Risultati: 4190 per romagnola
Pasticceria dell'Artusi: le Offelle

Pasticceria dell'Artusi: le Offelle

La parola offella, in questo significato, è del dialetto romagnolo e, se non isbaglio, anche del lombardo, e dovrebbe derivare dall'antichissima offa, focaccia, schiacciata composta di farro e [...]

tags : moscato albana frutta farina forno fuoco mele collo burro latte
dal 7 February 2012 su:
ricetta alcolici vino

Maltempo, Confagricoltura: "Un conto da 500 milioni dalla prima mappa dei danni in agricoltura"

L'ondata di eccezionale freddo che investe l'Italia sta creando danni notevoli all'agricoltura nelle varie regioni. Confagricoltura, con le proprie strutture territoriali, sta monitorando [...]

tags : kiwi vini molise naturale broccoli agriturismo
dal 7 February 2012 su:
vino frutta verdura locali
Polemiche collaterali da neve. A Roma centimetri, a Torriana metri

Polemiche collaterali da neve. A Roma centimetri, a Torriana metri

C’è poco da fare con una neve così copiosa. Pier Giorgio Parini, chef in costante ascesa all’Osteria del Povero Diavolo, ha dovuto rinunciare, con Fausto Fratti e Stefania [...]

tags : osteria
dal 5 February 2012 su:
locali
yin e yang ovvero tutto il mondo è paese

yin e yang ovvero tutto il mondo è paese

Tutto il mondo è paese e al di là di qualche specialità trovo che in tutto il mondo i piatti base della cucina tendano ad assomigliarsi..chi usa il riso, chi il cous cous, chi la polenta ma [...]

tags : bianco verdure farina carote sugo riso piselli curcuma salsiccia ingredienti
dal 5 February 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bue grasso. Un giorno di storie e privilegi. Senza lussi

Bue grasso. Un giorno di storie e privilegi. Senza lussi

C’era una volta, in cima ad una valle dell’Appennino romagnolo, un ragazzo che per niente al mondo avrebbe lasciato il lavoro di contadino per cercare fortuna giù in città. Sempre una [...]

tags : fagioli riserva cipolle gambero vitello forno dolci vini bue menu
dal 3 February 2012 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Veronafiere-Fieragricola 2012: efficiente e sostenibile, ecco la stalla del 2030; non solo King size, ma anche a conduzione famigliare

Latte, convegno del Crpa di Reggio Emilia per Zoosystem di Fieragricola. Continuerà il trend di diminuzione del numero di allevamenti e di concentrazione del numero di capi. Però, accanto a [...]

tags : vini faro latte bovine internazionale
dal 3 February 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Nuova Pac, tra insidie e opportunità". E' il titolo del convegno promosso dalla Cia Emilia Romagna il 7 febbraio prossimo a Cesena

L'iniziativa, presentata dal presidente Cia Emilia Romagna, Antonio Dosi, si terrà alle ore 16,00 presso la Sala Verde del Centro Fiera. Interviene Tiberio Rabboni, assessore all'Agricoltura [...]

tags : vini sala romagnola
dal 3 February 2012 su:
vino locali cucina regionale
C’è del Pepe in Campania (1)

C’è del Pepe in Campania (1)

Natale è un vago ricordo, ormai. Ed proprio per questo motivo che m’è tornato in mente il panettone di Alfonso Pepe. No, non è legato a nessun ricordo in particolare, che ultimamente [...]

tags : cortese albicocche monte dolci punta pizza ricette lievito limoncello panettone
dal 2 February 2012 su:
ricetta alcolici vino

Agroalimentare, nel Nord Est il 29% del fatturato cooperativo

In Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Veneto le cooperative agricole generano un fatturato di 10 miliardi di euro. Se si aggiungono quelle dell'Emilia Romagna, si raggiunge addirittura [...]

tags : vini sala parma
dal 1 February 2012 su:
vino locali carne e pesce

MTChallenge di gennaio 2012: i premiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (prima parte)

Almeno due puntate, oggi dovrei farcela. Una ora, l'altra appena possoalle 17.00, il premio 30 mm di dimensione artisticaalle 21.00, la proclamazione del vincitore. E ora, vai con gli [...]

tags : chianti nebbiolo sangiovese barolo prosecco glutine papera doc sugo emiliana
dal 1 February 2012 su:
ricetta alcolici vino

Faenza: a "Vini ad Arte" l'elezione dell'11° Master del Sangiovese!

Il 19 e 20 febbraio 2012 l'Anteprima internazionale del Romagna doc Sangiovese ospiterà il 'MASTER DEL SANGIOVESE 2012' e il Primo Concorso Grafico 'ARTE E VINO - VINO E ARTE'.Il 19 e 20 [...]

tags : sangiovese vini doc uva stampa vitigno sommelier italiana internazionale riserva
dal 31 January 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Bere alla Gdo. Il Gotto d’oro vince la sfida del carrello

Bere alla Gdo. Il Gotto d’oro vince la sfida del carrello

Stavolta siamo andati al supermercato. E abbiamo messo nel carrello 7 bottiglie di vino rosso. Volete sapere come è andata dopo le disfide dei bianchi e dei rossi sotto i 7 euro? La Fogliata [...]

tags : conero sangiovese igt montepulciano merlot annata rubino vini doc mica
dal 31 January 2012 su:
vino alcolici locali

