Risultati: 11563 per spumante-bianco
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Continua la saga dei freschi e curiosi aperitivi estivi. Anche stavolta la [...]
Roberta propone qui un’interessante ricetta delle fettuccine ai funghi porcini. Stimolato dall’idea ho rispolverato questa ricetta delle fettuccine ai carciofi e vongole. È una [...]
Due zucchine, gamberoni, mezza boccetta di pesto.... che ne dite di impastrocchiare tutto insieme?????per 4 persone2 zucchine15 gamberoni350g di calamarata2 cucchiai di pesto genovese3 spicchi d [...]
Una ricettina semplice ma gustosa perché il pollo di per sé, é una carne non troppo saporita, ed allora ho pensato di renderlo un po' stuzzicante in questo modo: Ho tagliato il petto di [...]
Questa la pubblico alla faccia delle ricette ben fatte.Doveva essere la ricetta fatta a modo della mia mamma..ed invece ho esagerato con il pomodoro...come si vede...ne ho messo troppo.Mi ero [...]
Anche questo ennesimo piatto di seitan ma visto che non lo avevo mai fatto così lo propongo anche a voi visto che i miei uomini l’hanno apprezzato Diversa dal solito è la marinatura [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di palombo a filetti, ½ cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 pezzetto di peperoncino in polvere, 350 g di pomodori pelati a [...]
Approfitto di questi giorni di fresco per la mia ricetta delle ciambelline al vino, che hanno bisogno del forno acceso e che giustamente tendiamo a non usare nei periodi troppo caldi. Gli [...]
Ingrediente Principale: Filetti di trota - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Iniziamo subito con i primi tre vini degustati in occasione della verticale di Vignamare: Vignamare 1994, 1996 e 1998, dell’azienda Lupi del Ponente ligure. Vignamare 1994 Secondo me è [...]
A un buon risotto non si dice mai di no! Ecco una ricetta gustosa e semplice del risotto verde-mare. Per quattro persone occorrono: 650 gr di seppioline, 400 gr di bietole, 320 gr di riso, 1/2 [...]
Oggi vi lascio con questa ricettina un po' insolita..tanto per cambiare..con un ripieno un po' diverso dal solito--almeno per me--son tutti ingredienti ,però, che, in genere, in cucina non [...]
2 barbabietole rosse già cotte e sbucciate1-2 mele goldensaleaceto ( di vino bianco o rosso o aceto balsamico di Modena)un giro di olio al crudo versato sopra la granita direttamente nel [...]
Era un pò di tempo che mi ronzava per la testa un dolce con amaretti e pesche, ma non mi decidevo mai a farlo.L'altro giorno, spulciando sul sito di "Giallo Zafferano" ho notato questa ricetta, [...]
Ingredienti: 6 cosce di pollo, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 limone, 2 cucchiai di farina, 2 cucchiai di fecola, olio extravergine d’oliva, un pizzico di senape, sale e pepe. Per la [...]
Ecco la ricetta del Risotto al radicchio noto anche come risotto trevisana dal fatto che la qualità di radicchio più famosa è la Trevigiana, qualità di radicchio rossa. Ingredienti per 4 [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Devo ammetterlo, non sono ancora tanto brava a cucinare il pesce! E intendo [...]
Se non sei costretto dal caldo di Roma alla fuga verso Frascati (dove festeggerai lo scampato pericolo con pane, porchetta e vino bianco locale), ti basta mezza giornata per capire che solo in [...]
Risotto alla Marinara per 2 persone Ingredienti - 170gr. di riso per risotti (vialone nano) - 250gr. di vongole - 200gr. di cozze - 70cl. di brodo di pesce - 5 cicale di mare - 4 scampi - 2 [...]
Prima di parlare del Grechetto, bisogna fare da subito una precisazione. In realtà in Umbria vengono coltivati due cloni differenti di Grechetto, che nei disciplinari vengono considerati come [...]
Una degustazione di vini friulani ci ha fatto capire cosa significhi davvero la produzione naturale o, meglio ancora, una enologia naturale Ci siamo trovati nel bicchiere qualcosa di diverso [...]
Avete capito che frutti sono?!?Non sono susine od albicocche ancora poco mature! Bensì...NOCI. Avvolte nel loro verde guscio protettivo, il famigerato mallo.Ebbene, quando il mallo è ancora [...]
Avete mai mangiato i fagiolini insieme al pollo? Provate questa ricetta che elude il ruolo dei fagiolini come contorno e integra questo prodotto nella cottura del pollo, concedendo un insieme di [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 1 kg di cozze - mezzo bicchiere di vino bianco secco - 60 g di burro - 2 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - prezzemolo - 1 spicchio d’aglio - 150 g [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
