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Se avete voglia di un piatto gustoso ma leggero per pranzo, date una possibilità alla ricetta delle crespelle alle verdure della Prova del Cuoco. [...]
Lo YouTuber ReSet rischia il carcere a causa di un brutto scherzo fatto a un senzatetto: gli aveva offerto un Oreo con dentifricio. e poi aveva postato il video sui social. La storia è accaduta [...]
La realtà dei vini bianchi nel territorio pisano corrisponde all’idea delle terre diverse, e quindi vitigni e metodi vinificazione diversificati. Si nota la crescita di produttori che hanno [...]
Insalata di pesce stocco alla siciliana, in dialetto messinese si chiama “‘nsalata di stoccu”: è una ricetta tipica siciliana nonché uno dei piatti più rappresentativi [...]
Il Lambrusco appartiene alle Terre Verdiane, quella zona dell’Emilia che va da Parma a Modena per arrivare a Mantova che si trova in Lombardia ma è enologicamente prossima. Il nome Terre [...]
Una ricetta fantastica nella sua semplicità e golosità! Ingredienti per una torta dal diametro di 18-22 cm. Per l’impasto: 300 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 1/2 [...]
Report torna, dopo qualche anno, sul tema del caffè, e lo fa con una grande rivelazione: in tema di espresso, ahinoi, gli Italiani non ci capiscono un chicco secco. Impossibile dare torto alla [...]
Indice Che buono il profumo che si sprigiona dal forno! Il ciambellone, il pollo arrosto, il pane o la pizza… tutto delizioso! Il risultato è sicuramente ottimo, senza contare [...]
Al cambio di stagione che effettuiamo nei nostri armadi dovrebbe corrispondere un più generale rinnovamento dei tessuti e dei colori utilizzati per tutta la biancheria sparsa per la casa. Che [...]
Ecco la settima ricetta che ci è arrivata per le selezioni della terza edizione del premio “Tonda d’Oro” dedicato alla nocciola di Giffoni IGP. Lunedì saranno svelati i nomi dei [...]
La farifrittata al forno è un secondo piatto buonissimo e semplice a base di farina di ceci, un ingrediente versatile con cui preparare tanti piatti deliziosi. In questo caso si prepara una [...]
Soffice e facile da preparare, il rotolo con crema di mascarpone e lamponi è un dolce che piacerà a tutti. I rotoli dolci sono una ricetta classica della pasticceria italiana: molto versatili, [...]
in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” La ricetta degli Asparagi verdi di Altedo IGP gratinati con salsa di Grana Padano al pepe rosa e lime, è [...]
La ricetta delle polpette di sgombro in scatola al forno, che proviene da Cotto e Mangiato, ci regala un secondo piatto di pesce delizioso. Sane e leggere, sono indicate anche per i bambini, [...]
Gli spaghetti con pesto di zucchine, sono un primo piatto semplice gustoso e veramente facile, una scottata veloce in padella, pochi minuti, si aggiungono i fiori all’ultimo, li facciamo [...]
La nostra è una cucina stagionale. Non solo perché cerchiamo di seguire le stagioni consumando verdura, frutta e pesce secondo natura, ma perché segue anche il ritmo delle nostra vite. Le [...]
Ecco la quinta ricetta che ci è arrivata per le selezioni della terza edizione del premio “Tonda d’Oro” dedicato alla nocciola di Giffoni IGP. Il primo giugno saranno svelati i nomi dei [...]
La ricetta dei peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni ci permette di portare in tavola uno dei piatti estivi per eccellenza. Come fare i [...]
Calamaretti fritti il piacere della frittura I calamaretti fritti sono una vera golosità. Sono un piatto di pesce veramente eccezionale che piace a tutti, grandi e piccini. Per la riuscita di [...]
Quando al mattino entro in un bar ben fornito di paste, difficilmente resisto alla tentazione di far colazione con una girella.Spesso si trovano fatte con impasto tipo pasta sfoglia, io le [...]
Post in collaborazione con Neutrina Ci sono preparazioni in cucina, che più di altre, generano un bisogno improrogabile di ricorrere a ottimi detergenti per far fronte alla pulizia di mani, [...]
Le Bruschette di Caprese di stracchino Nonno Nanni con pomodorini confit e pesto di sedano, facili da preparare, sono un’idea sfiziosa perfetta per la bella stagione. Ecco lo [...]
Da settembre scorso sto frequentando un corso di lingua giapponese. Ho detto una cosa inesatta, non è UN, ma IL corso per antonomasia. E' quello della [...]
A volte ci vuole un tocco di esotico per creare dei piatti unici e profumatissimi al palato; questo piatto poi è stato gradito da tutti anche dal più piccolo.Un piatto perfetto per [...]
Ecco la terza ricetta che ci è arrivata per le selezioni della terza edizione del premio “Tonda d’Oro” dedicato alla nocciola di Giffoni IGP. Il primo giugno saranno svelati [...]
