Risultati: 4663 per tagliatelle
Lavare le vongole e metterle in una padella a fuoco vivo con lo spicchio d'aglio, il peperoncino e un cucchiaio di olio e lasciarle aprire.Togliere le vongole dalla padella, prelevare i [...]
INGREDIENTI350 g di tagliatelle300 g di coda di rospo2 filetti di nasello500 g di vongole300 g di pomodori pelati2 spicchi d'aglio1 cipolla piccolaun pezzetto di peperoncino piccante1 cucchiaio [...]
RAVIOLI PROVOLA E PATATE AL RAGù BOLOGNESE 2OO g farina per pasta molinochiavazza2 uova intere60 g di grana padano200 g di provola300 g di patate lesse1 ciuffo [...]
Questa settimana: Soul Kitchen, A pranzo con Wilma, Oprah Winfrey, Masterchef Magazine e Masterchef. Lo so. Siete indignati. Lo sarei anche io se avessi seguito in Tv i tiggì, i talk show e le [...]
Dunque, vediamo: con “I menu di Benedetta”, nuova operetta culinaria di Benedetta Parodi, potete costruirci un bel paio di alzatacchi, utili se serve guadagnare in altezza. “Il [...]
Cos'è successo, la scorsa settimana, nella cucina di Masterchef? Cos'hanno mangiato-bevuto-respirato i giudici e i concorrenti per trasformarsi nel giro di pochi giorni gli uni in animali da [...]
Che belloooo! Questo è il nostro primo contest e non credevamo che ci saremmo emozionate così tanto!!! State rispondendo in tantissimi e con ricette gustosissime e quindi abbiamo pensato di [...]
Sbucciare,tritare la cipolla e uno spicchio d'aglio e rosolarli in una padella con il burro.Tagliare le patate a dadini e rosolarle nel soffritto.Aggiungere i funghi alle patate,salare e far [...]
Full immersion di sapori e degustazioni al Festival della Cucina Italiana al Castello Brancaleoni di Piobbico (PU), il 15-16 ottobre 2011. Ecco la mappa del gusto.Si chiama Salumoterapia ed [...]
PROTASI: Davide Ricciadiello è animatore partenopeo di un blog che racconta delle tavole campane. In forma asciutta compone quadri descrittivi che fanno di un sofisticato minimalismo il tratto [...]
Piatti Dune di Villa d'Este HomeIeri è stata una giornata davvero bellissima, l'aria era frizzantina e il cielo tersissimo e sereno...mia figlia ha fatto la S.Cresima, era felice ed emozionata, [...]
Fa fresco, addirittura freddo. Devo smetterla di resistere: è l’universo che mi sta dicendo di cedere al cioccolato. Eccolo dunque protagonista della Prova d’Assaggio n. 17 (qui le [...]
Ieri, giornata stupenda, passata con la famiglia.Tutto perfetto, anche il pomeriggio di sabato passato a cucinre con mio marito.E poi cosa voglio di più? ho una bimba stupenda, una marito [...]
Ecco altre foto di mie ricette fatte da voi. Dopo le ”briochine con pasta madre” fatte da Marisol52, ecco ”le tagliatelle alle verdure con melanzane” (post [...]
Salve a tutti i miei cari lettori oggi vi voglio lasciare una ricetta di un primo piatto molto semplice e molto saporito che forse la maggioranza di voi già conosce. Si tratta delle [...]
Salve a tutti i miei cari lettori oggi vi voglio lasciare una ricetta di un primo piatto molto semplice e molto saporito che forse la maggioranza di voi già conosce. Si tratta delle [...]
I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Liveblog | Guida Ristoranti Espresso 2012. (2) Con i panini McItaly Vivace e Adagio oltre a Minuetto Gualtiero Marchesi puo stringere la mano al [...]
Battere le uova con un pizzico di sale.Mescolare le due farine e porle sul piano da lavoro poi fare la fonte, aggiungere le uova e impastare con le mani fino ad ottenere un composto liscio e [...]
INGREDIENTI200 g di farina di grano duro120 g di farina di castagne3 uova400 g di polpa di manzo80 g di speck1 cipolla250 ml di birra1 cucchiaio di panna da cucina2 cucchiai di parmigiano [...]
Indispensabile, morbida ricotta. Si prepara in tutte le regioni italiane, ma la romana e la piemontese sono le più diffuse.Magra e delicata, è gustosa e facile da digerire. Un [...]
Sbrigateviiiii! Quelli che si trovano ancora al mercato adagiati in bellissime cassette di legno sono ormai gli ULTIMI fiori di zucca, poi ce li possiamo scordare fino alla prossima [...]
Castagne e derivati nell’arte culinaria. Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]
Castagne e derivati nell’arte culinaria. Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]
Mi ricordo, sì, mi ricordo… (1) Alexander (2) Ananas al maraschino (3) Antipasto di bresaola con grana e aceto balsamico (4) Amaro del Carabiniere (5) Banana flambè (6) Banana Split (7) [...]
Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili, tagliare poi la pancetta affumicata a listarelle e tagliare a fettine anche i pomodorini e le olive.In una padella fare saltare la pancetta per un [...]
