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Un delizioso semifreddo alla nutella con pavesini e decorato con una rosa blu, per mamma Laura. Da Gallinella. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Oggi vi lascio una ricetta che ad alcune di voi probabilmente interesserà molto...Ormai imperversa in ogni dove la pasta di zucchero, che a me, sinceramente, non piace molto, ma una mia amica [...]
Scusate il ritardo. La diretta delle ultime due puntate di Masterchef Italia 2 Imma Gargiulo le ha saltate per un eccellente motivo: fiocco rosa, il secondo. Nel frattempo abbiamo apprezzato [...]
Oggi è il 31 gennaio e, esattamente un anno fa, Jo pubblicava il primo post su questo blog. Ho pensato che un brindisi è d'obbligo per festeggiare questo primissimo compleanno [...]
Questa ciambella è di zia E, questa è la sua ricetta e noi abbiamo avuto la fortuna di averla.In realtà zia E. non è neanche una nostra zia, ma questo poco conta, è la zia di nostro [...]
di Fabrizio Scarpato Rosso, di un rubino ancora unghiato di lampone, una corona rosa, pulsante di elettricità. Picchia la spezia al naso, spaziando tra steli d’erba, saltando tra i fiori [...]
Ci sono quelle parole che quando le pronuncio mi piacciono, mi piace ripeterle e mi piace quello che mi evocano, al contratraio evito certe parole perchè non sopporto la sensazione che mi [...]
Vi parlavo qualche giorno fa del territorio espresso nelle birre dei birrai campani attraverso l’uso di ingredienti autoctoni come i limoni di Sorrento e mela annurca. Ma questi sono [...]
Come ogni anno, anche in occasione del prossimo San Valentino, prepararò una torta. Andando alla ricerca di qualche idea sul web mi sono imbattuta in queste immagini, che potete vedere nella [...]
Pare che in Italia venga perdonato tutto tranne il successo. È forse questa una delle principali caratteristiche del Franciacorta, denominazione capace di una reale polarizzazione dei consumi [...]
Garganelli primavera con gamberi e cognacIngredienti:300 g di garganelliuna confezione da 380 g di piselli e carotine lessati300 g di code di gamberouno scalogno20 ml di Cognac30 g di burro4 [...]
Cruda & Crudo è un ebook sull’incontro tra due mondi che rappresentano le tendenze crudiste più affermate degli ultimi anni: cucina “raw” con ingredienti di altissima [...]
Lo ammetto, non ho resistito, sono piaciuti talmente tanto che li ho rifatti, avete capito bene: ho RIPICIATO! Diciamo che la ricetta è sempre quella di Patty, non ho cambiato una [...]
Quando sei pienamente convinta di un tuo interesse, difficilmente pensi che tu possa cambiare idea.Poi magicamente ti trovi con le mani in pasta, proprio su quello che normalmente non ti stimola [...]
Ricetta e Foto di Francesca Sassi (GE) Ingredienti Margarina vegetale: 85 g Zucchero (o fruttosio): 105 g (o 75 g) Uova: 1 Farina: 300 g Sale: un pizzico Uvetta: 230 g Scorza d’arancio [...]
Mancano ancora più di due settimane al giorno più romantico dell’anno, ma se volete preparare qualcosa di speciale, che lascerà il vostro amore a bocca aperta e farà andare le sue papille [...]
Di DanielaIn uno sport che qui in Italia, calcio a parte, non è seguito né supportato a sufficienza (come capita alla cultura d'altronde), con atleti che spesso si lamentano di doversi pagare [...]
Buon lunedì e buona settimana a tutti voi! Come è andato il vostro w.e.? Noi siamo stati tranquilli a casa, Lucia un po' malaticcia e i ragazzi agli scout, gara di cucina! Si ricomincia la [...]
(English translation at the end of the post) 28 gennaio 2008 – 28 gennaio 2013 Tutto cominciò con un improbabile budino al cioccolato, la tastiera di un computer, una piccola macchina [...]
♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥"Life is Fleur": Lorella Magni e Malvarosa Edizioni sono liete di proporvi Il corso sui Fiori in Gum Paste che si [...]
Setacciate la farina ed il lievito. Sbattete burro con lo zucchero fino ad ottenere un impasto spumoso. Aggiungete la farina con il lievito mescolate con una spatola dal basso verso l’alto. [...]
Ed ecco a voi i miei ultimi muffins… leggeri, ma golosi!! Ingredienti per l’impasto: 1 vasetto di yogurt vegan 3 vasetti di farina 2 vasetti di zucchero 1/2 vasetto di olio di semi [...]
Si rianima il panorama degli eventi enogastronomici. Dopo la sonnolenta pausa post natalizia, tante le manifestazioni intorno al cibo, alla birra e al vino. Ecco le più interessanti, a nostro [...]
Quattro frequentatori “seriali” di eventi legati al food che per una sera decidono di mettersi in gioco cimentandosi nella preparazione della lasagna e un maestro pasticciere abituato a [...]
Pubblicato in: Dolci cioccolato, Ricette Cupcakes, Ricette Dolci, Ricette Petali di rose, Ricette San ValentinoVi proponiamo degli speciali cupcakes di San Valentino, e questa potrebbe essere [...]
