Risultati: 2004 per umbra
Conto alla rovescia per il Premio Biol

Conto alla rovescia per il Premio Biol

Dal 26 aprile a Bari una settimana di eventi per la XV edizione del concorso internazionale per i migliori oli extravergini biologici al mondo: già iscritti in 300, si vola verso il record di [...]

tags : stampa vini bio molise toscana degustazione ferrarese argentina internazionale
dal 14 April 2010 su:
vino cucina internazionale
Umbria, Vinitaly & social network

Umbria, Vinitaly & social network

L'APT Umbria allarga l'esperienza delle piattaforme sociali al mondo del vino e affianca alle tradizionali conferenze stampa l'idea dei talk show e della web tv.L'Umbria al Vinitaly? Facebook, [...]

tags : vini stampa naturale internazionale
dal 13 April 2010 su:
vino cucina internazionale
Vinitaly 2010: la Gran Medaglia Cangrande assegnata quest'anno a Stefano Novelli

Vinitaly 2010: la Gran Medaglia Cangrande assegnata quest'anno a Stefano Novelli

Merito alla qualità innovativa di Cantina Novelli. Pad. 7B Stand. Regione Umbria. Vinitaly premia la Qualità di Cantina Novelli attribuendovi l'esclusivo premio "Gran Medaglia Cangrande".Il [...]

tags : pecorino cantina trebbiano sagrantino vini zona umbra spumante viticoltura internazionale
dal 9 April 2010 su:
alcolici vino
Impariamo a conoscere l'olio / 5

Impariamo a conoscere l'olio / 5

Ed arriviamo alle ultime fasi del nostro viaggio nell’olio. Oggi parliamo delle diverse DOP esistenti in Italia. Nord Brisighella (provincia di Ravenna e Forlì - Cesena), Colline di [...]

tags : chianti ricette cilento ligure molise dop etna monte toscana toscano
dal 9 April 2010 su:
vino cucina regionale formaggi
Crema di mascarpone per 99 colombe ad un anno dal terremoto in Umbria

Crema di mascarpone per 99 colombe ad un anno dal terremoto in Umbria

Il terremoto dello scorso anno ha colpito tutti, la ricostruzione è lunga e per le persone che hanno vissuto, e vivono, questa esperienza il desiderio di riprendere quanto prima una vita serena [...]

tags : ricetta fuoco panna liquore zucchero bagnomaria mascarpone ingredienti
dal 6 April 2010 su:
ricetta dolci alcolici

Crescia

Ricetta Crescia, oggi vi mostro come si prepara la crescia, la crescia è conosciuta anche come pizza di pasqua al formaggio ed è un prodotto tipico umbro che viene comunque consumato durante [...]

tags : pecorino crescia pizza ricetta lievito formaggio
dal 6 April 2010 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza
Pasqua, Coldiretti: relax a tavola il 20% della giornata

Pasqua, Coldiretti: relax a tavola il 20% della giornata

Qausi il 20 per cento del tempo nella giornata di Pasqua è trascorso a tavola dove la permanenza media di poco inferiore alle tre ore per gustare a panzo i piatti della tradizione a casa o in [...]

tags : crescia novello ricette maiale salame umbra cuzzupa calzoni gallina salame di tergu
dal 3 April 2010 su:
dolci carne e pesce frutta verdura
La Sirena d'Oro di Sorrento brilla a Vinitaly

La Sirena d'Oro di Sorrento brilla a Vinitaly

I migliori oli prescelti nella kermesse sorrentina per le varie categorie di fruttato, insieme a tutte le menzioni di merito proclamate al Salotto degli Oli Dop di Napoli, in degustazione al [...]

tags : chianti molise ligure cilento monte etna dop vini toscana penisola sorrentina
dal 2 April 2010 su:
vino cucina regionale alcolici
Torta di Pasqua

Torta di Pasqua

PERUGIA - Ho girato, ho chiesto, ho provato, mosso dall'idea di assaggiare una vera torta di Pasqua umbra, o pizza al formaggio che dir si voglia. Quando abitavo sotto la Porta Eburnea [...]

tags : latte forno burro torta pizza salato umbra canestrato parmigiano formaggio
dal 1 April 2010 su:
formaggi alcolici dolci

Vacanze di Pasqua: confusione sulle cifre, ma l'agriturismo è certamente in ripresa (+15%)

Indagine di Agriturist (Confagricoltura): Campania e Puglia protagoniste; Toscana e Umbria in difficoltà. Ma il buon risultato è favorito dai ponti mancati del 25 aprile e del Primo [...]

tags : vini servizi toscana agriturismo
dal 29 March 2010 su:
vino cucina regionale locali
Pizza di pasqua al formaggio, ma non aspettatevi la solita pizza

Pizza di pasqua al formaggio, ma non aspettatevi la solita pizza

Dopo aver letto il titolo e dopo aver visto la foto, sicuramente rimarrete un pò perplessi, in effetti lo sono stata anch’io qualche anno fa quando, frequentando un forum di cucina, ( a [...]

tags : pecorino farina salumi torta pizza tortano lievito mozzarella formaggio asparagi
dal 28 March 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Il Nuovo Postale Ristorante a Perugia

Il Nuovo Postale Ristorante a Perugia

PERUGIA - Il Castello di Monterone, a Perugia, è un luogo carico di significati e di simboli spirituali, voluti all'epoca del primo restauro da un trentino (spero di non sbagliarmi) che [...]

tags : sagrantino gelato manzo torta secco ravioli liquirizia ristorante cioccolato minestrone
dal 26 March 2010 su:
dolci frutta verdura vino
Ercole Olivario: sabato i premi. Gli chef incontrano l'alta qualità italiana

Ercole Olivario: sabato i premi. Gli chef incontrano l'alta qualità italiana

Conto alla rovescia per conoscere quali saranno i migliori oli extra vergini di oliva italiani della campagna 2009/2010. I premi dell'Ercole Olivario saranno attributi dalla giuria del concorso [...]

tags : vini vergine italiana
dal 25 March 2010 su:
vino cucina internazionale

qualcuno vuole un'idea...

