Per niente facile mangiare a Venezia. Se escludiamo uno o due ristoranti esclusivi, e qualche trattorie comunque costosa, mangiare fuori è deludente. Una soluzione conveniente sono i Bacari, le [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 100gr di grana grattugiato - 50gr di ricotta vaccina - 50gr pane grattugiato - 12 fettine di speck - 12 fettine di provola affumicata - 6 zucchine grandi - 3 spicchi [...]
RISTORANTI ROMANI / TRASTEVERELe Fateviale di Trastevere 130. tel 06-5800971 Sito Internet http://www.lefaterestaurant.it/ La mappaUn ambiente tutto ninnoli, lucette, boiserie, statuette, [...]
Angelo PerettiSì, mi piace la Schiava, mi piace il vinino degli altoatesini, ché quand'è fatto bene, be', ti offre una beva che è frutto e spezia e freschezza e soddisfazione, e se poi ci [...]
Come rinunciare al matrimonio funghi e speck... e che ne dite di farci anche un buon risottino???per 4 persone350g di riso per risotti8 fette di speck200g di funghi misti surgelati1/2 cipolla [...]
Ingredienti per 4 persone: 100 gr di grana grattugiato, 50 gr di ricotta vaccina, 50 gr pane grattugiato, 12 fettine di speck, 12 fettine di provola affumicata, 6 zucchine grandi, 3 spicchi [...]
Oggi vi presentiamo la ricetta dei cannelloni con ricotta speck e asparagi, un primo piatto delizioso con un ripieno diverso dal solito macinato di carne; si tratta di una vera e propria bontà [...]
Di solito il filetto di maiale lo faccio così .Questa ricetta prevede anche l'arancia e lo scalogno, sono buone tutte e due.Ingredienti: 600 gr di filetto di maiale, 2 arance, 150 gr di speck, [...]
Le polpette, tanto amate dai bambini, mai disdegnate dai grandi, il piatto che riesce a svuotare il frigo dagli avanzi meglio che qualsiasi altro con risultati eccellenti: piacciono sempre ed [...]
Non solo minestra: potrebbe intitolarsi così il post di oggi con il quale voglio riflettere insieme a voi sugli usi alternativi dell’orzo, dopo che ieri ne abbiamo parlato da un punto di [...]
Quelli che vi propongo oggi sono in assoluto i migliori involtini di carne che io abbia mai fatto: non che abbiamo noente di particolare però sono venuti gustosissimi.......dipenderà [...]
Questa ricettina arriva via e-mail dalla mia amica stelladelsud. Sembra una bruschetta qualunque, invece è alta cucina in cui gli abbinamenti storici di sapori e [...]
La pasta fresca fatta in casa. Ecco una ricetta semplice e veloce, sulla scia di questo San Valentino che è appena passato, visto che questi ravioli fatti in casa andanno poi ritagliati a [...]
Ok....ce l'ho fatta......che titolone........Non so voi, ma io proprio non ne posso più di questo inverno così capriccioso....un giorno nevica, un giorno piove, un giorno è nuvoloso.......ma [...]
E' arrivato!!!! Un grandissimo pacco direttamente da Predazzo, non potevo non mostrarvelo, in primis perchè trovo il pakaging delle Selezioni Monograno Valentino Felicetti davvero molto [...]
Piano piano, mooooolto lentamente, forse (perché in questo momento non so se resco a terminare il post ...)riesco a pubblicare il secondo di carne che ho preparato sempre alla solita cena ..... [...]
Dite la verità: quante volte aprendo il frigo vi siete ritrovati di fronte le solite fettine di pollo ed avete pensato, sconsolati: “e adesso, come lo preparo questo petto di [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 500 g di cavolo rapa - 70 g di speck a dadini - 2 cucchiai di olio d’oliva - 400 g di carne tritata - 1 cipolla tritata - 1 spicchio d’aglio - 1 [...]
L’altro giorno sono rimasto un po’ sbigottito incrociando, sulla strada che stavo percorrendo per rientrare a casa, una bancarella improvvisata alla bene e meglio che come unico prodotto [...]
Un’altra ricetta facile per la quale servono pochissimi ingredienti: 3 uova, una ricottina sgocciolata da 75 gr, una noce di burro, sale, pepe bianco, maionese, a scelta cubetti di verdure [...]
Siglato l'accordo tra Bennet e i Consorzi del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP, lo Speck Alto Adige IGP, il Formaggio Casatella Trevigiana DOP, nell'ambito del progetto [...]
La rubricha "Eat Parade" del Tg2 trasmettera' venerdi' 12 febbraio il servizio realizzato da Pietro Di Lazzaro su due ricercate specialita' agroalimentari del territorio Vicentino.Dall'estremo [...]
Sull'autorevole quotidiano tedesco Suddeutsche Zeitung, è apparso un ritratto di Zaia, definito dal giornale "l'esponente del Governo italiano più gettonato dopo Silvio Berlusconi"."Chi voglia [...]
Ma tu guarda che tempo strano oggi su Roma.. a momenti fa capolino il sole.. poi certi nuvoloni neri che minacciano pioggia.... poi di nuovo un raggio di sole.. ah boh!!!!Basta che non fa [...]
Ingrediente Principale:Fettine di Panettone - Ficchi secchi -Prosciutto crudoRicetta per persone n.4Note:375 calorie a porzioneIngredienti 8 fettine di panettone spesse un paio di cm60 g di [...]