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… per la serie: se il cognato vi riempe di ogni genere di pomodoro dell’orto di sua suocera sul finire dell’estate… … o vi ingegnate su come utilizzarli, o ne [...]
Aspettando che arrivi il fresco , ho fatto questa torta salata rustica, patate, porri e salsiccia. Una bonta' direi , il sapore direi molto corposo, ma non pesante.Che dire facile da [...]
Buon lunedì a tutti!Come è andato il vostro weekend? Il mio l'ho passato con gli amici, all'insegna del relax, di qualche buona bottiglia di vino, un po' di cooking e tante tante [...]
I cavatelli, o cavatiell’ in dialetto molisano, sono un formato di pasta di grano duro che nasce in Molise ma che viene successivamente adottata in tutto il sud Italia: in Puglia, Calabria, [...]
Sono 8173 i punti distribuiti dalle due Guide del Gambero Rosso 2012 per i primi 98 ristoranti della classifica combinata che hanno ricevuto un punteggio compreso tra 80 e 94, ovvero 2 [...]
Il Clafoutis è un dolce tipico francese che si realizza con frutta di stagione. Il più conosciuto è quello di ciliegie, ma quando questo dolce viene realizzato con frutta diversa dalle [...]
Ossia...Caccavella al ragù bianco con porcini e Crema al Provolone del Monaco.Prima di cominciare, due paroline sulla Caccavella, di cui vi ho già accennato qui:La Caccavella è stata [...]
Torte salate e ancora torte salate!Potrebbe essere il motto del mio blog, ma cosa ci posso fare mi piace molto prepararle e, soprattutto, mangiarle. Da quando poi c'è il contest de il Molino [...]
Here I am with another recipe coming from my mother's kitchen. With this simple sentence, I want to tell you that if you like spicy stuffed vegetables, you should definitely try this appetizer. [...]
Tovaglia CreativitavolaL'autunno è arrivato.Devo farmene una ragione!In questi giorni sono un pò triste, umorale, senza un motivo particolare..sarà il tempo, saranno quei tanti pensieri che [...]
Avete un orto in balcone o in giardino pur abitando in città? Lo vorreste fare ma non avete il coraggio?Vi servono consigli su scelta delle piante, coltivazione, raccolta, [...]
L'autunno mi piace moltissimo, per me le giornate autunnali con i loro colori caldi hanno un fascino indiscutibile, un non so che di magico... probabilmente perchè sono nata ad Ottobre...mah [...]
Torta di pane (raffermo) e meleL'arte del ricilco in cucina ha il suo perché. Trovo ad esempio il pane raffermo un ottimo alleato nella preparazione di gustose ricette. E in casa mia di [...]
-119 Como. Ancora una volta nella città del mio liceo, in balia a sensazioni contrastanti. Da un lato l’emozione e la nostalgia per quegli anni d’allegra [...]
Tra le cose occhieggiate nel fine-settimana scorso più di quanto la Tv trasmetta la regolarità intestinale di Geppi Cucciari c’è stato il telecomando contro gli antipatici di Aldo [...]
Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti 1 confezione di sfoglia surgelata1,5 kg di lambata di vitello120 [...]
La sapidità del prosciutto e la dolcezza della frutta sono il delizioso connubio di sapori di questo semplicissimo Intermezzo Salato. Delle pizzette dagli ingredienti autunnali che hanno [...]
Un dolcino al cacao, amaretti e le ultime pere coscia proveniente dagli alberi della mia amica.Ingredienti:60 g di farina 0040 g di fecola di patate75 di zucchero30 g di burro2 cucchiai di cacao [...]
Il fotografo ultimamente se la spassa: acchiappa aerei al volo e scappa a Barcellona appena può. Accampa certe scuse, per di più credibili, riguardo a galleristi e gallerie, contatti [...]
Ci sono ricascata... dove? Nella tentazione del rotolo!!!!Dopo il primo esperimento riuscito e grazie alla nuova dolce collaborazione con l'azienda Fabbri non ho saputo [...]
-123 Vasi (s.m.). Oggi puntata a Lucca con i canadesi. Giro come da copione: San Martino, Piazza Napoleone, San Michele, Via Fillungo e Piazza Anfiteatro, una pausa al Caffè di Simo [...]
Una brigata di tutto rispetto "Guarda che quest'anno ci devi venire""Certo che si! E guarda che per l'occasione vado anche dalla parrucchiera!"Detto fatto! E venerdì 16 puntuale davanti al [...]
Questa è una ricetta semplicissima e velocissima da preparare!Anzi è una non ricetta perchè si tratta di stendere semplicemente un pò di marmellata su una sfoglia di fiordilatte o mozzarella [...]
E' da un pò che penso se lasciarmi un pò andare e raccontare qualcosa di me, a voi che mi avete fatto compagnia in questo anno vero di attività su questo blog.In realtà l'ho aperto ad [...]
Google, con i suoi simpatici doodle, ci ricorda che oggi Albert Szent-Györgyi de Nagyrápolt avrebbe compiuto 118 anni. Google ricorda Albert Szent-Györgyi de Nagyrápolt con un disegno molto [...]
