Risultati: 4864 per pinot

Rainstorm Oregon Pinot Noir 2010

Bright, pale ruby, fruity pungent nose, strawberry aroma and flavour, medium to low acidity, low tannin, slightly toasty at the end, 12,5% alcohol. Simple clean slightly oaked (French barrels) [...]

tags : pinot wine
dal 16 February 2014 su:
alcolici vino

Chassagne – Montrachet 2009 di Ramonet: Vino Exoterico

di Antonella Amodio Premier Cru “Clos de la Boudriotte”  Azienda Domaine Ramonet L’attraenza del pinot nero, nettare degli dei dal bellissimo colore rosso granato, echeggia e riaffiora [...]

tags : pinot cru vini pinot nero
dal 14 February 2014 su:
vino alcolici
10 bollicine per rendere più frizzante il San Valentino di 10 donne

10 bollicine per rendere più frizzante il San Valentino di 10 donne

Come rendere speciale la cena di San Valentino? Che domanda, con un dopo cena. Stapperemo bollicine per rendere più frizzante l’atmosfera e invaghirci di quel senso di ebbrezza. Ho [...]

tags : aglianico sangiovese franciacorta pinot riserva docg pavese vini doc brut
dal 13 February 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Krug 2003, l’unico millesimo che anche Joseph Krug si sarebbe divertito ad assemblare

Sarebbe mai nato Krug 2003 in assenza del Dom Pérignon 2003? A questa domanda non risponderà nessuno. Dom è il vino che ha dimostrato, a certe condizioni, che fare un millesimato in Champagne [...]

tags : cantina chardonnay pinot salsa annata zenzero burro beva rum vin
dal 12 February 2014 su:
alcolici locali vino
Puligny Montrachet rouge Pascal 2011

Puligny Montrachet rouge Pascal 2011

Non avevo mai assaggiato prima di ieri un Puligny Montrachet rosso. Pensavo fosse uno scherzo anziché quell'1% di uve nel terroir del grande bianco francese. La prima impressione [...]

tags : pinot bianco tannino francese pinot nero
dal 11 February 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
L'apfelstrudel, la rock star e la matrona

L'apfelstrudel, la rock star e la matrona

Era una mattina buia e tempestosa.... no, non sono impazzito, è che negli ultimi tempi di mattine piene di luce e sole se n'è viste poche, pochissime... non se ne sono viste, e chissà forse [...]

tags : albicocche pinot passito fuoco forno romana burro doc mele punti
dal 11 February 2014 su:
ricetta alcolici dolci
200 Ricette Cioccolatose

200 Ricette Cioccolatose

Oggi non una ricetta bensì 200! 200 ricette con il cioccolato!!! San Valentino è alle porte e se rimarrete a casa in una romantica cena solo per due a lume di candela, un dessert a base di [...]

tags : sagrantino malvasia cabernet barolo merlot prosecco pinot passito moscato montefalco sagrantino
dal 10 February 2014 su:
vino alcolici locali
#sanvalentino: con Piper-Heidsieck fiori e champagne insieme

#sanvalentino: con Piper-Heidsieck fiori e champagne insieme

La Maison di Champagne Piper-Heidsieck per San Valentino propone Rosè Flower, un’esclusiva confezione regalo floreale per condividere momenti speciali con le persone più care. Il packaging [...]

tags : pinot mora vini brut cru punti ribes champagne classico bouquet
dal 7 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

#sanvalentino: un brindisi con Jacquart Rosé

Per festeggiare tutti gli innamorati, lo Champagne Jacquart propone un brindisi con la sua splendida cuvée “Rosé”. Espressione rosata del Brut Mosaïque, Jacquart Rosé nel suo [...]

tags : pinot chardonnay bosco ribes brut frutta salmone champagne fragoline ciliegie
dal 6 February 2014 su:
alcolici frutta verdura vino

Viaggio sentimentale #4. Borgo San Daniele, arte autonoma, impeccabile bellezza

Entrare a Borgo San Daniele è gradus ad Parnassum, introduzione all’arte mediante esercizio. Così fu anche per noi, ripetenti e penitenti, che bussammo con due ore e mezza di ritardo. [...]

tags : riesling cabernet sauvignon pignolo merlot igt pinot chardonnay malvasia bacon
dal 6 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Postrivoro. Il ristorante mette d’accordo bistrot e stelle Michelin

Postrivoro. Il ristorante mette d’accordo bistrot e stelle Michelin

“Questo non è un temporary restaurant”. Enrico Vignoli, in forze al tre stelle Michelin Osteria Francescana di Massimo Bottura, quando apre le serate del Postrivoro, ci tiene a [...]

tags : pinot pugliese grano panino cicoria bianco trani sala vini rapa
dal 5 February 2014 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Proposta Vini - Molto più di un catalogo e un progetto per il Pinot Nero Trentino

    Ho avuto occasione di partecipare più volte alle iniziative promosse da Proposta Vini, l'azienda di selezione e distribuzione di vini, distillati, oli e altri prodotti che Giampaolo [...]

tags : brachetto malvasia piave pinot lugana riserva vini acqui vitigno bosco
dal 5 February 2014 su:
vino alcolici formaggi
Magie in cucina. Igles Corelli e Prime Uve Bonaventura Maschio

Magie in cucina. Igles Corelli e Prime Uve Bonaventura Maschio

Sono arrivata in anticipo. Come sempre del resto. Ero emozionata e avevo messo persino le scarpe con i tacchi per l’occasione, ma traballavo. Entrata in punta di piedi, quasi per non far [...]

