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Tantissime persone amano il sapore delizioso dei salumi crudi, alcuni dei quali potrebbero addirittura fare male. Ecco le marche peggiori. Nell’epoca attuale i salumi sono molto amati e [...]
La ricetta di oggi è quella con cui siamo soliti aprire la “kermesse gastronomica” delle nostre vacanze! Un piatto che profuma di boschi, di montagne, di aria fine e di erbette [...]
Deliziosi ed ideali per cena, questi involtini di zucchine gratinati faranno davvero faville in tavola: gustosi a più non posso! Buone, gustose, ma soprattutto leggere e con le zucchine, che [...]
Andiamo alla scoperta degli antipasti con ricotta, tante ricette di sfiziosi entrée da servire in tavola per deliziare gli ospiti. Con la ricotta puoi preparare tantissimi tipi di antipasti [...]
Anguria o cocomero, è sicuramente un ingrediente molto diffuso per la preparazione di insalate fresche ed estive. Ecco come preparare un piatto semplice ma delizioso che ti farà fare anche un [...]
Vediamo insieme come fare la ricetta dei bacetti salati, dei piccoli rustici saporiti perfetti come stuzzichino per l’aperitivo. Quando vuoi preparare un buffet salato pieno di sfiziosi [...]
Il tema del mese per L'Italia nel piatto, porta in sé l'estate con "gli spiedini" simbolo di grigliate fra amici.Ho pensato di offrirvi uno spiedino leggero per uno stuzzichino con gli amici, [...]
Vuoi preparare un polpettone estivo da mangiare anche freddo? Ecco la ricetta ideale per tutta la famiglia! Il polpettone è uno dei secondi piatti più amati della cucina italiana: si prepara [...]
Volete preparare una cena per la famiglia con pochi ingredienti e a basso costo? Segnatevi la ricetta di questa frittata speciale! Purtroppo avete le ore contante tra il lavoro, i figli, la casa [...]
Semola Fina è Sofia con Manuel: una realtà giovane e di grande prospettiva. Il ristorante nasce a Madonna di Campiglio (TN), mentre per la stagione estiva dal 2023 si aggiudica la gara per [...]
Ecco qui per te una ricetta svuotafrigo sfiziosissima ovvero la pasta cremosa con salsiccia: se ci aggiungi questi due ingredienti, farai faville! In frigorifero ti è avanzato un pezzo di [...]
Osteria Contemporanea non è un ristorante e basta, ma molto di più: è la “vita” di Davide e Agnese insieme ai loro sogni, timori e traguardi raggiunti e ancora da [...]
Abbiamo scelto per voi tante ricette facili per fare dei primi piatti estivi da leccarsi i baffi senza stare troppo tempo ai fornelli! Sono preparazioni veloci e sfiziose, da gustare fredde. Le [...]
Queste scaloppine speck e provola con salsa sono un secondo di carne che possiamo gustare appena uscito dal forno ma anche a temperatura ambiente ed è molto gustoso e facile. L'ho preparato con [...]
Con questa ricetta che vi proponiamo, potrete preparare una cena davvero veloce e spettacolare che piacerà davvero a tutti. Anche oggi è uno di quei giorni in cui davvero non hai idea di cosa [...]
Mi era avanzata una quantità di asparagi non sufficiente per un contorno per due, così ho pensato di ricavarci un primo piatto ben condito.Il risultato è veramente gustoso ed è un [...]
Questa torta salata è davvero pazzesca: morbida dentro e croccante fuori, è proprio quello che ci vuole per una cena leggera, ma con gusto. Vuoi portare in tavola qualcosa di leggero, ma ricco [...]
Antipasto sfizioso pronto in soli 20 minuti di tempo: prova subito i rusticini alla marinara, una delizia per il palato! Se stai organizzando una cena a casa tra amici e parenti ed hai deciso di [...]
Questi cestini di pasta fillo sono un finger food di primavera perfetti per aprire un pranzo di festa o un aperitivo in compagnia. Un trionfo di stagione grazie al ripieno di carciofi alla [...]
Oggi ti sveliamo una ricetta perfetta per riutilizzare le patate lesse avanzate. Così potrai dire addio agli sprechi in cucina! Se sei sempre alla ricerca di ricette anti spreco che ti [...]
Se non hai tempo di preparare la cena prova questa torta salata velocissima e golosa a base di funghi, patate e speck, pronta in dieci minuti! Chi ha detto che stupire tutti gli ospiti e la [...]
Pasta, in questo caso formato lumache rigate, cotta insieme, maniera napoletana, a dei piselli insaporiti con lo scalogno e lo speck. Infine mantecato il tutto con pecorino [...]
Come ho già avuto modo di raccontarvi, le castraure sono carciofi tipici di sant’ Erasmo, isola della laguna veneziana che, ai tempi della Serenissima Repubblica di Venezia, veniva chiamata [...]
Dopo il successo della serie animata, apre finalmente il ristorante di Benedetta Rossi ispirato a SuperBenny. Ma quanto costa il menù pensato dalla foodblogger marchigiana? Resterete senza [...]
Perfetti per un pic nic di primavera o come antipasto per festeggiare la Pasqua, i muffin salati con asparagi, speck e formaggio Asiago sono una ricetta semplice e sfiziosa tutta da provare! [...]
