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Mise en place Natale 2015 la mia tavola

Si sta avvicinando Natale mancano poco meno di 15 giorni, avete iniziato a fare il conto alla rovescia? Avete già deciso come apparecchiare la vostra tavola? Starete in città, mare o montagna? [...]

tags : mise en place
dal 15 December 2015 su:
locali
Aperitivo all'Italia: sorrisi e #MerryRustica

Aperitivo all'Italia: sorrisi e #MerryRustica

Si sa, le feste di Natale sono quel periodo dell'anno in cui pranzi e cene si susseguono in modo inarrestabile, concedendo il piacere di pasti lunghi e ricchi, tra chiacchiere e sorrisi con [...]

tags : bosco carote pane zucca menu ricette zenzero chiacchiere ingredienti alimentare
dal 14 December 2015 su:
ricetta frutta verdura locali
The New WordPress.com App for Windows Is Here

The New WordPress.com App for Windows Is Here

You asked, and we answered—quickly! Just weeks after unveiling the all-new WordPress.com and desktop app for Mac, we’re thrilled to introduce our new Windows app. Now you can manage your [...]

tags : bar menu
dal 9 December 2015 su:
locali

Tanti addobbi natalizi per la tavola da realizzare con il fai da te

Natale sempre più vicino e a noi restano [...]

tags : coppa zucchero mise en place
dal 9 December 2015 su:
carne e pesce dolci locali

Mise en place Natale 2015

Mise en place Natale 2015. Dopo la puntata sulle tendenze per l’autunno inverno di quest’anno ecco cosa ci aspetterà sulle nostre tavole durante le feste natalizie. Siete pronti a [...]

tags : mise en place
dal 8 December 2015 su:
locali

Un bicchiere di vino con un panino o caviale e Champagne tutta la vita?

Anche a cercarlo con attenzione, è difficile trovare un  argomento più laidamente scontato di questo: vino e musica! Urca, che scoop. Di buono, e come bieca scusante, c’è che più un [...]

tags : chardonnay panino fuoco wine mica vitigno lacrima champagne fragolino mandolino
dal 7 December 2015 su:
alcolici pane e pizza ricetta
Insalata di rinforzo multicolor

Insalata di rinforzo multicolor

"Oh, the weather outside is frightful, But the fire is so delightful, Ad since we've no place to go, Let it snow, let it snow, let it snow."Ok, lo spirito natalizio mi ha contagiata. Qualche [...]

tags : bianco forno olive ricetta verdure chiacchiere napoletana mescolate ingredienti
dal 7 December 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La tavola di Natale

La tavola di Natale

Anche quest'anno vi lascio la mia proposta per la tavola di Natale, stavolta con largo anticipo!!Una semplice tovaglietta rossa in legno, il mio amato sotto piatto dorato e dei piatti rossi con [...]

tags : menu fibre
dal 6 December 2015 su:
locali
Come fare la panna acida in casa? - Tortellini fritti con panna acida allo zafferano

Come fare la panna acida in casa? - Tortellini fritti con panna acida allo zafferano

Non partecipo spesso ai contest, ma ci sono casi in cui proprio non riesco a dire di no. Capita quando a proporti la partecipazione si tratta di aziende giovani e piene di buoni propositi [...]

tags : ricette bianco panna ricetta salmone mescolate friggere servizio ingredienti
dal 4 December 2015 su:
ricetta dolci alcolici
CON CAMPARI A NEW YORK

CON CAMPARI A NEW YORK

L’occasione era speciale, e per un evento unico serviva una città unica. Quando il team di Campari mi ha detto che sarei partita per New York come unica ambassador italiana del brand, non ci [...]

tags : italiana ricette sala cocktail americana mise en place cappuccino internazionale
dal 2 December 2015 su:
cucina internazionale alcolici locali

Salmone con riso rosso, aglio fritto e avocado

Non fatevi impressionare dalla presentazione, il piatto è facile, anzi facilissimo. Non solo, è un piatto unico (quindi non dovete preparare niente altro), completo dal punto di vista [...]

tags : soia salsa fuoco forno birra grammi succo riso fibre aglio
dal 2 December 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La mise en place di Natale: otto consigli per non sbagliare

La mise en place di Natale: otto consigli per non sbagliare

La magia del Natale sta sostanzialmente nell'attesa che il Natale arrivi.E' una magia che si percepisce nell'aria e che cresce giorno dopo giorno, quando le vetrine dei negozi e le strade delle [...]

tags : bianco biscotto mise en place
dal 1 December 2015 su:
alcolici pane pasta riso locali
Nannina festeggia 1 anno con graffe e polpette per tutti

Nannina festeggia 1 anno con graffe e polpette per tutti

Un anno fa apriva a San Gennaro Vesuviano Le cose buone di Nannina, il bistrot campano che Pietro Parisi – chef contadino ritornato in patria dallo stellato Place Athénée di   >> [...]

tags : bistrot
dal 1 December 2015 su:
locali
S’mores brownies *recipe*

S’mores brownies *recipe*

Woah! Almost a month with writing a post – what is going on! Well, it’s been busy times in our household and the end of the year always means more catchups and events and less home [...]

tags : dessert
dal 30 November 2015 su:
locali
Field Notes: Wine Tourism Conference 2015

Field Notes: Wine Tourism Conference 2015

Automatticians, the people who build WordPress.com, participate in events and projects around the world every day. Periodically, they report back on the exciting things they do when not in front [...]

tags : wine
dal 27 November 2015 su:
alcolici

Cartoline dal 321mo Meeting VG @ Ristorante Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde, Chef Italo Bassi e Riccardo Monco

Per una volta, anziché parlare di vini, di cibo, di servizio e di mise en place, permettete che si parli di un uomo. Perché questo vuole essere un po’ un tributo e un ringraziamento a una [...]

tags : vini servizio ristorante mise en place
dal 19 November 2015 su:
locali vino

Galateo: Come si mangiano e come si servono i formaggi

.  Il formaggio va portato in tavola sull’apposito piatto o tagliere, con alcune fette già tagliate. Ogni formaggio posto sul vassoio di servizio dovrà avere accanto il suo coltello. [...]

tags : barolo cortese rosato lambrusco bardolino verdicchio barbaresco soave gattinara funghi
dal 19 November 2015 su:
formaggi vino alcolici
Galateo: Come si mangiano verdure e uova, funghi e tartufo

Galateo: Come si mangiano verdure e uova, funghi e tartufo

. Continuando la serie dei capitoli dedicati al galateo della tavola ci occupiamo ora del modo in cui si servono e si mangiano le uova e alcune verdure che pensiamo possano creare dei problemi [...]

tags : bianco cognac pulire ricette porcini verdure frutta funghi aglio bue
dal 18 November 2015 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Galateo: Come si mangia la carne

Galateo: Come si mangia la carne

Il tacchino arrosto del Giorno del Ringraziamento lasciatelo intiepidire e portatelo in tavola ancora intero; lo affetterete al momento del pasto con l’apposito forchettone, per tenerlo [...]

tags : pollo pesci burro punta brodo bue sugo salsa frutta tagliare
dal 18 November 2015 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Galateo: Come si mangiano pesci, molluschi, crostacei

Table laid out for banqueting in the Palais Niel in Toulouse. . Pesci, molluschi e crostacei, sulla tavola vengono trattati con tutti i riguardi, al punto che sono riservate loro alcune [...]

tags : cozze pulire fritto ricette frutta pesci sugo russa brodo punta
dal 17 November 2015 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Giubileo: dove magiare, le attese dei ristoratori e i consigli per accogliere al meglio i gruppi al ristorante

È già conto alla rovescia per l’inizio del Giubileo, che si aprirà domenica 29 novembre e che secondo le rilevazioni del Censis accoglierà a Roma 33 milioni di turisti e pellegrini nel [...]

tags : cantina punta dolci romana ricette torta riserva pizza sarda pane
dal 16 November 2015 su:
locali alcolici pane pasta riso
Insalata di farro con zucca e cranberry

Insalata di farro con zucca e cranberry

Io amo l’insalata di farro, a dispetto delle prese in giro di mio marito. Lui è di gusti più tradizionali, ed è divertente provocarlo con quello che lui chiama “cibo per conigli”. [...]

tags : soia zucca feta olive salsa mescolate asparagi forno pomodorini
dal 11 November 2015 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Anche l’occhio vuole la sua parte

Anche l’occhio vuole la sua parte

Spesso la scelta di un ristorante in cui pranzare o cenare non dipende solo dalla qualità del cibo e del servizio, ma anche dalla prima impressione che un luogo riesce a trasmettere. Pochi e [...]

tags : punta russa francese servizio ristorante mise en place
dal 9 November 2015 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Polpettine di zucca e menta

Polpettine di zucca e menta

Se non vi fosse bastata la ricetta della scorsa settimana, anche questo venerdì si parla di zucca. Mi auguro che siate zuccofili quanto me perché di questo ortaggio di stagione potrebbe [...]

tags : manine ricetta forno zucca noce provola griglia parmigiano ingredienti provolone
dal 6 November 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
L’arte e il piacere del saper mangiare: dalla mise en place al bon ton a tavola

L’arte e il piacere del saper mangiare: dalla mise en place al bon ton a tavola

Spesso la scelta di un ristorante in cui pranzare o cenare non dipende solo dalla qualità del cibo e del servizio, ma anche dalla prima impressione che un luogo riesce a trasmettere. Pochi e [...]

tags : punta russa francese servizio ristorante mise en place
dal 3 November 2015 su:
locali cucina internazionale carne e pesce