La 6° edizione della Grande Festa del Vino Per la prima volta, i visitatori presenti alla 6° edizione della Grande Festa del Vino, che si svolgerà l’8 settembre 2013 a Mirano in provincia [...]
Bella serata ieri alla Vineria Il Chiostro Castellabate dove Gianfranco Nappi ha organizzato la seconda edizione dell’asta dei vini con il supporto dell’Enoteca Provinciale. Insieme [...]
Capita di passeggiare senza meta, soltanto per il piacere di passeggiare. Fermarsi davanti una vetrina, svoltare in una stradina incuriositi da un monumento, seguire il profumo del pane appena [...]
1.- Tiella di agnello, un secondo eccezionale, preparazione molto diffusa nel sud. 2.- Stigghiole tipico piatto della cucina meridionale in particolare a base di budella di agnello. [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 250 g di penne 200 g di legumi secchi (fave, ceci, cicerchie, fagioli) 1 costola di sedano 1 cipolla 200 g di finocchio selvatico 100 g [...]
Petto di pollo ridotto a dadi, saltato in padella dopo averlo marinato con olio, rosmarino e limone e servito sopra una crema emulsionata di peperone giallo e basilico. Una ricetta leggera, [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 500 g di melanzane 300 g di pomodori maturi 2 cipollotti 1 rametto di basilico qualche foglia di menta olio extravergine di oliva aceto [...]
Sì è vero. Sono consapevolmente convinta che la notte porti spesso consiglio. Non ne avrebbero tratto un modo di dire, del resto. Ma anche spropositi aggiungerei io. E pensare [...]
Mi permetto di suggerirvi un mio menù di ferragosto, alcune semplici proposte per trascorrere questa giornata in lieta compagnia. Ricette golose, ma nel contempo veloci e non impegnative [...]
Facendo una stima, nemmeno poi così approssimativa, posso affermare che il 50% delle persone che conosco si trovi attualmente oltreoceano(viaggi di nozze, dopo tanto sbattimento mollo tutto e [...]
La tradizione gastronomica ungherese è ricca di pietanze prelibate. Si tratta di una cucina caratterizzata per lo più da sapori intensi, (basti pensare al gulasch), grazie all’utilizzo [...]
Primo piatto semplice ma saporito appartenente alla tradizione della cucina mediterranea, la pasta alla sorrentina si prepara con pochi e semplici ingredienti, ma di qualità. In cio risiede [...]
Pasta fredda con Spinaci baby – Massa fria com baby Espinafres Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de mezze penne 100 gr de fiambre 10 tomates cherry um punhado de espinafres [...]
Ho ricreato con il vegrino semplice, secondo la ricetta di Concita, una ricetta che amavo molto in passato. Semplice e fresca per chi ama il condimento denso e cremoso: “pastoso”. [...]
Ho una vicina simpaticissima.Una di quelle con cui il rapporto è nato in una maniera burrascosa.Abbiamo litigato ma litigato di brutto all'inizio.Poi le divergenze si sono appianateQuest'anno [...]
Vi comunico che per motivi personali ho preferito sospendere il mio profilo di FB. Diciamo che ultimamente con FB ho fatto un po’ il pieno, oltretutto negli ultimi mesi ho avuto la sfiga di [...]
Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de massa tipo Mezze Penne 600 gr de molho de tomate feito em casa 1 dente de alho fresco ½ colher de chá de sal 1 colher [...]
Manco da un po' dal mio blog, ma sto godendomi l'estate con la mia famiglia e niente paga di più! La nostra pupa a metà mese ha compiuto un anno, ed è fantastico vedere quanti progressi e [...]
source Vi dirò che son contenta di aver ritrovato quella voglia di scrivere che da un po' mi aveva abbandonata. Voglio dire, di certo non possiamo essere ispirati 365 giorni [...]
Piatto perfetto da portare in spiaggia o per il picnic, ma indicato anche per pranzo o cena. Le mezze penne al tonno, pomodoro crudo e sedano costituiscono un piatto gustoso, fresco ed invitante [...]
di Virginia Di Falco Da non credere. Angela Hartnett, chef inglese, 44 anni, prima stella Michelin catturata nel 2004, allieva prediletta del grande Gordon Ramsey, che nella rubrica Food del [...]
Da buon ligure amo qualsiasi piatto che contenga il pesto......ho voluto fare una prova estrema, il sugo alla Portofino, sostituendo la salsa di pomodoro con la 'nduja calabrese. Un piatto [...]
La pasta ripiena al forno è una delle ricette più gustose che possiamo portare ad esempio sulle nostre tavole della domenica, quando tutta la famiglia è finalmente unita per mangiare insieme. [...]
Le penne al salmone rappresentano un classico primo piatto di pesce da preparare per una cena tra amici o parenti, semplice e senza troppe pretese. Oggi vi propongo la ricetta di uno sfizioso [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta del tipo mezze penne, 1 kg [...]Continua a leggere... »