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Ingredienti :50 g di farina di riso MOLINO CHIAVAZZA 50 g di burro150 g di zucchero100 g di farina di mandorle 250 g di ricottacolorante giallo in polvere ( circa 1 cucchiaino )Per decorare :per [...]
A Pasqua e Pasquetta il Formaggio Asiago parteciperà a 'La Barbera va in alpeggio' a Casale Monferrato.L'Asiago festeggerà quest'anno la Pasqua in Piemonte per la manifestazione [...]
Si avvicina a grandi passi la Pasqua e, con essa, il lunedì di Pasquetta, giorno che da sempre gli italiani dedicano alle gite fuori porta. Che si opti per un salto al mare, spinti dal bel [...]
I dolci di Pasqua devono essere colorati e allegri, in modo che possano perfettamente armonizzare con l’ambiente primaverile. Qualsiasi sia il vostro grado di preparazione, non [...]
Sono piuttosto negata nel piccolo bricolage casalingo e ammetto di ricorrere spesso alle idee e all'ottima manualità di mia figlia. Fin da quando è stata in grado di tenere in [...]
Agnello certificato made in Marche, pecorino nostrano per preparare i cacioni e la pizza al formaggio, magari da abbinare al salame, le tradizionali erbe amare, i carciofi da dare fritti.E' [...]
Asparagi, piselli, ricotta, salumi ma soprattutto carni di agnello e uova: sono tutti prodotti di stagione ma soprattutto sono gli ingredienti che rappresentano in tavola la resurrezione.Piatti [...]
Eccomi qui, sono tornata. Per ora non vi parlo ancora di Sicilia. Otto giorni via da casa e la sensazione è di essere stata via tantissimo. In giardino sono esplosi i primi [...]
INGREDIENTI200 g di farina 00500 g di ricotta4 uova50 g di zuccherocannella in polvere80 ml di brandy1 limonesalePreparazioneMettere la farina sulla spianatoia e fare la fonte, aggiungere 1 uovo [...]
Tradizionalmente la settimana prima di Pasqua era l’ultima settimana di magro e, in modo particolare, il venerdì santo era giorno di magro strettissimo in cui oltre alla carne si [...]
Queste mini tortine pasqualine sono molto carine per essere presentate al pranzo di Pasqua al posto della solita grande torta pasqualina. Per il formato mini si usano le uova di quaglia, che [...]
E per questa Pasqua 2011 ho un altro suggerimento per voi. Si tratta di una ricetta dalla semplicità disarmante ma dalla resa impeccabile. Una di quelle ricette che prepari in 5 minuti di [...]
Non sono il frutto di qualche strano animale, ma uova cotte secondo un metodo cinese per avere questo caratteristico effetto marmorizzato. Il gusto è quello delle uova sode, perchè nonostante [...]
I dartois hanno un nome francese che sta ad indicare delle semplici sfogliatine a forma di mezzaluna, da farcire a piacere e da servire come antipasto, magari per il pranzo di Pasqua. Nella…
Questa ricetta mi arriva dalla mia amica Lellina Alemanno, pittrice e giornalista.TIRA’Da quando mi ricordo, e di acqua ne è passata sotto il ponte del Po, sulle tavole di Pasqua a [...]
Per il pranzo di Pasqua 2011 vi proponiamo alcune ricette veloci e gustose, perché non è vero che per festeggiare degnamente questa ricorrenza occorre passare ore e ore, se non giorni, in [...]
Quando si parla di antipasti, se vogliamo chiamarci fuori da salatini e pizzette, olive e tocchetti di formaggio, ci sembra sempre che farci venire in mente qualcosa di speciale sia troppo [...]
E si neh? prima o poi doveva arrivare, e secondo me quest'anno è più bella che mai :) Ma la primavera o la rivista?? Tutte e due!! :)Non so voi però io non vedevo più l'ora di vedere il [...]
Ecco un tipico secondo piatto da mangiare il giorno di Pasqua, in compagnia di amici e parenti. Gli ingredienti per 4 persone sono: 600 grammi di polpa di agnello a cubetti; 3 carote; 100 grammi [...]
Colombe e Uova di Pasqua sono veramente immancabili nelle nostre dispense durante questa settimana. Le uova di Pasqua perchè sono sempre un bel pensiero per bambini e grandi, la colomba come [...]
Un'originale proposta 'all'aperto' per il pranzo del 25 aprile. La rivisitazione creativa delle classiche ricette di campagna, in un'atmosfera raffinata e piacevolmente 'country'.Il [...]
Ecco una parte degli antipasti del nostro pranzo pasquale dedicato ai colori delle peonie! Sono due insalate d’orzo, una da servire preferibilmente tiepida (la bianca) e l’altra [...]
E dopo una settimana trascorsa a consumarmi i menischi a furia di guardare complementi d’arredo, quelli VERI della stanze milanesi in affitto e quelli surreali del salone del mobile (loro [...]
Una buona e dolce settimana Santa, la Pasqua è vicina e personalmente la vedo colorata in cucina anche per semplici biscotti di mais, sapete hanno una caratteristica preparati con questa [...]
Sulla confezione del coniglietto c'è stampata questa ricetta.Ingredienti: 50 g burro o margarina, 50 g zucchero, 1 bustina zucchero vanigliato, 1 uovo, 5 gocce aroma rum, 75 g farina bianca, 1 [...]
