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Spiedini lightDalla mia recente collaborazione con wuber ecco una ricetta semplice che ha conquistato veramente tuttiPochi e semplici ingredienti per mettere d'accordo tutti, anche i più [...]
L’autunno è arrivato ed anche i piatti sulle nostre tavole iniziano a cambiare e a diventare più caldi e corposi, se volete provare una ricetta buona e sfiziosa provate gli gnocchetti [...]
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Dalla città dove l'organic food trionfa.Da Los Angeles a casa mia.Il cioccolato preso da Whole foods, e poi le mandorle italiane e una signora frolla fatta da me.Ingredienti:150 gr di farina [...]
Gli spaghetti integrali con trota salmonata, spinaci e pomodorini sono un primo piatto semplice e gustoso con cui riparto nella programmazione delle mie ricette dopo la pausa estiva. Il mio [...]
Le mousse cheesecake ai lamponi in barattolo sono dei piccoli dessert al cucchiaio semplici da preparare e di grande effetto per il palato. Un’incredibile bontà racchiusa nell’assaggio di [...]
La consideriamo una delle ultime ricette estive? No, e vi scrivo perché ..L'insalata di gamberi è sempre buona in estate come pasto principale con una schiacciatina e del vino bianco [...]
Miranda C., Noli (Savona) A cosa servono le analisi genetiche? Chi deve prescriverle?Anna F. Brindisi ; Cos'è la Medicina Predittiva? A cosa serve?La Medicina si evolve, la decodifica completa [...]
Avete mai provato la gramigna con zucca e salsiccia? E' un primo piatto che sicuramente conquisterà i vostri ospiti e non è nemmeno troppo difficile da preparare. Per un pranzo o una [...]
Avete presente quelle foto che circolano su internet in cui gli animali assomigliano in maniera inverosimile ai loro padroni? Conoscere l’uomo ed assaggiare i vini di Peter Heilbron della [...]
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C'era una volta il paese delle carote.Carote a colazione, carote a pranzo, carote a cena.In tegame, al forno, spalmate sul pane, frullate e fritte.Carote ovunque.Sul viso per spianare le rughe, [...]
Le bevande alcoliche sono consumate ovunque nel mondo e non solo per bere. Vino, birra e persino superalcolici sono spesso usati come ingredienti in molte ricette: dalla spruzzatina di vino per [...]
La crostata di pesche sciroppate, la cui ricetta è perfetta per portare in tavola un tocco di golosità, rappresenta un dessert da poter preparare in qualsiasi periodo dell'anno. A breve [...]
Le temperature più fresche ci fanno venire voglia di piatti caldi e gustosi, come i fagioli, le lenticchie e i legume in generale che sono buoni e fanno bene! Se avete poco tempo potete [...]
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Cosa c'è di meglio che alzarsi al mattino e trovare in tavola tanti cornetti fagottini e girelle ancora caldi pronti per allietare la colazione? Quella prima della scuola deve regalare [...]
Mentre tutti cercavano di combattere Caronte tuffandosi in mare, io, da gran furbona, ho deciso di sfidare i 40° C in Toscana, per rigenerarmi con i corposi vini rossi che vengono prodotti [...]
Per la ricetta del matcha frappé ho preso ispirazione da uno dei prodotti di punta di Starbucks: il frappuccino al matcha. Una delle bevande più consumate e apprezzate degli ultimi 10 [...]
La scorsa settimana ho partecipato alla presentazione del progetto: "Prima colazione: un'occasione per conoscere il territorio".L'Aeroporto di Milano Bergamo, terzo scalo italiano per numero di [...]
Non mi ero accorta, ma…è da una settimana che non riesco a scrivere neppure una parola su questo spazio. Sono giornate strane, fatte di tempo che vola e di me che le vivo un po’ [...]
Non molte sono le specialità gastronomiche inglesi che hanno ottenuto un successo mondiale. Tra queste poche sicuramente i Chelsea Buns, che sono nati proprio a Londra, sulla strada [...]
I ravioli con prosciutto e taleggio sono un piatto buonissimo e saporito che potete preparare in casa in poche mosse, sono stati ideati dallo chef Renato Salvatori in una puntata della Prova [...]
La ricetta della torta al cioccolato con il Bimby rappresenta una delizia, facile da preparare, capace di incontrare i favori di tutta la famiglia.Il contributo del Bimby, come al solito, si [...]
Sapete quando vi prende la voglia di qualcosa di molto, molto sfizioso ma anche facile da fare e soprattutto che conquisti il gusto in casa dei tradizionalisti e di quelli che vogliono [...]
