ di [...]
Semplici da realizzare e con pochi ingredienti, le frittelle vegane salate sono ottime sia per un aperitivo con gli amici che come secondo piatto in occasione del pranzo o della cena di [...]
Andar per asparagi, ma in carrozza! Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, dal 31 marzo al 31 maggio 2016 torna la kermesse dedicata a una raffinata produzione di nicchia: gli asparagi di [...]
Mangiare frutta e verdura di stagione, come spiegato nel video qui sopra, è davvero molto importante, perché non solo possiamo beneficiare di tutti i principi attivi contenuti all'interno di [...]
Da brava vegetariana appassionata di pubblicità non ho resistito alla tentazione di fare una ricerca delle migliori e più creative che raccontino o promuovano in modo originale e brillante [...]
Dopo aver assistito alla proiezione in anteprima del docu-film “Expo Sotto la Superficie”, diretto da Andrea Segre e prodotto da CIR food, il 23 febbraio ci siamo fatti strada nella sala [...]
Cos'è il glifosato, il pesticida più usato del mondo trovato in 14 birre tedesche e presente in molti alimenti come patate, ortaggi, cavolfiori, lenticchie, porri, frumento, avena
Le barbabietole rosse sono un ortaggio che si trova facilmente dal nostro fruttivendolo di fiducia e che, a dispetto di quello che credono in molti, si prestano perfettamente per essere [...]
I Broccoli sono un ortaggio che si trova con una certa frequenza dal nostro fruttivendolo di fiducia in questo particolare periodo dell'anno e che si presta bene in cucina per la [...]
Il Decotto di asparagi è una bevanda da gustare calda che si prepara in poche e semplici mosse e che si caratterizza per le sue incredibili proprietà benefiche come, ad esempio, la sua [...]
Quante volte avete ordinato un piatto di legumi al ristorante? Quante volte erano i protagonisti del piatto e quante invece un mero contorno o salsa di accompagnamento? Molto poche. Se togliamo [...]
Buongiorno a tutti amiche ed amici…qua sta diluviando da tre giorni, la pioggia è davvero incessante ed ogni tanto vi si uniscono anche delle raffiche di vento da paura. Freddo e umido la [...]
Sono la fan numero uno delle polpette. La fondatrice del club! Quelle di carne e cotte nel sugo, come faceva mia nonna, sono in cima alla classifica e si contendono il podio con quelle fritte, [...]
Sono più di due settimane che non posto su mio blog anche se chi mi ama, le statistiche mi dicono che mi segue ugualmente, mentre io mi occupo d’altro per lavoro. Però non mi passa la [...]
Adoperare gli ortaggi di stagione in inverno, malgrado le giornate nuvolose fuori, può donare tanto colore in tavola! Penso anche che piano piano andiamo verso la primavera e dunque alimentarsi [...]
Le bietole sono un particolare tipo di ortaggio che si riesce a trovare con una certa facilità in questo particolare periodo dell'anno presso il vostro fruttivendolo di fiducia. Gustoso e [...]
Gli asparagi sono un ortaggio che si trova con una certa facilità nel banco del fruttivendolo in questo particolare periodo dell'anno, particolarmente indicato per dare quel tocco di gusto [...]
