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1.- Come utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua? trasformatelo in una meravigliosa torta al cioccolato da offrire all'ora del tè. Come utilizzare il cioccolato delle uova di [...]
Il Ristorante Manuelina di Recco (GE) ci comunica il menù del pranzo di “Pasqua 2014“, che è così composto: - Spritz di benvenuto con capasanta, spuma di foie gras e lampone e [...]
Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]
Questa torta salata con pere e gorgonzola ha tra le sue qualità il fatto di essere facilissima da preparare e con pochi ingredieniti. Nonostante questo risulta una pietanza particolare, [...]
Non ho mai scritto di Umbria, tutta concentrata sulle nuove aperture milanesi mi sono dimenticata di dirvi dove mangiare bene nella mia terra d’origine. È impossibile riassumere tutta [...]
Tortano Tortano Questo fine settimana l’ho trascorso in Puglia. Il Catanzaro calcio giocava in trasferta a Barletta e con la famiglia di mio fratello, ne abbiamo approfittato per [...]
Tra le prelibatezze pasquali ci sono anche loro, le torte salate. Facili da preparare, ideali per fare fuori gli avanzi, sono sempre gradite quando portate in tavola, oltre a risultare perfette [...]
Questa torta è semplice e veloce da preparare. Le zucchine affettate e cotte in forno con un condimento leggero sono la farcitura della base di pasta brisée della torta. I formaggi [...]
La torta di Pasqua umbra, nota anche come pizza di Pasqua o torta al formaggio, è una preparazione tipica del periodo pasquale. Ma non aspettatevi un dolce, o meglio, anche se esiste la [...]
Non buttate la pasta avanzata, la potete riciclare per il giorno dopo. Ci sono diverse soluzioni per riproporla in modo gustoso e non buttarla nell’immondizia (orrore!). Pasta avanzata in [...]
Non è sempre possibile, tempo ed impegni permettendo, passare la Pasquetta all’aperto. Una buona occasione comunque per trascorrerla a casa in compagnia della propria famiglia. Ecco a [...]
. L’atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se “apparecchiamo” con buon gusto ed eleganza. Merenda sul prato, [...]
La Pasqua rappresenta la rinascita ed ecco che anche la natura intorno a noi, ci dimostra il suo risveglio con i suoi alberi in fiore, i parti verdi e il cinguettio degli uccellini tra i rami. [...]
Alzata e piattino La Porcellana BiancaFinalmente sono arrivate le fragole, yesss!!!Fragole: primavera.Fragole: allegria.Fragole: solarità. Adoro le fragole, forse perchè sono nata in [...]
Il grande giorno incombe, è tempo di dedicarci ai pranzi di Pasqua che aspettano gli italiani, regione per regione. E non riuscendo a farli tutti, potrete almeno vantarvi con gli amici di [...]
Avete già pensato a quale uovo di Pasqua vorreste regalare o, perché no, regalarvi? D’autore o griffato? Di che uovo siete? Vi sentite più vicino all’alta pasticceria o vi [...]
Ciao a tutti,oggi vi parlo del mio primo esperimento con la caseificazione ^_^Si si avete capito bene, ho detto caseificazione!I miei colleghi, che mi conoscono bene e sanno che mi piace fare [...]
Torta salata con cipollotti e ricotta1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 5 cipollotti bianchi o rossi di Tropea 250 g ricotta100 g. panna da cucina 50 g. scamorza affumicata [...]
Labneh, laban, labna, lebni: comunque lo si chiami, il labneh è amato almeno da una metà dell'umanità. Prodotto dalla sgocciolatura e salatura dello yogurt, non è un formaggio ma può [...]
Si tratta di una torta salata, tipica delle feste pasquali, che a Perugia viene chiamata torta di Pasqua, di forma assai simile al ben più famoso panettone natalizio meneghino. Viene [...]
E' ufficiale la primavera è arrivata e con lei i prati fioriti e la voglia di fare pic-nic all'aria aperta.E per questo che vi propongo un'idea, più che una ricetta, di cosa preparare e [...]
Con una torta salata andate sempre sul sicuro! Sia che la serviate come aperitivo, come antipasto o più velocemente come piatto unico in una cena al volo! Ma ora inizia anche il tempo delle [...]
La pizza di Pasqua, nota anche, a seconda delle zone di preparazione, come torta di Pasqua o torta al formaggio, è una pietanza tipica di diverse regioni italiane del periodo pasquale. A [...]
Ecco le migliori ricette regionali di Pasqua: tra torte rustiche e dolci al formaggio, i piatti che renderanno le vostre vacanze pasquali più golose.
Per una Pasqua vegetariana, ecco a voi 10 ricette che possiamo portare sulle nostre tavole certi di incontrare il gusto di tutti, ma rispettando la scelta di non portare sulle nostre tavole né [...]
