Risultati: 2561 per padano
Ingredienti per 4 persone:300 g di gigli di pasta1 melanzana1 scalogno300 g di pomodori pachino150 g di Grana Padanoolio extra vergine d'olivasalePreparazione:fate soffriggere lo scalogno, [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di stoccafisso4 spicchi d'aglio20 cl di latte12 cl d'olio extra vergine d'oliva2 cipolle80 g di olive verdi15 g di capperi1 peperoncino piccanteacquasale e [...]
Iniziativa della Regione nel cuore della città scaligera. E il Vinitaly assegna premi e riconoscimenti alle eccellenze produttive pugliesi."I vini di Puglia vanno dritti al cuore": è lo [...]
Pasta alla Carbonara, questa è quella leggera Ingredienti per 4 persone:400 gr. di maccheroni rigati 2 zucchine 4 rossi d’uovo 100 gr di grana padano grattugiato Pepe nero Olio buono [...]
Metti una sera al Vinitaly, metti che non hai voglia di andare a cena fuori. Metti che un amico ti propone di andare a la peca. Metti che ci metti tra gli uno e i due nanosecondi a lasciarti [...]
Lomellina e riso sono sinonimi. Milano non è lontana e questa è la Casa dell’oca: inevitabile avvicinarsi al Carnaroli, ingiallito dagli stimmi di zafferano e rinforzato dalla [...]
Sarà che sono appena tornata da un week end modenese/ bolognese … sarà che mia madre ha acquistato circa 20 tonnellate di grana …. Fatto sta che da un paio di giorni mi frulla in testa [...]
Scroll down for English versionGli asparagi sono una delle tante o forse poche certezze della primavera così come è sicuro che ad accompagnarli con le uova non si sbaglia. E' [...]
'Le frodi nel mondo creano un business da 2 miliardi di euro l'anno'. Contro la falsificazione dei nostri vini più pregiati e per la tutela dei consumatori, per la Cia è sempre più necessaria [...]
Ingredienti per 4 persone:300 g di linguine800 g di pomodori ciliegini1 cipollottoolio extra vergine d'olivabasilico fresco4 cucchiai di Grana Padano grattugiatosale marino integraleun [...]
Controllo della produzione e dell'offerta, valorizzazione del prodotto, ricerca di nuove tipologie e sbocchi commerciali: la Cia Emilia Romagna ribadisce l'efficacia delle azioni del Consorzio [...]
Ingredienti per 4 persone:4 pomodori ramati200 g di mozzarella di bufala250 g di Grana Padano grattugiato400 g di fagiolinibasilicopinoliolio extra vergine d'olivazuccherosalePer la salsa al [...]
Mangi male? La pelle invecchia.La regola è questa, ma stranamente sono proprio le donne a commettere maggiori errori, introducendo meno vitamina F e C, carotenoidi, ecc..Assunte invece in [...]
Il valore delle esportazioni di prodotti agroalimentari italiani è aumentato del 13 per cento rispetto all'anno precedente e ha raggiunto il massimo di sempre a 27,7 miliardi di euro nel [...]
Vino italiano, una bottiglia su due è contraffatta. La stima è di Giuseppe Liberatore, vice presidente di Federdoc (Confederazione Nazionale dei Consorzi Volontari per la tutela delle [...]
Ingredienti per 4 persone:4 petti di piccione8 asparagi verdi precotti80 g di Grana Padano grattugiato finejus di vitellocerfoglioolio extra vergine d'olivasale, pepePer la gelatina di [...]
Quattro formaggi IngredientiPepe Burro Emmental 60 gr Fontina 60 gr Gorgonzola 60 gr Latte 1 bicchieri Noce moscata Parmigiano 60 gr Pasta di semola Ricotta di vacca 60 gr Sale [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di asparagi verdi 300gr. di piselli gia’ sgranati 40gr. di germogli di soia [...]
Ecco come far risaltare al massimo la pasta fresca che sicuramente avete intenzione di fare con le uova di primavera. Avete questa intenzione, no? Ah, sì, lo sapevo infatti! Ecco perché ho [...]
Capita spesso che arrivi all'ultimo momento un ospite in atteso, io di solito preparo questo piatto veloce , ma che vi assicuro delizioso, saporito e leggero. Con questa ricetta partecipo [...]
Europa e Cina più vicine nella salvaguardia della qualità alimentare. Il Commissario Ue all’Agricoltura Dacian Ciolos e il Vice-Ministro per la Qualità cinese Sun Dawei hanno firmato [...]
'Il riconoscimento a breve di un pacchetto di denominazioni di origine europee, ancora limitato a pochissimi prodotti che comprendono il Grana Padano e il Prosciutto di Parma, da parte della [...]
Dopo l'aumento nel corso del 2010 delle esportazioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano del 162 per cento in Cina, nonostante la tradizionale opposizione al consumo di prodotti lattiero [...]
Timballo di pasta alla carbonara Ingredienti:400 g di farina 200 g di burro 3 uova intere e un tuorlo 400 g di mezze penne 100 g di grana padano grattugiato 50 ml di panna da cucina una cipolla [...]
Bologna è una vecchia signora dai fianchi un po’ molli col seno sul piano padano ed il culo sui colli… (Francesco Guccini) Bologna la grassa. Ricordo Bologna della metà degli [...]