...per uno stuzzichino da aperitivo, rinfresco, cena in piedi o simile? bene: questi ravioli di pasta brisé sono facili da fare, veloci e molto gustosi. Protagonista del ripieno è il [...]

tags : ciauscolo torta salume padella salsiccia ravioli
dal 25 March 2010 su:
carne e pesce dolci salumi

Cia Umbria: Filiera Corta delle Carni del Trasimeno. Il nuovo progetto verrà presentato ad Agriumbria

Venerdì 26 marzo, alle ore 11.00, nell'ambito della 42esima edizione di Agriumbria, la fiera di zootecnica in programma dal 26 al 28 marzo all'Umbriafiere di Bastia Umbra, verrà presentato il [...]

tags : vini stampa umbra bovine italiana
dal 24 March 2010 su:
vino cucina regionale carne e pesce
Umbria IGT – Roccafiore, Rosso 2007

Umbria IGT – Roccafiore, Rosso 2007

Sangiovese | 15-20 € Roccafiore si caratterizza per quella pulizia, quella precisione stilistica che accomuna tutta la produzione. E che poi è anche tipica dei vini di Hartmann Donà, ne [...]

tags : igt sangiovese cantina liquirizia vini punta
dal 23 March 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Ricette dolci pasquali della tradizione umbra: la ciaramicola

Ricette dolci pasquali della tradizione umbra: la ciaramicola

La ciaramicola è il dolce pasquale di Perugia. Secondo la tradizione le ragazze “in età da marito” lo regalano (o al meno lo facevano) ai propri innamorati il giorno di Pasqua. È anche [...]

tags : farina bianco forno dolci burro ricette lievito zucchero tortiera frumento
dal 23 March 2010 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Strangozzi al pesto di pistacchio e gamberi

Strangozzi al pesto di pistacchio e gamberi

Il mondo corre veloce.La vita di tutti i giorni è frenetica, quasi ossessiva nella ricerca della perfezione nel porsi e per la scarsa attenzione all'essere.Sognare sembra quasi una colpa, [...]

tags : pachino gambero pentola ricetta aglio panino padella cottura pomodorini ristorante
dal 15 March 2010 su:
ricetta frutta verdura vino

questa è una vecchia ricetta...

...della ciaramicola, dolce tipico umbro del periodo pasquale per il quale, come al solito, esistono ormai diverse versioni. c'è chi ci mette la farina di mandorle (che secondo me non c'entra [...]

tags : farina burro ricetta pagnotta ciambella ingredienti
dal 15 March 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Il Mio Taste a Firenze

Il Mio Taste a Firenze

FIRENZE - Giornata di assaggi ieri a Taste alla Stazione Leopolda di Firenze (fino a domani). La fiera ha quest'anno un elenco espositori che è una vera e propria rivista, nella quale [...]

tags : sauvignon dolci latte parma birra riso vini whisky prosciutto affinamento
dal 14 March 2010 su:
alcolici carne e pesce vino

ANAG: "Master sull'essenza dei Caraibi: il Rum"

Redazione di TigullioVino.it A Perugia l’ANAG Umbria organizza il primo Master sul più conosciuto ed apprezzato distillato del centro America. Si svolgerà sabato 20 marzo [...]

tags : distillato
dal 14 March 2010 su:
alcolici

L'Essenza dei caraibi Il Rum

Associazione dell’Umbria   L’ESSENZA DEI CARAIBI: IL RUM   A Perugia l’ANAG Umbria organizza il primo Master sul più conosciuto ed apprezzato distillato del centro [...]

tags : verdicchio pollo risotto dessert scansano docg rum doc brut toma
dal 13 March 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Cantina Novelli si prepara al Vinitaly brindando al Rosato

Cantina Novelli si prepara al Vinitaly brindando al Rosato

Cantina Novelli esce sul mercato con la sua prima annata di produzione del Rosato, vino dedicato al consumatore moderno, in primo luogo alle donne.Bere "in rosa" è divenuta una moda che sta [...]

tags : pecorino rosato cantina trebbiano sagrantino annata vini classico champagne spumanti
dal 11 March 2010 su:
alcolici vino locali
Umbria IGT – Chiorri, Gabri 2009

Umbria IGT – Chiorri, Gabri 2009

Sangiovese, Merlot | <5 € No, se ve lo stavate chiedendo la data è corretta. La vendemmia è effettivamente quella appena trascorsa e no, non è un vino novello. Ma si può già parlare di [...]

tags : igt merlot novello sangiovese vendemmia frutta
dal 10 March 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Chi presenterebbe La prova del cuoco nel migliore dei mondi possibile?

Chi presenterebbe La prova del cuoco nel migliore dei mondi possibile?

Eccosì, Antonella Clerici, la conduttrice che “non sa muoversi, si concia come un Ferrero Rocher gigante e piace perché è prevedibile in tutto quello che fa” (cit.), riconquista [...]

tags : cuoco
dal 3 March 2010 su:
locali