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Torta verde: bietole-bietoline, coste-costine

Torta verde: bietole-bietoline, coste-costine

Torta verde: bietole-bietoline, coste-costine di Gabriella MolliTorta verde di Daniela. E sul nome torta si apre tutto un mondo. Per prima cosa sarà bene collegarci con “torto”, [...]

tags : latte pesci fuoco forno farina torta grano etto kg etti
dal 21 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta di pane azzimo con rucola e cicoria di campo

Torta di pane azzimo con rucola e cicoria di campo

C’è  qualcosa di magico nell’abitare vicino al mare. D’estate  il senso di freschezza idilliaca e di libertà,  d’inverno il fascino della forza estrema e selvaggia  che quasi ci [...]

tags : forno verdure birra torta sala aglio cicoria ricotta pane azzimo parmigiano
dal 21 August 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Rucola, e poi?

Rucola, e poi?

Rucola, e poi?di Gabriella MolliIl pesto di rucola di Daniela mi ha piacevolmente ricordato una discussione tra amici su un tema affiorato proprio a proposito della ruchetta. Siamo [...]

tags : romana ligure maiale fuoco torta ceci greca tartufi cipolle cipollotti
dal 19 August 2014 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
La cucina austriaca: non solo Sacher Torte e pasticcini

La cucina austriaca: non solo Sacher Torte e pasticcini

La cucina austriaca risente di vari influssi: ebraici, ungheresi, slavi, italiani e tedeschi, ricordo dei fasti del grande impero austro-ungarico. Ma la cultura gastronomica austriaca ha anche [...]

tags : albicocche manzo dolci prugne pesci latte pollo oca panna trota
dal 16 August 2014 su:
carne e pesce alcolici dolci

Se sposarsi è un quarantotto, la lista nozze resta un piacere: 10 utensili da cucina che non possono mancare

Mi dicono che, al giorno d’oggi, sposarsi sia un impegno. Non sto parlando di quello che, si auspica, prenderanno reciprocamente i futuri marito e moglie. Ma di impegno pratico, o [...]

tags : cinese frutta forno farina coppia pietra salumi cuoco punta secco
dal 16 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
22 agosto: svettano i sapori sulla Strada del vino Soave al Rifugio Primaneve

22 agosto: svettano i sapori sulla Strada del vino Soave al Rifugio Primaneve

Prendete i migliori prodotti enogastronomici dell'Est veronese, uniteli alla calda atmosfera di un rifugio di montagna, mescolate tutto con la magia di una notte estiva e avrete la speciale [...]

tags : chardonnay soave recioto durello salumi grana latte grappe salato monte
dal 13 August 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Giù dal Turchino

Giù dal Turchino

Questo post è per te, caro milanese del sabato mattina che te ne scendi baldanzoso verso Genova. E anche per te, piemontese in fuga il venerdì sera da zanzare e pianura. Questo post è per [...]

tags : cantina barbera nebbiolo cortese moscato bosco cozze salumi salsa forno
dal 13 August 2014 su:
carne e pesce frutta verdura vino
La colazione buona e naturale a soli 5 € ve la sognate in città?

La colazione buona e naturale a soli 5 € ve la sognate in città?

Fan scatenati del cornetto e cappuccino da consumare nel migliore bar d’Italia (che si presume essere sotto casa o nei pressi dell’ufficio), aggiornatevi. In vacanza, il rito della [...]

tags : latte prugne panino salumi punta torta bar capri olive treccia
dal 12 August 2014 su:
locali dolci frutta verdura

Poggenphol, Michele Cannistaro, detto “il Cannibale”, Tiziana Colombo e le eccellenze del Made in Italy, insieme per una serata con amici vecchi e nuovi…

Da sempre e per tradizione il simbolo di Milano, la mia Milano, è La Madonnina posta sulla guglia più alta del Duomo. Di recente, però, nel quartiere di Porta Nuova – Porta Garibaldi, è [...]

tags : soia moscato barbera dolci latte monte torta vini pere secco
dal 10 August 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Baguette

Baguette

Si avvicina ferragosto, i negozi cominciano a chiudere: anche il panettiere sotto casa. Le scelte che avete davanti sono entrambi valide, fare un po’ di movimento andando dal panettiere [...]

tags : succo latte forno burro pollo secco pane torta frutta farina
dal 10 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
1913 FLANO DEL CADORE

1913 FLANO DEL CADORE

Una ricetta che mi catapulta direttamente alle mie origini, ecco cos’è sto flano cadorino. (efx.:rumore sordo di tonfo) Non sono del 1913, non fate le spiritose… Sono nata (nel [...]

tags : latte farina spalla ricetta succo cuoco grano torta panna vitello
dal 8 August 2014 su:
ricetta dolci

OTTANTA SFUMATURE DEL MATTINO ELENCO PARTECIPANTI A IL PIACERE DI FARE COLAZIONE

Eccoci ragazzi, questo è l'elenco di tutte le ricette partecipanti alla raccolta IL PIACERE DI FARE COLAZIONE, ora dovrò passare al controllo con il documento da caricare e poi sarete tutti on [...]

