Risultati: 14581 per toscano

SAN VALENTINO: SEI LUOGHI E QUATTORDICI VINI PER BRINDARE ALL’AMORE

Che San Valentino sarà quello del 2021? Sicuramente una festa degli innamorati decisamente diversa rispetto a quella degli scorsi anni. Niente cene a lume di candela al ristorante, niente [...]

tags : cerasuolo passito cabernet cantina rosato bardolino albicocche igt schioppettino merlot
dal 5 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Una nuova annata per gli innamorati: Poggio Torselli presenta il Bizzarria Rosato 2019

L’eleganza del Chianti Classico nel rosa del Pugnitello Toscana IGT. Disponibile nello shop online una confezione perfetta per San Valentino In occasione della festa degli innamorati, Poggio [...]

tags : rosato igt chianti vitigno toscana fiore noce annata classico degustazione
dal 4 February 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Montecucco: l’appuntamento online per un approfondimento su vini e territorio

di Chiara Giorleo Come in un trilogy – riprendendo la definizione della collega Vitale – incastonato tra le DOCG del Brunello di Montalcino e del Morellino di Scansano, Montecucco è [...]

tags : brunello di montalcino toscana docg wine vini scansano brunello morellino di scansano montecucco montalcino
dal 4 February 2021 su:
vino alcolici cucina regionale
Crostoli: storia del dolce di Carnevale in poche chiacchiere

Crostoli: storia del dolce di Carnevale in poche chiacchiere

Croccante simbolo del Carnevale al pari della più nota e appariscente frittella, il crostolo è un po’ l’incompreso tra i dolci che animano il periodo della festa popolare che precede la [...]

tags : romana frutta molise cioffe farina fiocco marsala martino ricette fritto
dal 3 February 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Firenze: le edicole venderanno anche cibi a chilometro zero

Che le edicole siano in difficoltà, non è certo un mistero: e se quindi diversificassero, vendendo per esempio cibo a chilometro zero, proprio accanto ai giornali? È quanto proposto a Firenze [...]

tags : punti servizi toscana finocchiona
dal 3 February 2021 su:
vino cucina regionale
Montalcino, tutti i Rosato di San Lorenzo fino a qui

Montalcino, tutti i Rosato di San Lorenzo fino a qui

Quando Luciano Ciolfi di San Lorenzo mi ha proposto di assaggiare tutte e 6 le annate del suo Rosato non ho potuto fare altro che accettare con grande entusiasmo un’offerta che mi pareva [...]

tags : cantina sangiovese rosato piglio frutta annata bosco grano mica vini
dal 3 February 2021 su:
alcolici vino locali

In viaggio con Roberto. Le isole del mito, l’Italia scomparsa…

Il nostro bel Paese annovera quasi 500 tra isole e isolotti, un numero davvero impressionante se contiamo le isole marine, lagunari, lacustri e fluviali ma, se non bastasse, ve ne sono anche [...]

tags : sciacca pietra veneta toscana inglese coniglio spagnola toscano siciliano
dal 3 February 2021 su:
cucina regionale pane pasta riso cucina internazionale

Frescobaldi e AQuest: l’inizio di una nuova collaborazione

Frescobaldi dà vita ad una nuova collaborazione sul web e sceglie AQuest che dovrà rafforzare l’identità digitale del Guppo. La celebre azienda vitivinicola toscana è da sempre [...]

tags : punti toscana gambero
dal 2 February 2021 su:
cucina regionale carne e pesce
Zafferano. Prezzo, ricette, coltivazione e 10 cose da sapere

Zafferano. Prezzo, ricette, coltivazione e 10 cose da sapere

Ci sono nozioni che tutti hanno, sullo zafferano. Che è una droga (nel senso di spezia, ça va sans dire, ma chi lo ama ne abuserebbe volentieri). Che si ricava dal fiore del croco. Che [...]

tags : fiore amaro grammo punta riso kg bio etto ricette uccelli
dal 2 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Salsiccia Siciliana Fritta ricordi d’infanzia

Nonostante io non sia una grande consumatrice dei prodotti a base di maiale la salsiccia resta uno dei piatti a cui non so resistere. Voglio parlarvi di una ricetta semplicissima che prepariamo [...]

tags : luganega ciauscolo vermentino albicocche coppa succo funghi marino frutta salumi
dal 2 February 2021 su:
carne e pesce ricetta vino
Filetto di maiale con Coppa Piacentina Dop e albicocche essiccate

Filetto di maiale con Coppa Piacentina Dop e albicocche essiccate

Oggi a  L'Italia nel piatto si parla di Salumi ed insaccati regionali.La tradizione di questi prodotti nasce dalla necessità di conservare nel tempo le carni animali, essendo un bene [...]

tags : ciauscolo luganega gnocco fritto albicocche rubino fuoco salsa salame salume funghi
dal 2 February 2021 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Rustico napoletano di frolla con ricotta e salme Napoli

Rustico napoletano di frolla con ricotta e salme Napoli

Nuovo appuntamento con la nostra rubrica dell'Italia nel Piatto. Il tema di questo mese è tutto dedicato ai salumi e agli insaccati tipici locali, pertanto ogni regione vi descriverà un [...]

