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Oggi è una giornata un po' così, in cui la lotta contro il tempo è stata persa in partenza: il che è già un mezzo disastro normalmente, figuriamoci quando ciò avviene nel fatidico ultimo [...]
Mi sembra perfetto concludere questo tris gastronomico toscano con un capostipite della ristorazione italiana. Dopo la creatività di Cristiano Tomei e la giovane mano di Donati infatti, un [...]
Tre serate enogastronomiche di alto livello con grandi chef e un esclusivo educational con la stella della cucina italiana Gennaro Esposito, in programma dal 11 al 18 dicembre a Montegrotto [...]
Eccoci, ci siamo con l'estrazione dei fortunati vincitori del giveaway di Natale promosso dal nostro blog con la partecipazione straordinaria dall'azienda Tre Marie!I commenti al post sono stati [...]
Apre in Via Altabella il primo franchising del celebre marchio riminese di Alta Pasticceria. Da 48 ore e più a questa parte anche Bologna può fregiarsi quale città-sede del noto marchio di [...]
Scatti di Gusto non scrive solo. Assaggi, degustazioni, pranzi, cene e lettura. Dei tanti blog che animano la rete dell’enogastronomia. Informazioni, ricette, contest, suggerimenti, [...]
Salmone affumicato a noi due. Ora che arriva Natale, tutti fissati con il panettone e nessuno che si occupi seriamente di te. Si accettano sommesse sul vincitore della Prova d’assaggio n. [...]
Degustazione > MarencoVitigno: Moscato Bianco - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 18,00 Alla vista è limpido, di colore giallo dorato. [...]
Ingredienti Philadelphia miele di acacia Spry Pan panettone all’amarena Loison Topping all’amarena della TOSCHI Preparazione Tagliare una fetta di panettone, la pressiamo un po, ci [...]
Inizia con un morso di piacere rubato e con una guida dei vini possibili la settimana di Scatti di Gusto. Che saluta Enologica con la galleria fotografica della festa più pazza del mondo e [...]
Dolce al caffè: Un semifreddo fatto con panna e caffè per un dolce davvero gustoso. Pasta frolla: Le basi di pasticceria con la ricetta della pasta frolla Torta caprese: Una ricetta [...]
Domenica 4 dicembre (la seconda domenica dell'Avvento) si terrà la XV edizione della Fiera del Vino ad Andora presso la località Molino Nuovo.L'evento è organizzato dal Comune di [...]
Ingredienti per 4 persone 4 peperoni cornetti rossi Risao basmati 1 fettina di petto di tacchino 1 zucchina panettone al prosecco della Loison olio mandorle a scaglie Preparazione Prendiamo i [...]
Como - A Villa Olmo, dalle 9.15 di sabato 26, convegno intitolato 10 anni di pesca nel lago di Como…e dintorni. La giornata comincia con la proiezione del documentario omonimo, prosegue [...]
Sì, certo, manca ancora un mesetto, paro paro. Ma il Natale è più uno stato d’animo che una data. E si sa che le cose belle vanno vissute fino in fondo, così mi attivo in tempo Oltre a [...]
Quarta edizione per Re Panettone, l’evento che celebra il dolce natalizio tipico milanese. Quest’anno la manifestazione si svolge il 26 e 27 Novembre presso lo Spazio ex Ansaldo di [...]
Tutto parte dalla mia scoperta – un po’ tardiva – del panettone – cioè, meglio, non del solito panettone, ma di un “Insolito panettone”: quello di Loison. Già un paio d’anni fa [...]
Sabato 26 novembre a Roma la giornata delle bollicine (Hotel Excelsior, Via Veneto 125, dalle 16.00 alle 21.30). La Guida Sparkle Bere Spumante si presenta con oltre 70 bollicine in [...]
Natività mistica - Sandro Botticelli Pranzo di Natale "Paté" di fegato Cappelletti in brodo Trota in bianco Zampone di maiale con spinaci saporiti Tacchino arrosto con tartufi Asparagi [...]
Le confezioni più esclusive dei panettoni Loison sono impreziosite da un fermanastro che ricorda una piccola moneta bucata al centro. La ricorda perché in effetti lo è. Più precisamente, è [...]
Anche quest’anno la prospettiva del sopraggiungere delle feste natalizie mi riempie di gioia. Il mio bimbo si prepara per la recita scolastica (con i suoi compagni quattrenni), non mi racconta [...]
Quella di oggi sarà una ricetta un po lunga, non tanto per la difficoltà dei procedimenti, ma per il numero di passaggi che richiede, i raffreddamenti, le cotture differenti. Per [...]
La Toscana in questo periodo continua a richiamare attenzione gastrofanatica. Dopo la tappa viareggina al frizzante ristorante l’Imbuto, eccomi nuovamente sulle suggestive colline [...]
State già pensando ai dolci da preparare a Natale? Gli scorsi anni ho sempre preparato il panettone in casa, così, per il gusto di provarlo, e nonostante la preparazione non sia delle più [...]
Se vi sembra una foto già vista avete tutte le ragioni di questo mondo. Va bene così magari è cresciuta la vostra curiosità di conoscere la ricetta di questa golosa [...]
