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Lucerna e Zurigo ospitano due giornate dedicate allo spumante italiano per eccellenza.Alla scoperta dello spumante italiano Docg più venduto e più amato in Svizzera, il Conegliano [...]
Ci vogliono due giorni per farli, ma la fragranza, il gusto e l'aroma di questi croissant ti ripagano di tutto il tempo impiegato a farli e in un certo senso ti ricollega ai ritmi lenti e [...]
La fragilità del futuro, nella difficoltà e nella responsabilità di 'trasportarne' uno migliore per chi dopo di noi verrà è il tema dell'edizione 2012 della Settimana del Buon Vivere, in [...]
In Germania sono sicuramente più “politically correct” di noi e lì non penso che possa diventare un problema mangiare un salsicciotto in mezzo alla strada, ma in Italia? In una [...]
Secondo i tedeschi, il termine hamburger non ha niente a che fare con la città di Amburgo: l’origine del nome di questa polpetta deriva forse dal fatto che qualche emigrante tedesco della [...]
L'azienda agricola trevigiana leader nella produzione di Prosecco Doc, ha ottenuto di recente dall'ente CSQA le certificazioni BRC e IFS.Campodipietra, settembre 2012 - Dogarina, affermata [...]
Dal 23 al 24 ottobre 2012 si terrà a Milano (Palazzo Turati, via Meravigli 9/b) la seconda edizione del Forum italiano sulle biotecnologie industriali e la bioeconomia.L'evento è [...]
Continua a crescere il social network di Google. Partito parecchio in sordina, dalle ultime stime, Google + avrebbe raggiunto più di 400 milioni di utenti iscritti. "Lo abbiamo lanciato [...]
Buongiorno! Paola Sucato, Armando Salvetti, Teresa Balzano e Francesca Sponchia Giovedì 13 settembre 2012 al The Hub Hotel di Milano hanno ripreso, con grande entusiasmo, gli appuntamenti [...]
E adesso da dove cominciamo? Qui occorre provare ad appigliarsi a un filo, uno pescato quasi a caso, e patire da lì per cercare di dipanare un racconto quasi sensato di quel che è successo [...]
L'azienda che produce il Vecchio Amaro del Capo, che ha anche due società controllate in Germania e Usa, amplia i suoi confini.LIMBADI (VV) -. E' Luigi Massetti, 35 anni, il nuovo [...]
E' la milanese Chiara Giovoni, 34 anni, sommelier e wine writer, ad aggiudicarsi il titolo di Ambasciatrice italiana dello Champagne 2012.La Selezione ambasciatori dello Champagne, la [...]
La tedesca MUNDUS VINI ha appena premiato lo Champagne Jacquart con due prestigiose medaglie d'oro: allo Champagne Jacquart Blanc de Blancs 2005; allo Champagne Jacquart Rosé.L'Accademia [...]
Costi di produzione troppo alti e remunerazione del latte troppo bassa. Nella Bergamasca è in continua diminuzione il numero delle stalle da latte.Da un'analisi della realtà [...]
La kaiserschmarren è un dessert di origine austriaca conosciuto ed apprezzato anche in Baviera ed in Trentino, dove prende il nome di Smorrn. Si tratta di una simil crepe preparata in modo [...]
La Nazionale Italiana Cuochi presenta l'ultima prova generale del menu espositivo ufficiale per le Olimpiadi in Germania, che si svolgeranno dal 5 al 10 ottobre 2012, presso IKA nella città di [...]
L’origine etimologica della parola hamburger non è certa per i più avrebbe origine alla fine del 1800 nella città tedesca di Amburgo. Definizione passata poi nel gergo colloquiale da [...]
Eccomi di nuovo! No...non sono sparita, ero semplicemente rimasta senza frigorifero, quindi senza possibilità alcuna di cucinare, se non cose "usa e getta".Finalmente ora si ritorna alla [...]
La Corte Costituzionale tedesca ha messo in salvo dalla speculazione la nostra moneta, ma chi salverà voi dal consueto gossip settimanale? Nessuno, temo, e non distogliete lo sguardo schifati: [...]
Nuovo appuntamento con la nostra rubrica AMICI NEL MONDO ...Oggi siamo nuovamente negli Stati Uniti, nella fantastica Chicago, dove la nostra "inviata" Giulia ci continua a raccontare, [...]
La scuola di cucina Quaderni e Fornelli nelle prossime settimane ospiterà le riprese televisive di un nuovo reality di Zodiak Active in onda su Real Time, dal titolo Le torte in corso di [...]
Nel pieno svolgimento della Vendemmia che si preannuncia di buona qualità grazie al provvidenziale arrivo delle piogge della scorsa settimana, il vino italiano ottiene ulteriori riconoscimenti [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: fettuccine con zucchine e salmoneSECONDO: brasato alla tedescaDOLCE: torta alla ricotta e [...]
Il vino non è facilmente digeribile è una notizia difficile da mandar giù ma se a dirlo è la Corte di Giustizia Europea si può solo ingoiare l’amaro boccone, accettando a capo chino [...]
Partire stiamo per partire, con le valigie ancora sfatte, ignorando la temperatura, il cielo, il sole (!?) di Berlino. Perché sì, sabato prossimo al Café Dresden, proprio lì dietro [...]
