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Un insolito sushi per un insolito panettone Losion! Per gli amanti del cibo giapponese proponiamo un piatto sushi ma con ingredienti e colori dell’Italia! Giapponese sì ma [...]
Quest'anno ho avuto l'enorme piacere di conoscere una persona speciale, Dario Loison. I suoi panettoni sono famosi e ora sono anche il motivo di tanta fama. Perfetti, buonissimi, curati in ogni [...]
Se non siete d’accordo con le pasticcerie segnalate dal Gambero Rosso nella sua nuova guida, o siete in cerca di una dolce alternativa romana, Babbo Natale potrebbe aver già pensato al [...]
Ingredienti: 500 g farina 150 g burro 2 uova 8 tuorli 15 g sale 75 g acqua 25 zucchero 20 g lievito Preprazione per tre Sormonté: Impastare tutti gli ingredienti, aggiungere poi il lievito [...]
Il corso di Cucina "La Cucina in Cantina" è un percorso enogastronomico che vi accompagnerà fino a giugno 2012 tra la storia del cibo e ricette che hanno molto da [...]
Secondo le prime stime della Cia, tra la Vigilia e Santo Stefano si spenderanno 3,2 miliardi di euro per cibo e bevande: solo l'1 per cento in meno del 2010. Le famiglie non vogliono rinunciare [...]
Scena, interno giorno. Anzi, tardo pomeriggio, quando il sole si avvia al tramonto e ammanta di rosso le vecchie pietre a vista del Duomo.Dentro, qualche candela accesa e il pungente profumo [...]
Ingrediente Principale: Maccheroni - Tenerume - Zuchine siciliane Ricetta per persone n. 4 Note: Calorie: 385 a [...]
Avviso: Il seguente post ed è alto contenuto calorico. La visione è fortemente sconsigliata a chi ha avuto la malaugurata idea di mettersi a dieta.Venerdì 18 novembre, alla Città del Gusto, [...]
Quanto amo dicembre... i colori, le luci, i suoni di questo mese magico, carico di attese e desideri...Questo è quello che ho preparato per arricchire (ulteriormente) l'allestimento [...]
Sono un’appassionata di formaggi e se non fosse perchè un po’ di attenzioni alla linea sono necessarie, ne mangerei in continuazione. Ecco perchè nel mio frigo non mancano mai due [...]
Un corso di cucina per le feste e prodotti speciali da mettere sotto l'albero firmati da Gianni D'Amato. Lunedì 5 dicembre - ore 17 - Il Rigoletto di Reggiolo, Piazza Martiri, 29 - Reggiolo [...]
Milano: nuovi locali di ogni genere sorgono ovunque, dai ristoranti alle enoteche, e di ogni tipo, dalle boutique con griglia alle librerie con girarrosto, dalle bottiglierie con tappezziere [...]
Il Natale si avvicina e a me prende la voglia di fare tutto a forma di pandoro, di panettone, di stella, di albero....quindi preparatevi a un blog Natale addicted.Che poi vi dico la [...]
CiccolArt Sicily riapre le porte all'arte della cioccolateria, per il terzo anno consecutivo,la mostra in cui il cioccolato non viene presentato come un semplice alimento, bensì come [...]
In questa sezione vi proponiamo da oggi in poi fino al 31 dicembre, una ricetta al giorno dedicata al Natale che potrete preparare in questi giorni di festa. Quelle che vi presento sono [...]
Ed eccoci arrivati come ogni anno al periodo più caotico..chi corre di qua, chi di là, i regali, le decorazioni, i biglietti di auguri, il menù..i panettoni..ecco, i panettoni! Da qualche [...]
Panettone al CioccolatoIngredienti: Farina: 350 gr, Latte: 200 gr, Burro: 110 gr,Zucchero: 100 gr, Uova: 1, Tuorli: 2, Lievito di birra: 1 cubetto, Sale: 1 [...]
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Napoli, sua città natale, per presentare la sua opera prima 'Eat Parade' (edizione RAIERI e Vallardi), ispirata all'omonima trasmissione [...]
I fratelli Quaglia, davanti al vecchio mulino Non vi parlerò del lavoro che abbiamo svolto, non vi elencherò tutti i passaggi per mantenere un lievito madre di 48 anni, nè vi racconterò come [...]
Si sta avvicinando il Natale!Ecco allora un dolce squisito che faceva la mia mamma con il panettone avanzato, ma nulla ci vieta di farlo con un panettone "nuovo"!Ingredienti:Mezzo [...]
I migliori nettari d'Italia si possono acquistare in rete, in modo semplice e veloce, su www.enotecawineshop.it con un super sconto che va dal 3% al 30%.Meravigliose cassette con eno-delizie: le [...]
Per qualcuno lo è di più, ma diciamo che un po’ per tutti questo Natale in piena crisi economica è abbastanza difficile. Eppure secondo una ricerca condotta [...]
Pranzo della Vigilia Avocado con bresaola Consommé in tazza Pesce in bianco con salsa Remoulade Filetti impanati Coppe al cioccolato Panettone
“Dai dai, conta su…ah be, sì be….” “Ho visto un re.” “Sa l’ha vist cus’è?” “Ha visto un re!” “Ah, beh; sì, [...]
