In questo periodo dell'anno andando a fare la spesa al mercato, avrete la fortuna di trovare erbette di campo come il tarassaco, il luppolo, l'ortica o il papavero. Queste sono erbe spontanee [...]
Il Paris Food Trip 2014 è un evento culinario internazionale conviviale, organizzato con lo scopo di promuovere lo scambio culturale e la conoscenza tra i foodblogger europei. L’evento [...]
Il tema del mese di aprile della rubrica dell'Italia nel piatto è l'erba del vicino è sempre più verde.Quando si parla di tradizioni regionali nella maggior parte dei [...]
Anche oggi una ricetta pensata per la merenda di Pasquetta. Andiamo nuovamente a ripescare una proposta già presentata all’interno di Contemporaneo Food in una occasione [...]
Insalata pasquale nel pane Insalata pasquale nel pane Ormai ci siamo, Pasqua è tra pochissimi giorni ed io primo di andare in vacanza vi voglio salutare con un’ultima ricetta a tema [...]
Vi piace il cous cous? A me tantissimo, e per aiutarvi nella scelta oggi vi suggeriamo le migliori ricette di cous cous con il pollo. Cercate quella che fa per voi! Io lo preparo spesso e in [...]
Grande protagonista della Pasquetta, insieme alle torte salate, è la pasta fredda. Insalate ricche e gustose, caratterizzate da un’esplosione di colori e di profumi unici, hanno dalla [...]
Tutti quelli che mi seguono, sanno perfettamente quanto mi piaccia il risotto...da buona lombarda lo adoro in tutte le versioni, dalle tradizionali alle più fantasiose, a partire dal famoso [...]
Ormai mancano pochissimi giorni alla Pasqua! Chissà cosa preparerete di buono nella vostra cucina… Io, oggi vi propongo l’ultima ricetta della settimana ancora una [...]
Musica : in casa nostra questa parola ha un significato meraviglioso; si può dire che sia una di quelle magiche formule intorno alla quale ruota la nostra vita, nei suoi aspetti [...]
Mettetevi comodi e cominciate a sognare... Vi descriveremo altri paesaggi unici vissuti in terra d'Irlanda. L'odore intenso dell'erba bagnata, il vento impetuoso alimentato dall'oceano [...]
Redazione di TigullioVino.it Il più grande evento enogastronomico del Sud Italia Brindisi dal 06 al 10 giugno 2014. Magia, divertimento, atmosfere indimenticabili e sapori [...]
Le verdure gratinate sono un piatto leggero:melanzane, cipolle e pomodori vengono affettati, disposti a strati in una teglia, conditi con olio e vino bianco, cosparsi di pangrattato, [...]
Le bacche di Goji un concentrato di saluteDalla medicina tradizionale cinese...Le bacche di goji rappresentano da migliaia di anni una fonte di eterna giovinezza nella medicina [...]
Questo post è per Giulia, glielo devo...Giulia cara grazie di aver pazientato tanto con me. purtroppo pur essendo una persona ligia al dovere e che cerca sempre di rispettare le scadenze, ci [...]
Ecco il secondo appuntamento con gli assistenti di volo in cucina! Ben quattro ricette dal risotto ai dolci!! Buon divertimento e.. cabin crew to cooking position!!Casseruola mari e orti [...]
Gli uomini e la cura degli animali nei manoscritti della Biblioteca Medicea Laurenziana dal 14 aprile al 14 giugno 2014 In occasione del convegno nazionale dell’ordine [...]
E se il picnic di Pasquetta lo ordinassi? Capitemi, non sono Cenerentola che deve solo essere bionda e principessa, o la Bella Addormentata salvata da qualcuno sopra un cavallo bianco. Pensatemi [...]
Pellegrino Artusi, Ricciarelli e Cavallucci. Le origini dei «Ricciarelli di Siena» sono legate a quelle del Marzapane, dolce a base di mandorle e zucchero, la cui diffusione a Sienarisale [...]
Con una torta salata andate sempre sul sicuro! Sia che la serviate come aperitivo, come antipasto o più velocemente come piatto unico in una cena al volo! Ma ora inizia anche il tempo delle [...]
Quarantotto edizioni, una media di 140 mila visitatori all’anno provenienti da 120 Paesi, 4.100 espositori, 100mila metri quadrati, questi sono i numeri del Vinitaly, rassegna dedicata al vino [...]
Soniuccia il tuo cruschello e’ fantastico, quando cucino lo metto un po’ dappertutto, ha quel retrogusto noccioloso che rende i piatti unici!!! Baci
No, non preoccupatevi, Loredana Bertè non si è impossessata di me.Ho solo raggiunto una nuova consapevolezza.Mi sono confrontata con le vere signore, e soprattutto con le vere signore [...]
Gabriele Bonci è un bravo cuoco e un grandissimo degli impasti, delle farine, della lievitazione, del pane e della pizza.Ma è anche un nome che crea traffico e quindi i cacciatori di click, [...]
Oggi ho una ricetta perfetta per un pic nic all’aperto: torta salata con asparagi e crescenza. Una giornata di sole è sempre un’occasione da prendere al volo, specialmente se siete [...]