La partita vegetariani e animalisti contro appassionati del foie gras segna un altro punto a favore dei primi. Dopo la messa a bando del fegato grasso nei ristoranti in California e al Salone [...]
Redazione di TigullioVino.it La Germania per la prima volta stoppa l’uso del termine “secco” in quanto imitazione delle DO Prosecco. Si preparano tempi duri in Germania per i [...]
Boom dallo spumante (+15%) ai panettoni (+10%) fino alla pasta (+7%).E' record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, [...]
La Germania per la prima volta stoppa l'uso del termine 'secco' in quanto imitazione delle DO Prosecco.Si preparano tempi duri in Germania per i vini che riportano in etichetta storpiature della [...]
Bilancio positivo per l'export della grappa, nonostante la crisi. Ad affermarlo sono i Giovani di AssoDistil, che vedono nei nuovi mercati una grande occasione per rendere più competitivo [...]
Fine del mondo???Non ci ho mai creduto e poi come ha detto il grande Roberto Benigni noi siamo qua, sono altre le cose che mi preoccupano. Detto questo torniamo al tema natalizio. mI piace [...]
Questo è il periodo ideale per mettersi a sfornare biscotti di Natale. Tra i miei preferiti di sempre ci sono i biscotti tedeschi, in particolare gli speculatius, caratterizzati da un profumo [...]
I produttori italiani e europei in grave crisi. Bruxelles intervenga subito. La Cia denuncia una situazione allarmante. Massiccio e indiscriminato è l'ingresso di prodotti a prezzi 'stracciati' [...]
Alcuni momenti della nostra vita sono così preziosi da volerli tenere tutti per noi. Scegliamo di non scattare foto, non ne scriviamo sul nostro diario, non aggiorniamo status o uploadiamo [...]
IL RESPONSABILE SEGRETERIA GENERALE TORRISI AL SALONE TEDESCO DEDICATO AL CONTOTERZISMO. La cittadina germanica di Münster ha ospitato, il 5 e 6 dicembre scorsi, il salone 'DeLuTa' dedicato al [...]
Agriturist (Confagricoltura): +4% rispetto allo scorso anno. Prezzi stabili, caccia alle offerte, molta attenzione alla spesa.Saranno poco più di 250 mila (+ 4% rispetto allo scorso anno) [...]
Credo che il gorgonzola sia il mio formaggio preferito. Quello dolce, in particolare...mi tufferei dentro una forma del genere...quindi sono stata molto felice di partecipare la settimana scorsa [...]
Credo che il gorgonzola sia il mio formaggio preferito. Quello dolce, in particolare...mi tufferei dentro una forma del genere...quindi sono stata molto felice di partecipare la settimana scorsa [...]
Ieri ho fatto quattro chiacchiere con la mia amica Clara, tre figli, manager in una grande compagnia di assicurazioni a Monaco di Baviera. Le ho raccontato dell’avventura editoriale di [...]
I dati del Centro Studi sul Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si confermano positivi ma non mancano le sfide per il futuro. Se ne è parlato sabato 15 dicembre 2012 nell'ambito [...]
Quando si parla di "street food" la prima associazione che viene in mente è quella legata alle nostre o altrui esperienze di viaggio: i Churros spagnoli intinti nella cioccolata calda, i [...]
Distilleria Caffo dedica 12 mesi di immagini ispirate al Futurismo e al suo prodotto di punta che continua a crescere oltre confine.Si avvicina il 2013 e Distilleria Caffo lancia un calendario [...]
Continuiamo la carrellata di sfizi salati per gli appetizers delle feste. Quello di oggi arriva dritto, dritto da Sale & Pepe Living dicembre 2012. Uno stuzzichino molto friabile e saporito dove [...]
Io fossi in voi sfuggirei le strenne, i libroni pieni di foto di piatti pornografici, l'attualità modaiola del cuoco televisivo di turno.Magari proverei nei grandi negozi di libri usati alla [...]
La Nestlé, proprietaria della linea surgelati del marchio Buitoni, ha ritirato dagli scaffali dei supermercati tedeschi i lotti di pizza “Le Creazioni di Casa Buitoni” in via [...]
Oggi pubblico una ricetta di panini talmente buoni che non posso non dare anche a voi la possibilità di farli subito!!Sono i panini che vengono preparati proprio oggi in Svezia, per [...]
Se è vero che oggi sono i Russi i nuovi ricchi è anche vero che amano circondarsi delle cose migliori, per questo scelgono il meglio che trovano sul mercato in ogni settore. Anche nel settore [...]
Ma guardate come mi sono ridotta...Non scrivo più un post da giorni e giorni.Praticamente non cucino neanche più, per non parlare di faccende più amene come lavare, stirare, riordinare [...]
Il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha pubblicato la nuova versione dell'applicazione I Vini di Veronelli 2013, da quest'anno disponibile sia per i dispositivi iOS sia per quelli Android.La [...]
Oggi arriva un dolce lievitato ungherese tipico del periodo natalizio.Ancora una volta si tratta di un dolce arrotolato e il suo nome, bejgli, deriva dalla parola tedesca beugen, che significa [...]