tags : pinot gnocco fritto moscato frutta punta salsa reale uva vini sala
dal 31 January 2014 su:
vino locali pane pasta riso
Salmone in crosta di sale

Salmone in crosta di sale

Ingredienti 1 trancio di salmone (lato coda perchè non ci sono le spine sottili), 2 bicchieri di farina 0, 3 bicchieri di sale fino, 2 spicchi d’aglio,acqua qb, 2 rametti di [...]

tags : rosato riesling pinot bianco orvieto forno etna aglio salmone farina
dal 31 January 2014 su:
vino ricetta alcolici

Roast-beef all'arancia

Questa ricetta mi fa tenerezza, non dico la foto che tuffo al cuore..... è una delle prime ricette che la cuoca ha pubblicato nel lontano maggio 2012... Perchè l'ha tirata fuori dal [...]

tags : sangiovese pinot nero d'avola chianti montepulciano rosso di montalcino latte fuoco succo forno
dal 24 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Timballini di cavolfiore e patate

Timballini di cavolfiore e patate

  Ingredienti per 4 persone 250 gr. di patate, 250 gr. di cavolfiore, 50 gr. di fagiolini lessati al dente, 1 cipollotto, 50 gr. di prosciutto cotto a dadini, 2 uova, 30 gr. di parmigiano [...]

tags : soave pinot albana parmigiano ingredienti burro panna noce forno bianco
dal 24 January 2014 su:
ricetta alcolici vino
Linea di confine

Linea di confine

Nell’uso dei punteggi di valutazione un singolo voto è per noi della guida dei vini particolarmente difficile da attribuire: si tratta, nella scala ventesimale, del voto di 17.5, ovvero [...]

tags : pinot vini punti succo pinot nero espresso
dal 20 January 2014 su:
vino alcolici
#ItalianHolidays: La Franciacorta di Bersi Serlini

#ItalianHolidays: La Franciacorta di Bersi Serlini

Metti una mattina in cui sali in auto in una giornata mite di inizio dicembre. I raggi del sole invadono l'auto e, tu con il sorriso stampato per il tepore del sole, la musica a tutto volume, [...]

tags : pinot franciacorta cantina chardonnay pinot bianco salume wine sala brut vini
dal 20 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Brindisi 2014 per i soci "AIS Roma e Lazio" e non AIS nazionale

Brindisi 2014 per i soci "AIS Roma e Lazio" e non AIS nazionale

Mi è arrivato l'invito per il Brindisi di inizio 2014 organizzato da BibendaIl testo dell'offerta lo trovavo poco chiaro e lo copio per comodità a seguire.A Roma / Brindisi di inizio 2014 [...]

tags : pinot nebbiolo barbaresco barolo franciacorta brunello di montalcino brunello italiana spumanti birra
dal 15 January 2014 su:
vino alcolici formaggi
Il Calamaio Vini: Soffio, Poiana e Antenato.

Il Calamaio Vini: Soffio, Poiana e Antenato.

Durante le feste natalizie ho avuto il piacere di visitare l’azienda agricola Il Calamaio di Lucca. Ho conosciuto Samuele, il giovane e appassionato titolare, che ci ha mostrato i suoi 2,5 [...]

tags : pinot chardonnay dolci spalla punta vini zona salumi uccelli crostacei
dal 14 January 2014 su:
alcolici carne e pesce vino

Crostata di porri “accartocciata”

Ingredienti per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia, 8 porri, 200 gr. di ricotta di capra, 200 gr. di caciotta morbida, 1 fetta di prosciutto crudo tagliata a dadini, 100 gr. di speck a [...]

tags : rosato nosiola trebbiano pinot bianco secco porri speck forno ricotta
dal 14 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Semifreddo all'uva fragola e meringato all'albicocca.

Semifreddo all'uva fragola e meringato all'albicocca.

Ingredienti: per 4 persone Uva fragola 200 g Uva regina 50 g Pinot bianco 1 calice Zucchero 120 g Albumi 4 Panna fresca 150 g Albicocche fresche 3 Albicocche essiccate 4 [...]

tags : pinot albicocche succo panna uva frutta bianco cioccolato zucchero padella
dal 13 January 2014 su:
alcolici frutta verdura dolci

Le Cave VSQ Extra Brut Metodo Classico 2009

Degustazione > Castello Di UviglieVitigni: Chardonnay e Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 10-197 - Sboccatura: 2013 - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente [...]

tags : pinot chardonnay brut perlage pinot nero degustazione metodo classico classico
dal 13 January 2014 su:
vino alcolici
Keuntz-Bas Alsace Pinot Gris 1996 Cuvée Caroline vendage tardive

Keuntz-Bas Alsace Pinot Gris 1996 Cuvée Caroline vendage tardive

Radiant pale gold, intense litchi, honey, wax and ripe peach bouquet, rich in floral notes (musk) and very fine. Medium to high smooth balanced clearly fruity palate with litchi and ripe peach [...]

tags : pinot bouquet
dal 12 January 2014 su:
alcolici vino
Tappo a vite, consigli (non richiesti) ai sommelier

Tappo a vite, consigli (non richiesti) ai sommelier

Ieri sera ero in un ristorante e la sommelier mi ha aperto una bottiglia con il tappo a vite, il pinot nero di Les Cretes. Mi ha fatto correttamente assaggiare il vino che certo non può sapere [...]

tags : pinot vini sommelier pinot nero ristorante internazionale
dal 10 January 2014 su:
vino locali alcolici