Risultati: 2004 per umbra

Vermentino e tecniche: Australia, California, Corsica, Umbria e Gallura alle prese con barrique, lieviti selezionati o naturali e criomacerazione

Fine mattinata molto interessante e denso per chi ce la faceva a seguire e resisteva alla voglia del mare a due passi con Vittorio Fiore che descriva l’uso mirato e dolce della barrique [...]

tags : vermentino grechetto sauvignon riesling chardonnay nuragus cantina monte fiore gallura
dal 31 May 2010 su:
vino alcolici

Cinguettii da Burde

La miglior pizza e spuma del mondo…e Cecina!!! (@ Athos) http://4sq.com/cIN7pR # Relax finalmente e niente vino per kilometri… (@ Bagno Elena Torre del Lago) http://4sq.com/bmJfP0 [...]

tags : igt chianti aleatico grechetto montepulciano vermentino wine pizza menu docg
dal 30 May 2010 su:
vino alcolici locali

Infiorate 2010. Parte da Spello un tour enogastronomico floreale nelle città umbre delle infiorate

Erbette e petali di fiori coloreranno i piatti oltre che le strade di Spello e delle altre città umbre che coltivano la tradizione delle Infiorate del Corpus Domini.Dal 4 al 6 giugno l'offerta [...]

tags : filone vini menu monte degustazione punti
dal 27 May 2010 su:
locali vino
Ricetta tradizionale delle ciliegie sotto spirito

Ricetta tradizionale delle ciliegie sotto spirito

Da un vecchio ricettario umbro ecco la ricetta delle ciliegie sotto spirito. Occorrono: 2 kg di ciliegie grosse con la polpa soda, mezzo litro di alcol puro, 500 gr di zucchero, 200 gr di rum, [...]

tags : kg rum ricetta ciliegie zucchero
dal 24 May 2010 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Sorrento, 24 maggio. Falesco e Cotarella con l’Ais Penisola Sorrentina

Il gusto dell’Umbria e del Lazio al Grand Hotel Vittoria di Sorrento. Il rosso umbro Sagrantino ed il bianco laziale Roscetto protagonisti della degustazione guidata dalla sommelier Nicoletta [...]

tags : sagrantino bianco sala laziale sommelier degustazione penisola sorrentina vittoria
dal 20 May 2010 su:
vino alcolici locali
Il 23 maggio in Umbria la consegna dei Premi Biol 2010

Il 23 maggio in Umbria la consegna dei Premi Biol 2010

Si terrà il 23 maggio a Gualdo Cattaneo, nel perugino, la cerimonia di consegna dei Premi Biol 2010, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che da quindici anni in Puglia [...]

tags : pugliese vini bio olive siracusa siciliano internazionale portoghese
dal 19 May 2010 su:
vino cucina internazionale pane pasta riso
Sagrantino Picnic Day 2010

Sagrantino Picnic Day 2010

Una giornata all'aria aperta per divertirsi e assaporare le eccellenze di Cantina Novelli. In occasione di Cantine Aperte, domenica 30 maggio, Cantina Novelli organizza una serie di eventi a cui [...]

tags : pecorino montefalco sagrantino igt cantina trebbiano sagrantino menu vini bosco annata
dal 19 May 2010 su:
alcolici vino locali

Cia Umbria: progetto '''Cap/Ability'', agricoltori informati e consapevoli per il futuro dell'agricoltura europea

La Direzione generale Agricoltura della Commissione europea ha selezionato il progetto "Cap/Ability", proposto dal Centro di istruzione professionale agricola e assistenza tecnica (Cipa-At) [...]

tags : vini punti inglese internazionale
dal 18 May 2010 su:
cucina internazionale vino
Alla Via di mezzo: un ristorante nel borgo antico di Torre del Colle, in Umbria

Alla Via di mezzo: un ristorante nel borgo antico di Torre del Colle, in Umbria

Arrivando dalla strada che da Bevagna si inoltra in una verdissima campagna punteggiata di olivi e vigne, il borgo di Torre del Colle compare inatteso dietro una curva. La strada è un poco [...]

tags : prosecco verdure fagioli capperi salumi forno pollo dolci vitello arrosto
dal 17 May 2010 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Tabacco: accordo Coldiretti/Philips Morris presentato a Galan

Tabacco: accordo Coldiretti/Philips Morris presentato a Galan

E' stato presentato al Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Giancarlo Galan e al Sottosegretario del Ministero dell'Economia e delle Finanze Giancarlo Giorgetti l'accordo per [...]

tags : vini toscana italiana espresso internazionale
dal 13 May 2010 su:
cucina internazionale vino alcolici
Umbria IGT – Falesco, Vitiano 2007

Umbria IGT – Falesco, Vitiano 2007

Merlot, Cabernet sauvignon, Sangiovese | <10 € Dieci minuti davanti al monitor e non trovare niente da scrivere, che ogni possibile attacco appare a) tendenzioso b) freddo c) forse [...]

tags : merlot igt cabernet sauvignon sangiovese degustazione succo cabernet sauvignon
dal 11 May 2010 su:
alcolici vino
Storie di vino e di alta gastronomia

Storie di vino e di alta gastronomia

Grandi etichette e chef a confronto a La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace. Venerdì 14 maggio appuntamento con Quintodecimo.Incontri tra territori, storie, uomini: tutto il 2010 per il [...]

tags : aglianico cantina campana fiano falanghina taurasi greco sannio falanghina sannio annata
dal 10 May 2010 su:
vino alcolici locali
''Fior di Cacio'', Vallo di Nera: 5 e 6 Giugno 2010

