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Una volta vietavano di usare il motorino, rientrare tardi, leggere Cioè, stare troppo davanti alla tv. Ora vietano i carboidrati. E poi uno dice che è difficile fare i genitori … bè, in [...]
Marzo: mese del cioccolato!Ma no, non è né un detto, né sono diventata matta (anche perché matta lo sono già e più di così la vedo ardua!), semplicemente questo mese dello Starbooks è il [...]
Ultima ricetta per il contest Dolcemente Salato organizzato da Ema in collaborazione con l’azienda agricola M. Prunotto che sempre più mi sta conquistando. Dopo aver utilizzato la [...]
Gli ingredienti li avete visti ieri sera, l’annuncio ve lo avevo già fatto nel post e in rete ed eccoci oggi a presentare questo bel piatto di risotto con mele rosa dei sibillini e [...]
Ok, qualcuno di voi starà pensando:"Oggi cibo per pennuti???" :-DE' quello che disse mio padre la prima volta che vide in cucina questo cereale ed in effetti il mio canarino, ne sono certa, [...]
Ingredienti: 500 g di filetti di pesce (persico,luccio, ecc) 150 grammi di riso cotto una fetta di pane 150 ml di latte erbe aromatiche a piacere pangrattato sale pepe olio di semi di [...]
Avere un blog è meraviglioso e chi lo ha sa di cosa parlo, sa delle meravigliose e preziose amicizie che si creano e di quanto sia gratificante sapere che un po' di persone quando hanno un [...]
Primavera... Pasqua... Vera ecatombe di capretti ed agnellini; e quali arrostiappetitosi profumati nelle cucine per le quali il borsellino permette certe spezzine! Ma quanto sarebbero ancor più [...]
Inaspettato piomba un amico in casa? E non si può far a meno di ospitarlo? E si è quindi costrette a tramutare un comunissimo desinare giornaliero, in un autentico pranzetto? Ebbene, se [...]
Squisiti piattini sono tutti quelli di… "fritti"; e piattini anche lesti a fare e persino di spesa limitata se, però, la cuoca avveduta saprà friggere insieme ciò che costa molto, ciò [...]
Questi deliziosi peperoncini gialli - Aji Amarillo- sono stati una vera sorpresa. Mi sono stati regalati la prima volta da una amica peruviana con la raccomandazione di eliminare accuratamente [...]
Ammetto la mia ignoranza, ma non ero assolutamente a conoscenza di questa malattia, che oltretutto è tipicamente femminile. Suppongo che come me, tante altre donne non la conoscono e lo scopo [...]
“Sono vegano e sono disiscritto dalla chiesa cattolica”, ha detto nel giorno delle presentazioni un provinando eletto nel Movimento 5 Stelle. Non sono vegana e vi risparmio [...]
"Carciofi soltanto infarinati, indorati, impanati e fritti… così… come ha insegnato Lei, signora Petronilla? "Oppure carciofi imbottiti di risotto e poscia infarinati, indorati, [...]
L ‘ ho fatta, l’ ho fatta ed è venuta buonissima! Ok, non è’ l’ avvenimento del giorno ( per voi) , ma per me si. Era da quando avevo circa dodici anni che non cucinavo [...]
Pesce al forno ? - sono certa che molte di voi si chiederanno stupite. - Ma… com'è possibile ? In forno si cucinano torte, bodini, pasticci, arrosti e biscotti, ma… pesce ? Ebbene; [...]
Ora, che sono in campagna sola con i ragazzi e che non posso più disporre di pesce fresco, come quand'ero al mare, certe minestre e certi dolci rappresentano i due capisaldi della mia [...]
il mio pane senza glutine a lievitazione naturaleTutto nasce da un messaggio che ho ricevuto su FaceBook in cui si chiedeva di pubblicare una [...]
Buongiorno a tutti e buon inizio Marzo!Sono reduce da una bruttissima e lunghissima influenza che mi ha tolto ogni forza, per la prima volta in vita mia ho avuto 40 di febbre per ben 2 giorni, [...]
Per il primo appuntamento di Marzo con il Meat Free Monday non avevo pensato a questa ricetta. in origine doveva esserci una torta di spinaci, purtroppo vittima di una teglia apribile la cui [...]
Curare l'intestino e seguire il giusto regime alimentare è fondamentale per evitare l'insorgere di alcune malattie che colpiscono spesso questo organo e vanno dalla semplice stipsi fino alla [...]
Quando i carciofi, questi prelibati boccioli di fiori, stanno per spalancare tutti i loro petali al sole; quando, fin nel mezzo, si sono fatti, per il caldo, tutti stopposi, duri e [...]
Dal prossimo 5 marzo ha inizio la seconda parte dei corsi di cucina organizzati dal Grand Hotel Parker’s di Napoli. I corsi si svolgeranno ogni martedi dalle 16.00 alle 18.30. Questo [...]
Dietro ogni ricetta si nasconde una storia e più la ricetta è semplice, più la storia è vecchia. Questa ricetta delle frittelle di riso, parla di una nonna e una nipotina, una nonna [...]
È la formula del momento, piace alle famiglie, ai fashionisti con ciuffo cerato e occhiali di velluto, alle scolaresche, ai fidanzatini che fanno tardi la sera e alle amiche in libera uscita. [...]