tags : schiacciatina cornetti salsa frutta panino farina dolci banane panna mele
dal 7 August 2014 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

“Libro della Cocina” Anonimo TOSCANO, sec. XIV – XV: ricette

Per Anna Martellotti, l’Anonimo Toscano sarebbe una traduzione italiana del sopra citato libro perduto latino. Questo per via del vocabolario usato (parole in latino non tradotto, [...]

tags : vacca pollo trota brodo aglio pane pesci lardo latte salsa
dal 7 August 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta al limone e meringa

Torta al limone e meringa

Sono arrivate le ferie…o almeno sono arrivati i weekend perfetti per fare grigliate e cene con amici. Tutti si sono divisi i compiti: chi porta il pane, chi le vettovaglie, chi la [...]

tags : succo latte fuoco burro torta mais pane forno farina mescolare
dal 5 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

CREMA ROCHER Ricetta dolce

La crema Rocher è  una delle migliori farciture per torte ed è davvero molto buona anche se mangiata così al cucchiaio o per una coccola dolce spalmata su una bella di fettona di [...]

tags : ricetta
dal 5 August 2014 su:
ricetta
Crema Pasticcera al Caffè

Crema Pasticcera al Caffè

Grande ricetta con un grande prodotto: Caffè Molinari! Questa crema pasticcera al caffè io amo prepararla in bicchierini monodose, poi chi vuole la mangia al cucchiaio, altrimenti si spalma [...]

tags : latte torta pane riso fuoco ricetta mescolate zucchero terrina temperatura
dal 1 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta di pane al cacao

Di promesse non mantenute, di come l'Italia presto diventerà un'isola e di una torta di pane al cacao preparata per non pensare al temporale.

tags : torta torta di pane
dal 30 July 2014 su:
dolci

Ciambellone rustico

Ingredienti per 8 persone:120 g di farina gialla fine120 g di farina 00200 g di mais al naturale (sgocciolato)60 g di zucchero (anche di canna)2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci2 [...]

tags : soia latte greco dolci forno mais riso farina ciambella ingredienti
dal 29 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta pirata in pasta di zucchero

Torta pirata in pasta di zucchero

Torta pirata in pasta di zucchero La Torta pirata in pasta di zucchero l’ho preparata ieri, in occasione dell’ultima serata dell’estate ragazzi di Don Bosco, a cui ha [...]

tags : dolci burro torta punti bosco salato mascarpone zucchero ricetta frutta
dal 28 July 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Piccola guida delle pasticcerie parigine

Piccola guida delle pasticcerie parigine

Parigi ha una scena gastronomica vivissima e divertente, tra brasserie classiche, neo-bistrot e stellati c’è davvero da sbizzarrirsi, ma quello in cui eccelle sono di sicuro le pasticcerie. [...]

tags : burro dolci amaro salato panna torta bio sala vegan punti
dal 28 July 2014 su:
dolci locali
A volte ritornano: 7 vecchie ricette low cost per nuove (e ingegnose) cene anticrisi

A volte ritornano: 7 vecchie ricette low cost per nuove (e ingegnose) cene anticrisi

Ogni tanto, mentre guardo lo scontrino della mia spesa settimanale e cerco di reprimere un attacco di panico, penso a come, un tempo, intere famiglie riuscivano a sfamare 10 o 15 persone [...]

tags : cuoco dolci latte forno vegana fossa torta mica ceci aglio
dal 28 July 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Pane dolce alle quattro farine con zucchero di canna.

Pane dolce alle quattro farine con zucchero di canna.

Ingredienti: per 4 persone 250 g di farina integrale 90 g di farina tipo 0 30 g di farina di miglio 30 g di farina di soia 170 g di zucchero di canna 90 g di [...]

tags : soia latte dolci burro forno farina zucchero terrina lievito ricetta
dal 27 July 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Milano. Al Mercato è uno e quadruplo con il nuovo Taco Bar a basso prezzo

Milano. Al Mercato è uno e quadruplo con il nuovo Taco Bar a basso prezzo

La prolificissima coppia-di-chef Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni continua le sue esplorazioni nel mondo della gastronomia – con una nuova proposta che potremmo definire [...]

tags : birra agave salsa torta grano bar mais forno coppia cocktail
dal 25 July 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Consigli di Petronilla: Presentare le portate .1

Presentare i piatti delle varie portate? Sempre in modo molto appariscente, amiche mie, io preparo (e faccio preparare e disporre) le pietanze nei loro piatti; giacché anche in questo campo [...]

tags : chianti conchiglie salsa burro fuoco gelati frutta limoni coppa forno
dal 24 July 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Carrot Cake

Carrot Cake

Sono settimane che inseguo una fetta di Carrot Cake. E’ nell’elenco dei to-do-assolutamente da così tanto tempo che ho perso il conto di quante volte l’ho trascritta da una [...]

tags : forno carote banane latte burro mica torta farina martina tortiera
dal 24 July 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura