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Cosa c'è di meglio di una torta alla ricotta soffice ed alta come quella di Cotto e Mangiato da gustare a colazione? La ricetta della torta [...]
“Tu vuo’ fa’ ll’americano Mericano, mericano Ma si’ nato in Italy” Sulle note di Renato Carosone in sottofondo immagino l’ultimo saluto allo Spritz ammazzato dal [...]
Le cozze gratinate all’arancia e zenzero è un piatto della tradizione con un tocco originale dato dallo zenzero. Un piatto perfetto da inserire nella lunga lista dei piatti della vigilia [...]
Il Luogo di Aimo e Nadia, insegna storica della ristorazione italiana, che da oltre 50 anni brilla nella città della Madonnina, si è rifatta il look. Il progetto di restyling è stato curato [...]
L'articolo Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco proviene da Lavinium. Piatto estivo agrumato, intrigante e saporito! Ingredienti per 4 persone: per [...]
Gli involtini di sgombro al pistacchio sono un secondo piatto tipico della cucina di mare siciliana. L’abbinamento tra il pesce e i pistacchi di Bronte funziona sempre. Non per niente i [...]
Ingredienti:1 e 1/2 mela1 uovoun pizzico sale100 gr di zucchero75 ml di olio di semi175 gr latte250 gr di farina9 gr lievito per dolci1 cucchiaino cannella + altra1 bustina di vanillina1 [...]
(Scroll for the recipe in English)Un'insalata colorata e sfiziosa con i sapori messicani. Facile da preparare, nutriente e poco costosa, ideale per i giovani e i globe trotterINGREDIENTI(per 2 - [...]
Sharlotka - La torta di mele russaCos'è che fai quando ti innamori?Se sei un cantante scrivi una canzone d'amore,se sei un poeta butti giù qualche verso per fermare nel tempo le emozioni...Ma [...]
Come cucinare il salmone alla mugnaia? Questo secondo piatto rappresenta una valida alternativa alle solite ricette con il salmone, al forno o in padella che siano. [...]
Mariella Belloni L'Istituto Erboristico L'Angelica accarezza l'organismo con i nuovi integratori a base di Aloe Vera biologica, dalle preziose proprietà depurative! I consumatori [...]
La crostata al limone è una variante della classica ricetta della crostata, uno dei dolci più amati e riprodotti da sempre nella storia dei dolci. Quella che vi proponiamo noi oggi è senza [...]
Prendi una ricetta e trattala male.Sì, avete letto bene.Sì, è una semi citazione.Scegliere Marco Ferradini come incipit, per iniziare a raccontare una ricetta, può sembrare poco furbo. Da [...]
Sostituiamo l’Avocado con i pisellini per un guacamole diverso, più fresco e cremoso, ideale per accompagnare tartine, crostini e nachos. Ingredienti per 4 persone: • 1 pomodoro grande [...]
Coniglio al limone. La carne di coniglio, validissima alternativa a quella di pollo, è magra, ricca di proteine, e gustosissima. Questa volta ho seguito una ricetta di famiglia, semplice [...]
Smoothie detox: sono buoni, sono freschi, sono leggeri e fanno bene. Come si preparano? Vi lascio 5 consigli per realizzare il vostro. La primavera per me è la stagione delle pulizie, in casa [...]
La ricetta dei biscotti al limone con cuore morbido si presta a riscuotere grandi successi. Biscotti al limone morbidi e profumati, la [...]
Chi passa da Messina non può lasciare la città senza avere provato le braciolette di pesce spada alla griglia. Le braciole di pesce spada, come anche le braciole di carne, sono un secondo [...]
Adoro le crostate e le frolle delicate e mi piace abbinare nuovi sapori e consistenze alle frolle.Anche se i puristi non troveranno giusto chiamarle frolle io trovo che alla fine il risulto sia [...]
Crepes fragole e panna con cioccolato fondente Le crepes fragole e panna sono un dessert goloso e salutare per la presenza di frutta fresca, adatte quindi a grandi e piccoli, si mangiano con [...]
La ricetta dell’Apple butter, letteralmente burro di mele, una confettura che arriva dagli USA, fatta con mele zucchero e spezie che gli donano un sapore rotondo e perfetto. Viene prodotto [...]
Il limoncello ha fatto da apripista anni fa, ma poi sono arrivati altri spirits che hanno conquistato anche i palati più esigenti con il loro delicato profumo e con il loro gusto [...]
Quando preparo una torta mi piace scegliere in modo accurato la farcitura. Se l’impasto è ricco, infatti, una crema troppo grassa può appesantire tutto il dolce. Ecco qualche idea su [...]
Il potere di Instagram e dei follower elegge il sedano a cibo superfood tanto da aumentarne oltre che il consumo anche il prezzo. Succede in Canada dove il prezzo dell’ortaggio è [...]
L’hummus è una salsa composta principalmente da purea di ceci, tahini (una crema di semi di sesamo sovente utilizzata per accompagnare e condire le verdure o la carne) e pochi altri [...]
