La zuppetta di vongole che vi proponiamo è una ricetta semplice fatta con pochi ingredienti che vi permette di gustare un piatto naturalmente saporito e leggero. Se avete intenzione di [...]
Pomodori ripieni, la versione estiva fatta con lo sgombro: mai assaggiato niente di così buono e saporito. Da provare! Quanto sono buoni i pomodori ripieni? Peccato, però, che risultino un [...]
Vuoi sbalordire amici e familiari con un primo piatto da leccarsi i baffi? Scopri le lasagne di pesce: la vera ricetta dei migliori chef! Hai amici e familiari a pranzo o a cena e vuoi [...]
Ricetta del giorno speciale per chi vuole godersi un primo piatto cremoso e stuzzicante, che tra l’altro è facilissimo da fare. Siamo sicuri che a cremosità di questo piatto vi farà [...]
Alessandro Borghese si lascia sfuggire alcune inedite rivelazioni su 4 Ristoranti, le parole del noto chef spiazzano, cosa gli è successo. Da ben sette anni Alessandro Borghese conduce 4 [...]
Un grande classico ma con una variante sensazionale: mai provati gli spaghetti aglio, olio e peperoncino ‘atturrati’? La ricetta sicula. Basta poco per portare in tavola un piatto [...]
Preparare gli spiedini estivi è facilissimo e se state cercando una ricetta veloce per i vostri antipasti freddi questa è di certo una delle più appetitose. La ricetta degli spiedini estivi [...]
Perfetti come pranzo della domenica facile e veloce, se vuoi stupire la tua famiglia questa ricetta ti tornerà molto utile. Avrai bisogno di pochi ingredienti, in poco tempo potrai portare a [...]
Volete sapere se il tonno in scatola che state per comprare è stato pescato nei nostri mari? Dovete leggere l’etichetta, ecco dove è scritto. Cucinare con il tonno in scatola è molto [...]
Granite, le ricette più buone e golose – buttalapasta.it Pronti per testare le migliori ricette di granite alla frutta, e non, da realizzare in estate? Trattasi, insieme ai gelati, dei [...]
Una recente ricerca pubblicata su Nature Human Behavior ha evidenziato un legame sorprendente tra il consumo di formaggio e l’invecchiamento più sano e felice. L’ampia analisi [...]
Siete alla ricerca di una idea per completare il menu di oggi? Ecco la ricetta del giorno che vi piacerà se volete fare un piatto di pesce sfizioso. Agli amanti dei sapori di mare questo piatto [...]
Il Giornale del Cibo vi porta a conoscere il Pecorino di Filiano DOP: col suo spiccato sentore di latte ovino e le essenze aromatiche dei pascoli del Vulture e della Valle di Vitalba, [...]
Le melanzane ripiene di quinoa sono un ottimo secondo piatto leggero che potete inserire in un menu vegetariano appetitoso e nutriente. Scoprite la ricetta delle melanzane ripiene di quinoa e [...]
Ideali come secondo per stupire gli ospiti o per sorprendere i bambini con un piatto originale e sfizioso, stiamo parlando delle polpette di prosciutto e scamorza, una ricetta facile e veloce da [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta di una piadina che non conosce nessuno e che è composta da un ripieno davvero molto speciale. Da provare! Questa che andrete a scoprire di seguito, continuando a [...]
Dopo la gita a Modena ci si sposta giù, sempre più giù lungo lo Stivale: Antonino Cannavacciuolo approda a Tropea, in provincia di Vibo Valentia, per risollevare le sorti del ristorante [...]
Il prosciutto cotto è uno dei salumi preferiti dagli italiani, ma solamente un tipo è di alta qualità e sicuro: te ne accorgi dall’etichetta. In commercio possiamo trovare una miriade [...]
Questo è uno dei trucchi salvatempo più utili in cucina, ecco come spellare i peperoni arrosto in pochi minuti senza rischiare di bruciarsi. In estate i peperoni fanno la loro comparsa sulla [...]
• Domenica 23 giugno alle 18h presentazione dei piatti in Capannina • Domenica 30 giugno alle 18h premiazione nella stessa Capannina Per la quinta volta la sfida all’ultimo mestolo sarà [...]
Quella che vi proponiamo è una ricetta davvero molto raffinata adatta a menu speciali, è il petto di anatra con le pesche, provatelo! Ecco come preparare un secondo piatto a base di carne [...]
Venite subito a scoprire la ricetta del giorno che abbiamo preparato per voi, così potrai arricchire il tuo menu di oggi con un primo specialissimo. Il piatto di oggi è una pasta sfiziosa e [...]
Preparatevi a un viaggio nel tempo intrigante e avvolgente, immersi nella storia e nella natura: il 28-30 giugno e il 5-7 luglio, Monterenzio (Bologna) diventa la capitale delle civiltà [...]
Hummus di fagioli cannellini, mandorle e finocchiettoGli hummus sono molto graditi sulla mia tavola. Li preparo spesso, variando tipologia di legumi, frutta secca ed erbe aromatiche. In questo [...]
Il dolcetto facile e veloce da gustare oggi si prepara con una ricetta da realizzare in pochi minuti: seguite i nostri suggerimenti per un dolcino casalingo genuino. Ecco cosa cucinare oggi per [...]