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Alzatina La Porcellana BiancaCara Imma...come non partecipare al tuo contest??!Cercavo una ricetta proprio adatta alla circostanza e non ti nego che non è stato facile. Volevo un dolce [...]
La felicità è dietro l'angolo, allunga la mano e prendila.Per alcuni è la testa ricciola e cremisi di pochi mesi appoggiata alla propria spalla.Oppure è essere lontani e vicini [...]
Sabato 22 dicembre alle ore 19.00 nella sala espositiva della Casaccia si inaugurerà la Collettiva di Natale, evento che chiude la stagione artistica 2012 del Centro.Ad esporre in questa mostra [...]
Napoli, weekend pre-natalizio, via Chiaia, traversata da tanta umanità comprante e non, nuova gelateria al civico 186. Ci passo davanti incurante, concentrata su tutt’altro. Butto l’occhio [...]
Una rosa per una donna combattiva e "tosta" come poche!E non aggiungo altro... se non che si trattava (verbo coniugato al passato perché è stata, magno gusto, sbafata fino all'ultimo [...]
Esce, sulla newsletter mensile di Quaderni di WineNews-Appunti di Degustazione (n. 85 Dicembre 2012), la bella recensione al nostro cru di Sangiovese di Villa Petriolo Rosae MnemoSis annata [...]
I consigli sull'argomento si sprecano. Ovunque si trovano suggerimenti per il modo migliore di ricevere. In questo decalogo il banqueting designer Federico Lorefice ci propone consigli utili e [...]
Vi abbiamo risparmiato finora il lamento sulla tavola del Natale in tempi di crisi. Non possiamo non raccontarvi il rimedio. L’ha ideato Marco Squizzato soprannominato Chef Rompiscatole [...]
Milano: un brindisi con la storia. Les Parisiennes presenta il nuovo percorso culturale & aperitivo storico in inglese. Sabato 22 dicembre; h. 16.15 c/o Villa Reale - GAM Galleria d'Arte [...]
L’albero è pronto. Lucine colorate e tanti cuori appesi. Un cesto di vimini vuoto, ma ancora per poco, e un vassoio sul tavolo colmo, colmo di nocciole. La coccarda con le rose di [...]
L’albero è pronto. Lucine colorate e tanti cuori appesi. Un cesto di vimini vuoto, ma ancora per poco, e un vassoio sul tavolo colmo, colmo di nocciole. La coccarda con le rose di [...]
Un mesetto fa, pubblicai la torta che mi ero "autodedicata" per il mio compleanno, ricordate? :-DNon avevo parlato dei macarons che ho usato per decorazione, cosa che speravo di fare quasi [...]
Il mio blog non risulta un blog senza glutine... Ohibò!Eppure tutte le mie ricette sono senza glutine... Ri ohibò!Forse, la mia comunicazione, non è efficace... Se lo fosse, risulterei fra i [...]
Di DanielaAncora non mi era capitato di vedere in giardino l'effetto che freddo, neve e vento combinati insieme possono fare. Piante ripiegate su se stesse, oleandri più simili a salici [...]
Avete mai provato a condire i filetti di dentice con la salsa rosa? Se non lo avete mai fatto, vi consigliamo caldamente di provare! La ricetta del dentice in salsa rosa è semplice e veloce da [...]
Capodanno suggestivo tra le Crete Senesi, con lezioni di cucina, giochi della tradizione contadina, wine tasting e riti di buon auspicio delle campagne toscane.Ottimo vino, cucina toscana e [...]
Il panettone gastronomico è una gustosa ricetta che possiamo portare sulle nostre tavole a Natale. Se a fine pasto siamo soliti mangiare il pandoro e il panettone dolci, ecco che come [...]
Alessandro Vincenzo Borghese nasce a San Francisco (USA), il 19 novembre del 1976. Cuoco affermato, autore di libri di cucina, è ormai un volto noto del piccolo schermo, conduttore di diverse [...]
Ingredienti: 200 g di branzino bollito, 90 ml di olio extravergine di oliva, 1 spicchio d’aglio, un cucchiaio di prezzemolo tritato fine, 1 cucchiaio di capperi sottosale, le zeste di mezzo [...]
AntipastiAntipasto con salmoneTorta salata al salmone e caviale PrimiCous cous al salmone e gamberiPaccheri al salmone con formaggio squacqueronePennette al salmone con [...]
Grande risonanza ha avuto quest’anno la Agreste Fidelis di Free Lions. E allora ho dovuto assaggiarla, e per farlo mi sono recato in un beershop romano, anch’esso di recente (più [...]
Per far fronte alla crisi ecco l'originale proposta dello 'Chef Rompiscatole' Marco Squizzato: ricette a partire da ingredienti in scatola per rendere indimenticabili il pranzo di Natale o il [...]
Quella alla quale ho avuto il piacere di partecipare era l'ultima in programma per questo 2012. Avremmo voluto chiamarla "l'ultima cena" poi menti creative hanno stabilito che [...]
_Silvia Maestrelli e A’ Puddara 2010 alla premiazione dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2013_ Il modo più gradevole di bere è bere solo quello che si vuole; (…) Per quanto mi [...]
Il 24 dicembre il cenone di Natale è di magro. Il motivo è religioso e culturale: in un’epoca in cui mangiare carne era ritenuto un lusso e, per questo, si mangiava raramente ci si [...]