tags : ciauscolo luganega albicocche vermentino campana spalla ricetta farina salumi salume
dal 2 February 2021 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

Corte dei Venti, brezza di Toscana | Le Terre Rosse di Clara Monaci

di Gennaro Miele Il vento è una voce che non necessita di parole, in grado di suggestionarci tanto nel dubbio della notte quanto di rasserenarci nelle mattine estive. Questa poetica persuasione [...]

tags : wine toscana
dal 2 February 2021 su:
alcolici cucina regionale

La prima stella di Juan Quintero. "Il mondo, la Toscana e un maestro di nome Bartolini"

Leggi l'intervista all'executive chef del Poggio Rosso, che a 31 anni ha conquistato la sua prima stella Michelin, Ristoranti Stellati Michelin, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : toscana
dal 1 February 2021 su:
cucina regionale
Firenze. Ristoranti contro le piattaforme di delivery: si può, costi alla mano

Firenze. Ristoranti contro le piattaforme di delivery: si può, costi alla mano

I ristoratori di Firenze si ribellano alle principali piattaforme di delivery. Un sentimento diffuso in tutta Italia –ne abbiamo parlato spesso– che ha trovato nel capoluogo toscano nuovi [...]

tags : pollo pizza servizi toscano pizzeria vitello ristorante
dal 1 February 2021 su:
locali carne e pesce pane e pizza

5 ottimi Sherry per cambiare idea sullo Sherry

Lo sherry in Italia non ha mai sfondato tra i consumatori e viene da chiedersi perché. Come tutti i vini fortificati del resto; il Porto, benché a livello emozionale o di blasone goda di una [...]

tags : moscato burro pollo brodo dolci salato frutta lupini prugne olive
dal 29 January 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprima. I Brunello di Montalcino Riserva 2015 confermano l’ottima annata

I Brunello di Montalcino Riserva 2015 confermano le già ottime impressioni registrate l’anno scorso in occasione di Benvenuto Brunello. L’annata è da considerarsi come ottima, [...]

tags : brunello di montalcino succo dolci bosco rubino prugne grano piglio ribes mora
dal 28 January 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Ho assaggiato Flaccianello, Pergole Torte e Marroneto con chi li fa

Ho assaggiato Flaccianello, Pergole Torte e Marroneto con chi li fa

Cosa succede quando 3 tra le etichette toscane più pluripremiate della storia vengono degustate alla cieca da un panel di degustatori e da chi questi vini li fa, mescolando le annate 2015 e [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese rubino salsa frutta fiore ribes vini mora wine
dal 27 January 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Caffè con il limone contro il mal di testa. Parola di esperta...

Caffè con il limone contro il mal di testa. Parola di esperta...

Purtroppo dall'età dello sviluppo soffro di forti cefalee; eredità tramandata da mia nonna a mia mamma ed, infine, a me.Ho provato a passare anche 24 ore a letto con un dolore terribile e, in [...]

tags : toscana zucchero
dal 20 January 2021 su:
cucina regionale dolci

Giardino dei Tarocchi Capalbio: guida

Nei pressi di Capalbio in Toscana, si trova un luogo di rara bellezza, il Giardino dei Tarocchi, nata dalla genialità di Niki…

tags : toscana capalbio
dal 17 January 2021 su:
cucina regionale vino

Zone gialle e arancioni: cosa cambia da lunedì, regione per regione

Dopo il caos colori di questi ultimi giorni legati alle festività, torna da lunedì la divisione in zone arancioni e gialle (nessuna zona rossa, per ora) per le diverse regioni d’Italia, [...]

tags : zona bar molise servizi toscana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali cucina regionale

11 Gennaio: regioni in zona gialla e arancione. Regole per ristoranti e bar

Le regioni che saranno in zona arancione da lunedì prossimo 11 gennaio saranno cinque, stando al Corriere della Sera. Per la precisione Sicilia, Lombardia, Calabria, Emilia Romagna e [...]

tags : zona bar molise toscana italiana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali
Plebiscito Roma, recensione del mercato con ristorante a piazza Venezia

Plebiscito Roma, recensione del mercato con ristorante a piazza Venezia

Mercato Plebiscito a Roma è uno spazio contemporaneo ed enorme. Si compra e si mangia allo stesso tempo. È situato a due passi dalla centralissima Piazza Venezia. Più di 600 metri quadri [...]

tags : soia cesanese moscato succo burro dolci latte piglio maiale romana
dal 8 January 2021 su:
alcolici formaggi vino
Il nome Bordò è diventato un tema (contiene degustazione)

Il nome Bordò è diventato un tema (contiene degustazione)

Nel panorama dei vini rossi della costa adriatica poche altre degustazioni mi vedono partecipe come quelle dei Bordò, testimonianza di un piccolo e vivace distretto produttivo nelle Marche. [...]

tags : cantina cannonau gamay rubino frutta ligure uva bosco ribes annata
dal 8 January 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Ricetta salsa verde per bollito e lampredotto

La salsa verde (bagnet verd) è una salsa piemontese i cui ingredienti sono prezzemolo, uova sode, capperi, acciughe, aglio, olio e aceto (o limone). C’è chi mette della mollica di pane [...]

tags : salsa bianco brodo aglio turbo ricetta capperi piemontese bollire cottura
dal 6 January 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale