Risultati: 4533 per porcini
Il tradizionale vitello arrosto è oggi abbinato a funghi finferli e porcini trifolati. Piatto delizioso, delicato e grintoso allo stesso tempo. Accompagnato da una fettina di polenta è [...]
Capodanno dall'atmosfera raffinata, con soggiorno in elegante Hotel**** in centro storico a Cremona. Offerta a partire da 95 euro a persona.Una festa di Capodanno speciale, avvolta da [...]
“Fungotto”, questo è il suo nome. L’autrice, Francesca Lorenzoni è mente e braccio dell’omonimo blog. SI rpesenta così: Sono appassionata di matematica, web e cucina. [...]
Ancora golose iniziative nella terrazza più suggestiva di Roma: il Roof Garden del Grand Hotel de la Minerve. Dal 12 Dicembre 2012 lo chef Antonio Falco e il maître Stefano Ambrosini daranno [...]
Le crepes dolci o salate, piccole o grandi, calde o fredde… impossibile dirgli di NO!!!! Sono uno di quei piatti che tutti amano, semplicissime da fare versatili e sopratutto mettono [...]
Sarà che mi ha influenzato un articolo ambientato in provincia di Aosta letto su La Cucina Italiana di questo mese, ma in questi giorni sto preparando una serie di ricette ispirate alla [...]
Oggi vi presento la ricetta " Filetto di amaiale ripieno di mele e spinaci con pasticcio del bosco, di cui vi avevo parlato nel post precedente : L’evento Youredo alla kaiserhof di [...]
Vi ho mai detto quanto ami i Risotti? Li adoro in qualunque variante: verdure, carne, pesce, frutta......Stasera sarà stato il freddo ma avevo proprio voglia di un risottino con cui rendere [...]
Domenica 9 dicembre 2012, alle ore 18.30, si svolgerà presso il Ristorante Coria, l'aperitivo di presentazione di 'Opera Unica', l'evento organizzato dal Ristorante Coria in collaborazione con [...]
Eccomi tornata dopo troppo tempo di assenza, ma ho avuto un pò di problemi con blogger che ad un certo punto non mi ha fatto più caricare foto dicendo che avevo terminato lo spazio a [...]
INGREDIENTI4 braciole di maiale4 pomodori pelati1/2 cipolla20 g di porcini secchi o 100 g freschi1 spicchio d'aglio1 ciuffo di prezzemolo1 cucchiaino di farina1 foglia di alloro400 ml di [...]
Pulire i funghi freschi e tagliarli a fettine o mettere a bagno in acqua tiepida i fughi secchi.Sbucciare e affettare sottilmente la cipolla, metterla in una padella con 1 cucchiaio d'olio [...]
Analisi sensoriale sui formaggi del territorio e sui funghi, con degustazione.Sabato 8 e Domenica 9 dicembre, ore 19.00. Palazzo Sottile Meninni - Via D'Ales, 11 - Gravina in Puglia (Ba).Siete [...]
Stasera, 7 dicembre, l’evento degli eventi è la prima alla Scala con il Lohengrin di Richard Wagner. «Suggestiva ma intima e piena di riferimenti all’opera lirica di Wagner», [...]
I funghi sono utilizzati in cucina per insaporire molte pietanze, sono poveri di principi nutritivi ma ricchi di sapore. Diffuso è l’uso dei funghi secchi per rendere più gustosi primi [...]
Credo che che questo piatto sia stato il primo in cui io mi sia cimentata ancora molto piccola completamente da sola. Mi ricordo che riuscii a cucinare un risotto buonissimo e incassai [...]
Vi avevo già anticipato che durante i giorni trascorsi a Merano ho incontrato oltre all'adorabile Elisa, di cui vi ho parlato nel precedente post, anche un'altra persona, bene come alcuni hanno [...]
In cucina con l’Antro: Pentola BergHOFF Questo è proprio il clima adatto per scaldarci con una buona vellutata dal profumo inebriante che tanto mi ricorda i boschi del mio amatissimo Tirolo. [...]
Buongiorno.. vi dico solo che stamattina a Roma 1°!!!! O_O.. son uscita che sembrava dovessi andare in montagna.. tutta coperta.. con tanto di cappellino!!! :-)Ora sono in ufficio al [...]
Ristorante Markus. Maurizio De Riggi è il cuoco Via Provinciale per Nola, 74 Tel. 081 829 56 15 www.ristorantemarkus.com Aperto la sera; domenica e su prenotazione a pranzo Chiuso lunedì, [...]
Timballo di pasta in crosta La quarta ricetta a cura di Mollica di Pane per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Non mi permetto di chiamare questo timballo di pasta con il nome di [...]
Ingredienti per 4 persone per gli gnocchi alla romana: 320 g di semolino di grano 1l e ½ di latte 50 g di burro parmigiano reggiano q.b.e 2 tuorli sale per il sugo di funghi: [...]
...con crema di funghi porcini Questi bocconcini sono davvero pericolosi...uno tira l'altro e in men che non si dica sono finiti...ero riuscita per fortuna a salvarne 5 o 6 per il pranzo [...]
Esperienze da gourmet e remise en forme? A Terme di Saturnia Spa & Golf Resort si può fare con il programma 'Dine & Reset'.Saturnia, 4 dicembre 2012 - Terme di Saturnia SPA & Golf Resort, oasi [...]
E' arrivato il momento di cominciare a pensare a cosa cucineremo per le Feste. Non fate come faccio io di solito, organizzatevi per tempo, così potrete pianificare la spesa e le vostre mosse in [...]
