Si apre la XIV Biennale Internazionale di Scultura di Carrara (dal 26 giugno al 31 ottobre 2010) e c’è chi pensa non solo al concept voluto da quest’anno dal direttore artistico [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti n°5, 200 g di salame a fette grosse di ottima qualità, 1 cipollina, 1 ciuffo di prezzemolo, 400 g di pomodori pelati, 50 g di pecorino [...]
Perché è importante sapere chi è il Cavaliere del Lavoro Sebastiano Pitruzzello e perché è importante saperlo adesso che, a una settimana dal primo allarme, è arrivato Fabio. B. di [...]
PRIMOpasta crudaiola SECONDOcode di gamberi fritteDOLCEsalame alla nutellaDA PROVAREcipolline caramellate
Questa ricetta l’ ho trovata su un libricino di ricette veg e l’ho un pò modificata, è molto utile d’ estate se non si vuole accedendere il forno…la base è un pò [...]
Ogni volta penso.....il forno non lo accendo più, so già che mi dico una bugia ...da sola !!! Come vi sembra questa focaccia ? Buona vero, rende la foto di quanto mi era [...]
Col Giro d'Italia a vela a Marina Dorica sbarcano anche i prodotti a km zero. In occasione della tappa anconetana della manifestazione ideata da Cino Ricci, la Coldiretti ha allestito un Mercato [...]
"Magheiros" di Bianca FerreroNel canto XVII del Paradiso, Cacciaguida predice a Dante gli eventi della sua vita futura, raminga e solitaria: l'esilio da Firenze. "Tu proverai sì come sa di sale [...]
Mentre il lirico Dan (Lerner, al secolo) mi conduce per le plaghe della pianurka cremasca ormai sento solo A destra, Dritto, A sinistra e giro il volante con espressione vagamente ebete. [...]
Fontanegli dista solo pochi tornanti da Molassana, meno di venti minuti dal traffico di Marassi e Brignole, ma è già un mondo a parte. C’è il campanile di una chiesa, qualche villetta [...]
Ormai a San Miniato abbiamo imparato ad andarci…non solo per rifornirsi di salumi di cinta e di tartufi ma anche per gli spettacoli di animazione che la Macelleria Sergio Falaschi [...]
Le eccellenze agroalimentari del territorio ospiti di Villa Petriolo per la cerimonia di premiazione del concorso letterario "La gaia mensa": la Macelleria Falaschi di San Miniato....A GRANGOLA! [...]
...anche se sarebbe più sensato definirlo "salame al cacao"!! Ormai ognuno ha la sua personale versione di questo fantastico dolce. Facile e veloce, adatto a qualsiasi stagione.. è un cult [...]
Questo è il titolo più lungo che abbia mai dato ad un post, tanto più ad un piatto, ed ora sarà il caso che ne spieghi il motivo. Sono stato invitato a fare parte di un “gruppo di [...]
PRIMOinsalata di riso SECONDOpetti di pollo alle mandorleDOLCEsalame turco DA PROVAREminestrina speciale
Da domenica 20 giugno le aziende di Campagna Amica di Coldiretti Brescia saranno presenti dalle 9 alle 19 al mercato agricolo allestito nel parcheggio del Monastero romanico di San Pietro in [...]
Quando Chuck Norris fa il salame al cioccolato usa dei veri maiali al cioccolato. (http://welovechucknorris.blogspot.com/ – spedita da apollo)
Video BERGAMASCHI del Pasticcere di BERGAMO. - video PAN di SPAGNA - video ricetta pasta frolla - video crema pasticcera - video salame cioccolato - video della crostata - video [...]
Alzi la mano chi non ha mai fatto il "salame di cioccolato". Credo sia stato il mio primo dolce. Con mia madre che mi spiegava come rompere le uova e quanto cacao spolverare sopra quel [...]
Per colloro che fossero afflitti di una qualche forma acute di distrazione, oggi piccolo recapitolativo: L’anno scorso a ottobre è uscito il libro del cavolo e siccome ormai siamo alla [...]
"Donn'Amalia 'a Speranzella,quanno frie paste cresciute,mena ll'oro 'int' a tielladonn'Amalia 'a speranzella". Ho voluto citare questo verso del grande poeta napoletano Salvatore Di Giacomo per [...]
Sono i vini della Marco Felluga, Cusumano e Banfi ad impreziosire gli aperitivi di uno dei dehor più famosi e raffinati di Milano, il giardino privato dello storico Hotel Sheraton Diana [...]
E’ solo alla fine, quando non rimane più nulla, che ti accorgi del vero senso di una casa. Quando il luogo dove hai affastellato decine o centinaia di oggetti inutili e utili, cari (in [...]
Congusto Catania, la nuova sede della scuola di cucina nata a Milano 6 anni fa, annuncia una stella tra il nuovo staff siciliano: si tratta dello Chef Pietro D'Agostino.36 anni di passione che [...]
Angelo PerettiEcco, queste sono le affermazioni che mi piace sentire da un produttore della Valpolicella. Anche quando sta con l’inviata d’una rivista americana, di quegli States che sono la [...]