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Sono in corso in questi giorni a Buttrio nelle sale di Villa di Toppo Florio le degustazioni dei vini da vitigni autoctoni del Friuli Venezia Giulia per selezionare le etichette che entreranno a [...]
Quando Vasco cantava “E’ tutto un equilibrio sopra la follia”, noi tardo-adolescenti chissà cosa ci immaginavamo, in quella testa cespugliosa di capelli ispidi, dietro quella fronte senza [...]
Questa torta la dedico a Leonardo, per festeggiare con immensa gioia la sua nascita, l'inizio alla Vita con infinito affetto.La nascita di un bambino, e' il regalo piu prezioso che una [...]
EXPO ha fatto da volano al MERCATO METROPOLITANO nato dalla sinergia di due pezzi da novanta, Ambrogio De Ponti alla testa di 125 organizzazioni di piccoli produttori ortofrutticoli e Andrea [...]
Per amore solo per amore ....Si, questa è una canzone del buon Vecchioni che ho masticato per tanto tempo quando ero ragazza e stamattina ce l'ho in testa da quando il sole mi ha svegliata, [...]
Questa ricetta è nata stanotte nella mia testa dopo una notte insonne. Perciò, dato che la notte porta consiglio, continuo i miei esperimenti verso il mondo crudista. Ingredienti (per 1 [...]
Questo è un post che desideravo scrivere da tempo perché vorrei trattare un argomento mooolto spinoso. Ma credo che valga davvero la pena discuterne. Il biologico non è sempre e comunque una [...]
Da un po' avevo in testa di iniziare una rubrica sui dolci francesi.Quando sono stata a Parigi, a marzo, era la prima volta che ci andavo da foodies golosona... probabilmente per questo motivo [...]
Se cerchi una torta soffice e facile che sia al cioccolato e caffè e che si possa preparare senza l'utilizzo della bilancia, perché puoi pesare tutti gli ingredienti utilizzando un bicchiere, [...]
É da un po di tempo che mi frullava nella testa questo nuovo progetto che vederete in qualche puntata su nuovo Cravatte ai Fornelli. Da tempo ho fatto e sto facendo ricerca sull’arte [...]
Cambiare punto di vista, prospettiva e orizzonte. Cercare nuovi stimoli per creare, dare forma alle idee e continuare a credere nei propri sogni. Siamo una generazione costretta a subire ogni [...]
I carciofi preparati con questa ricetta qui a Napoli e sono obbligatori il giorno di Pasqua. Da noi non è Pasqua senza carciofi, agnello con uova e piselli e pastiera. Il nome deriva dal fatto [...]
Buongiorno a tutti e buon lunedì! In questi giorni le mie pile sono parecchio scariche, sto facendo dei lavori in casa e sinceramente mi sa che non ho più il fisico né l’età, [...]
Non passa giorno che non arrivi la notizia di un frutto e di una verdura che aiuta nella terapia del cancro, prima di creare facili illusioni, bisognerebbe specificare che non è il consumo di [...]
Tutto è iniziato dalla pizza di cavolfiore e da un barattolo di bianchi avanzato. Per i pochi ignari che incredibilmente non ne avessero sentito parlare la pizza di cavolfiore è una cosa che [...]
Uno slogan del passato recitava, più o meno, che dalla buona terra nascono solo buoni frutti.C'è del vero? Oppure sono è solo un motto etereo e pubblicitario? La naturalità della terra [...]
Le reti sociali non hanno memoria dei contenuti, che scorrono veloci nelle timeline e vaporizzano presto. Allora possono servire i blog, che hanno un’architettura fatta di permalink più [...]
Pesce a tavola? Per non sbagliare consulta la guida WWF “Che pesci pigliare”. Tutte le risorse ittiche sono estremamente preziose ed è fondamentale non abusarne così come valorizzarle al [...]
Il 25 aprile a Venezia si celebra il patrono San Marco, ma si festeggia soprattutto il bocolo (bocciolo) di rosa, per un'antica leggenda d'amore che potete leggere qui Vi proponiamo la ricetta [...]
Venezia è una città ricca di fascino, storia e tradizioni , possiede tutta una serie di ricorrenze e tradizioni locali. Il 25 aprile , in tutta Italia si celebra la liberazione dal [...]
Eccomi qua…chi l’avrebbe detto…un anno è passato da quando ho aperto il blog! nessuno ci avrebbe scommesso…neppure me! neppure voi immagino! ahaha e invece eccomi [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Se amate il sapore dell’aglio e avete della pasta brisée in scadenza questa è sicuramente una ricetta che fa per voi, preparata infatti con della [...]
Vi propongo una breve traversata letteraria. Gli sguardi, i pensieri, le parole sono quelle delle voci narranti. Per Pavese il luogo mitico è il nome comune e universale: le rive, la terra, la [...]
A Barcellona è primavera. Noi andiamo, veniamo, torniamo e ripartiamo. Facciamo la spola con il fotografo in anteprima e di vedetta che viaggia in sù e in giù una volta alla settimana. La [...]
E' un periodo ricco di fermento, in cui le cose si accavallano e s'incastrano...ho momenti in cui l'ansia è sovrana e altri in cui mi dico: "Ce la posso fare!"....e infatti resisto e mi sento [...]