''Fior di Cacio'', Vallo di Nera: 5 e 6 Giugno 2010

Il formaggio come una volta, con il profumo e il gusto della tradizione casearia, lungo i sentieri della transumanza e per le vie del borgo, per gustarne gli aromi e i sapori. Tutto questo e [...]

tags : punti sala vini kg fiore latte gastronomia formaggio ricotta umbra
dal 7 May 2010 su:
formaggi alcolici
Podere Marella e gli autoctoni felici sul Lago Trasimeno

Podere Marella e gli autoctoni felici sul Lago Trasimeno

Un tempo, nel lago Trasimeno in Umbria c’erano le anguille. Un tempo. Poi sono scomparse e ritornate solo con la reimmissione. A ben vedere, il conflitto tra specie autoctone e [...]

tags : grechetto merlot igt trebbiano sangiovese chardonnay bio fiore beva zona
dal 5 May 2010 su:
alcolici vino locali

Cia Umbria: ''Agri-multifunctionality II'', trasferimento dell'innovazione per i giovani agricoltori

La Cia dell'Umbria e il Centro di istruzione professionale agricola e assistenza tecnica (Cipa-At) ospiterà per due giorni, presso i locali di via Mario Angeloni a Perugia, i lavori di un [...]

tags : vini sala stampa
dal 4 May 2010 su:
vino locali

Trofeo Stefano Bianconi, chef sanniti alla ribalta in terra umbra

Giuseppe Di Gioia, chef del ristorante Casal di Gioia di Amorosi, sale sul podio più alto del ‘Trofeo Stefano Bianconi’, competizione riservata agli chef di tutta Italia che da due [...]

tags : ristorante
dal 3 May 2010 su:
locali
Salame Milano –  II abbinamento

Salame Milano – II abbinamento

Eccoci giunti al secondo appuntamento con gli abbinamenti di panino perfetto. La soluzione che vi proponiamo oggi è relativa al salame Milano, uno dei salumi più diffusi e apprezzati in ogni [...]

tags : salume salame salumi panino birra sciapo toscana stilton gorgonzola erborinato
dal 3 May 2010 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso
La porchetta? E' buona e fa bene... allo spirito

La porchetta? E' buona e fa bene... allo spirito

Porchettiamo, il 7, 8 e 9 maggio 2010 a San Terenziano (Pg) lungo la Strada del Sagrantino. Eventi, street food, diete e tradizioni.San Terenziano (Pg), 30 mar 2010 - Sfatiamo il mito secondo [...]

tags : sagrantino stampa fuoco birra vini panino maiale cottura toscana pietra
dal 24 April 2010 su:
ricetta vino carne e pesce

San Terenziano (Pg): Porchettiamo? Vino e birra alla ricerca dell'intesa perfetta con... la porchetta

Le sfide del gusto a Porchettiamo, il 7, 8 e 9 maggio 2010 a San Terenziano (Pg) lungo la Strada del Sagrantino. Nel gustoso universo dei gourmet e nel settore enogastronomico in generale, [...]

tags : sagrantino birra romana monte zona vini panino pietra montefalco provenzale
dal 24 April 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Winett: vendiamo compratori ai venditori

Winett: vendiamo compratori ai venditori

Solo compratori interessati, solo aziende motivate: il mercato del vino cambia faccia.Venezia - 2 - 4 novembre 2010. Potrebbe sembrare un paradosso, invece è proprio così: Winett T&T vende [...]

tags : campana cantina cru molise vini ricetta laziale vini biologici toscana internazionale
dal 21 April 2010 su:
vino cucina regionale alcolici
La IV Giornata dell'agriturismo in Umbria

La IV Giornata dell'agriturismo in Umbria

Giovedì prossimo 22 aprile alle ore 11.30 a Corciano (Perugia), presso l'Azienda agrituristica "Circolo Ippico Valvasone" in via Case Bianche 71, sarà presentata, nel corso di una conferenza [...]

tags : vini stampa servizi italiana agriturismo
dal 20 April 2010 su:
vino cucina internazionale locali
Cia Umbria: ancora emergenza nel settore tabacco

Cia Umbria: ancora emergenza nel settore tabacco

Nei giorni scorsi presso la sede della Cia dell'Umbria si è riunito il Gruppo di interesse economico (Gie) del tabacco convocato dal coordinatore regionale Luca Pellegrini giovane imprenditore [...]

tags : vini servizi toscana italiana
dal 19 April 2010 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Elcione Umbria Igt 2006

Degustazione > Tenuta Vitalonga - Azienda Agricola MaravalleVitigni: Merlot, Cabernet - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0409 -Bottiglie prodotte: 60.000 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : igt merlot mora rubino degustazione ribes
dal 17 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Terra di Confine Umbria Igt 2005

Degustazione > Tenuta Vitalonga - Azienda Agricola MaravalleVitigni: Montepulciano 80%, Merlot 20% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 0207 Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : igt montepulciano merlot degustazione ribes rubino
dal 17 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Cia Umbria: importante il ruolo dell'energia fotovoltaica in agricoltura

Cia Umbria: importante il ruolo dell'energia fotovoltaica in agricoltura

"L'agricoltura è il settore che più direttamente risente degli effetti dei cambiamenti climatici in corso. Da qualche anno assistiamo al manifestarsi di condizioni meteorologiche [...]

tags : vini superiore temperatura
dal 14 April 2010 su:
vino ricetta