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E anche quest'anno nessuna prova di colomba ma solo la voglia di condividere un docle glassato e con le mandorle che mi ricordano tanto i sapori delle feste.E' molto più semplice ma decisamente [...]
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E dopo aver cucinato tutte le festività natalizie finalmente Pasqua mi porta lontano dalla cucina, anche se non vi abbandonerò ma continuerò a darvi ricette in tema.Voi avete già scelto cosa [...]
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La sua è un'arte che fa bene. E io questo già l'avevo capito l'Estate scorsa quando in vendita da The Butcher's Daughter (Venice Beach, LA) notai all'entrata alcune delle sue creazioni in [...]
I dolci alla ricotta sono tipici di questo periodo,simbolo della rinascita e della primavera e di nuovo di uscite all'aperto.A me piacciono i dolci alla ricotta ma non tanto ai bimbi, così ho [...]
La torta mimosa con ananas e crema pasticcera è un dolce buonissimo! Una nuvola leggerissima e cremosa, molto fresca grazie all'ananas che ne smorza il dolce in maniera perfetta! E non dovete [...]
Bellissimi, buonissimi,da cucinare e dedicare alla donne che avete più careper l'8 marzodedicato alle donne e a chi cucina con amore per loroINGREDIENTIFarina g 150Barbabietola al vapore g [...]
COME PULIRE E SFILETTARE IL CEFALO FraGolosi.it. Il cefalo, chiamato anche muggine, (nomenclatura scientifica binomiale “Mugil cephalus”), è un pesce appartenente alla [...]
#ABOUTYESTERDAYGiornata lavorativa conclusa prima del solito. Dopo la neve, dopo il freddo, erano le 16.00 e a Roma continuava a cadere pioggia ininterrottamente. UN TALE CONFORTO RIENTRARE A [...]
Il salame di cioccolato un classico della cucina Italiana e' il dolce perfetto fatto in casa o forse per meglio dire in tutte le case dall'Italia e non solo.Molto apprezzato da grandi e piccoli [...]
Potrei, o meglio dovrei, fare altro... Stirare due cosine, cucire un piccolo strappo nel pizzo di un antico asciugamano di lino ormai diventato fragilissimo, sistemare alcune cose nell'armadio. [...]
Dopo il successo e i tanti positivi apprezzamenti dello scorso anno, sabato 10 e domenica 11 marzo a Fiorenzuola d’Arda (Piacenza) prenderà vita la seconda edizione del “Festival [...]
Torta con yogurt e pesche sciroppate, ricetta di ricicloIngredienti:2 uova intere3 albumi (di riciclo)120 g di zucchero300 g di farina 001 vasetto di yogurt bianco (in scadenza)100 gr di latte1 [...]
Buongiorno! E dopo freddo assoluto con temperature di alcuni gradi sotto lo 0.. che si stava meglio nel surgelatore che fuori.. si torna alla normalità.. anche se è arrivata la pioggia! Spero [...]
Da quando ho creato la mia personale versione della Remise en forme, cerco di cucinare in modo ancora più sano e più leggero di quello che facevo prima. Cuocio i cibi praticamente senza [...]
Rinfresco ogni giorno la mia pasta madre , perchè la lascio fuori a temperatura ambiente, perciò al mattino quando la devo di nuovo rinfrescare è pronta per essere usata. Ho trovato questa [...]
Post in Collaborazione con YakultIl mondo dell'alimentazione è meravigliosamente complesso: facile mangiare e gustare una pietanza, difficile immaginare anche solo lontanamente quante e quali [...]
Questa è la seconda ricetta che pubblico delle Pinze triestine , l' altra la troverete qui Vi chiederete la differenza tra le due. Questa che sto pubblicando è la ricetta di Coccinella [...]
L'altro giorno ho letto un' intervista al Ceo della Pepsi, tale Indra Nooyi, riguardo alla nuova svolta dell'azienda prodotti più naturali e in linea con le nuove tendenze della nutrizione con [...]
Dalla mia ultima visita al barlicin mi è venuta la voglia di una sbriciolata alla crema di nocciole, davvero una torta semplice da realizzare ma anche molto molto goduriosa.Molto simile alla [...]
Se vuoi assaggiare una fetta della movida romana non puoi perderti le infinite sfumature del quartiere Prati a Roma. Sulle note di un'aria jazz e blues si aprono davanti ai tuoi occhi locali e [...]
Semplici ed economiche, le uova possono essere cucinate in diversi modi, con risultati sempre gustosi. Ecco quali sono le nostre 5 ricette preferite. Utilizzate nelle cucine di tutto il mondo, [...]
Quando è uscito il tema della gara avevo la testa da un'altra parte, ero in attesa, quell'attesa senza speranze e senza futuro, ero in attesa dell'ultimo respiro.Non so se ci si può preparare [...]
Sto per scrivere una cosa che —lo giuro— c’entra con il cibo e l’idea di proseguire i festeggiamenti per il capodanno cinese 2018, iniziati il 16 febbraio e conclusi dalla grande sfilata [...]