I vertici regionali di Coldiretti alla Bottega di Campagna Amica

Domani 31 gennaio alle ore 15.30 un altro appuntamento prestigioso per la realtà piacentina. Nell'occasione sarà presentata la mostra permanente di attrezzi antichi.Proseguono gli appuntamenti [...]

tags : vini piacentina
dal 30 January 2012 su:
vino cucina regionale

Maltempo, Coldiretti: le nevicate salvano l'Italia dalla grave siccità. -80% pioggia

L'arrivo del maltempo con pioggia e neve è importante per salvare l'ltalia da una grave siccità che mette a rischio la disponibilità di acqua nelle città e nelle campagne con una riduzione [...]

tags : vini zona parma
dal 28 January 2012 su:
vino carne e pesce

XX edizione de "Il Piatto Verde"

Redazione di TigullioVino.it Attesi anche i “due stelle Michelin” Philippe Léveillé e Gianni D’Amato. Il comprensorio turistico delle Terre di Faenza ha nelle [...]

tags : punti
dal 28 January 2012 su:

A Vini ad Arte l'Elezione dell'11° Master del Sangiovese

Redazione di TigullioVino.it Il 19 e 20 febbraio 2012 l’Anteprima internazionale del Romagna doc Sangiovese ospiterà il "MASTER DEL SANGIOVESE 2012" e il Primo Concorso Grafico [...]

tags : sangiovese doc vini riserva internazionale
dal 28 January 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

La pera Abate Fetel dell'Emilia Romagna protagonista in Germania

Al via un piano di comunicazione della Pera Abate in Germania realizzato da CSO che coinvolgerà media, ristoranti e buyers della Grande Distribuzione con gran finale a Fruitlogistica in Piazza [...]

tags : pere vini menu frutta ricette annata italiana
dal 27 January 2012 su:
frutta verdura locali vino

Coldiretti Ancona, stop a speculazioni sul grano anconetano

Fermare le speculazioni globali sul grano che danneggiano agricoltori e cittadini, promuovendo contratti innovativi sul territorio provinciale per la produzione di pasta italiana al cento per [...]

tags : zona vini sala grano toscana italiana
dal 26 January 2012 su:
vino locali

Rimini Fiera: Sigep 2012 chiude con 122.697 operatori (+15% sul 2011)

Rimini Fiera: Sigep 2012 si conferma salone numero uno al mondo per il business internazionale delle imprese del dolciario artigianale. 122.697 operatori in fiera (+15% sul 2011). Incremento [...]

tags : coppa sala vini stampa inglese giapponese zucchero internazionale
dal 26 January 2012 su:
cucina internazionale vino locali
Alla Bottega di Campagna Amica "Coraggio Italia"

Alla Bottega di Campagna Amica "Coraggio Italia"

Grande successo a Piacenza della prima giornata dell'iniziativa della Coldiretti, per combattere le speculazioni causate dallo sciopero dei Tir.I consumatori piacentini hanno apprezzato [...]

tags : dieta chilo vini reale latte peperoni ortaggi frutta melanzane
dal 25 January 2012 su:
frutta verdura vino ricetta

Sciopero Tir, Giunta Confagricoltura: "La filiera agroalimentare verso il collasso, prezzi al consumo +15%; questa inaccettabile guerra tra poveri va fermata"

'Basta scioperi! Il Paese è fragile, l'agricoltura in ginocchio e tutta la filiera agroalimentare rischia il collasso'. L'appello per un rapido ritorno alla piena normalità viene dalla Giunta [...]

tags : vini latte
dal 25 January 2012 su:
vino alcolici

Sciopero Tir, Coldiretti: salgono a 100 mln i danni per l'alimentare

Salgono a oltre 100 milioni i danni subiti dall'agroalimentare Made in Italy a seguito del blocco della circolazione che impedisce le consegne dei prodotti deperibili come l'ortofrutta, il [...]

tags : campana reale vini latte frutta bufala mozzarella
dal 25 January 2012 su:
formaggi carne e pesce vino
Professione sommelier / 7: Lorenzo Rondinelli

Professione sommelier / 7: Lorenzo Rondinelli

Lorenzo Rondinelli nasce ad Imola nel 1985. Nonostante la giovane età da più di tre anni è sommelier de Il Ristorante Trussardi Alla Scala di Milano. Ad Intravino racconta il suo percorso e [...]

tags : cantina moscato barolo amabile sala vini zona vitigno martini internazionale
dal 24 January 2012 su:
locali alcolici vino

Al Sigep di Rimini Fiera: il gelato fa bene alla salute

Un alimento funzionale, secondo Silvana Hrelia, dell'Università di Rimini, intervenuta al convegno 'Rinfreschiamo la salute!' organizzato al Sigep dalla Cna di Rimini.Rimini, 23 gennaio 2012 - [...]

tags : igt dieta sala vini bosco frutta zenzero grammi gelato cioccolato
dal 23 January 2012 su:
vino dolci alcolici
Le clamorose liberalizzazioni di Monti nel settore food&wine

Le clamorose liberalizzazioni di Monti nel settore food&wine

C’è chi dice che sono troppe e chi troppo poche. Certo le misure prospettate da Monti sul tema delle liberalizzazioni non sembrano in grado di intaccare in maniera rilevante i privilegi [...]

tags : pecorino prosecco barolo piave latte lardo doc vini docg punta
dal 23 January 2012 su:
alcolici vino carne e pesce