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Prodotti tipici e didattica protagonisti al primo Salone Internazionale del Diritto all'Infanzia in programma dal 18 al 20 a Carrara Fiere. 8 bambini su 10 non sono mai stati in fattoria: [...]
Questa ricetta fa parte della tradizione della mia famiglia, la ricetta me l' ha data mio zio Giovanni che la fa da sempre. E' una ricetta friulana, anche se qui ci sono delle piccole [...]
Spaghetti con trota ,carciofi e pomodoro con involtino di trota saporita ai capperi e datterini,giusto per non farci mancare niente!Bello questo piatto unico eh,profumato e ricco.Ho voluto dare [...]
Che cosa sono secondo voi? Girando per gli stands del Wine festival meranese mi hanno incuriosito queste zollette, e parlando e assaggiando la curiosità è cresciuta [...]
I cannelloni sono il mio primo piatto delle occasioni. Se c’è da festeggiare o se è una giornata speciale, tra le tante possibilità in cucina scelgo spesso i cannelloni perchè sanno [...]
Pubblicato in: Cucina per Single, Pane, Piatti Unici, Ricette Formaggio, Ricette Panini, Ricette VelociSiete tornati a casa stanchi?La ricetta dei panini tipo pretzel farciti al formaggio vi [...]
Ingredienti riso melanzana pomodoro tocchetti di vitello o pollo olio insaporitore Vinchef sale australiano della Tec al Procedimento: Lessare il riso. Prendiamo una melanzana e la [...]
Pubblicato in: Piatti Unici, Pizze e torte salate, Ricette Autunnali, Ricette Patate, Ricette VerdureEcco una ricetta della pizza con patate dolci e cipolla senza pomodoro, adatta a chi soffre [...]
Maetta: Gunther cosa ne pensi dei cereali da prima colazione?Risposta : ad essere sincero non ho mai avuto alcuna simpatia per i cereali trasformati per la prima colazione, mi [...]
Domenica 20 novembre la conclusione della manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]
Pubblicato in: Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Autunnali, Ricette Patate, ZuppeUna ricetta di zuppa di mais specialissima, arricchita con gamberi arrostiti e pezzetti di pancetta, per [...]
Una presentazione di semplice realizzazione per un piatto unico serale. Ingredienti per 6 persone: -pasta sfoglia da 250g -farina per la spianatoia -200 g di lardo -2 coste di sedano -30g di [...]
Angelo Gaja e Gianluca Bisol unici italiani tra i 55 relatori del congresso mondiale, che ha visto intervenire Robert Parker, Jancis Robinson MW e Francis Ford Coppola. 'Il Prosecco? Lifestyle [...]
Non c’è una stagione per cucinare pizze e torte salate. Alcune, certo, si prestano alla stagione invernale per il ripieno o i tempi di lievitazione ma è tutto molto arbitrario! [...]
zuppa di pesce e un piatto che mi piace molto, è versatile infatti si può utilizzare il sugo per condire un primo piatto e mangiare il pesce come secondo o addirittura, come in questo caso [...]
Per il compleanno del mio maritino ho deciso di provare a fare questo piatto unico tipico della cucina siciliana, che mi ha fatto conoscere mia zia Fulvia, quando viveva a Palermo, Il formato [...]
Pubblicato in: Cucina Calabrese, Piatti Regionali, Ricette Patate, Ricette Pesce, ZuppeLa cucina calabrese ci propone questa saporita zuppa di baccalà, un cosiddetto “piatto povero” [...]
A volte, quando organizziamo una cena per i nostri amici o per la nostra famiglia, ci diamo tanto da fare e il risultato non sempre è dei migliori. Il mio [...]
Nasi Goreng (Cina)Ingredienti: 250 g di riso, 200 g di gamberetti sgusciati, 150 g di lonza di maiale, 3 foglie di verza, 4 cipollotti puliti, 2 uova, 90 g d'olio di mais, 2 cucchiai di [...]
Ceramiche MV% Ceramics Design, Tovaglia InthemaAltra ricetta presa dalla rivista Sale & Pepe di questo mese, questo numero mi garba assai! E’ zeppo di belle ricettine da provare. Mohr in [...]
-73 Kronwinkl. Dopo una passeggiata in una spettacolare natura dorata, piacevole pausa pomeridiana per un caffè all’Hotel Kronwinkl, la romantica locanda di campagna ai [...]
Oggi aveva pensato di preparare degli ossibuchi, ma il mio macellaio li aveva terminati e mi ha consigliato di acquistare del muscolo di vitello e di prepararlo accompagnato da verdure. A casa [...]
Pubblicato in: Piatti Unici, Ricette Light, Ricette Peperoni, Ricette Vegetariane, Ricette VelociOggi ho rivisitato un classico e quindi propongo la ricetta light delle tortillas che ho farcito [...]
Spiedini di Pesce con Salsa al CurryIngredienti: 300 gr. di filetti di pescatrice, 8 gamberoni, 4 grosse capesante già pulite, 1 cipollotto, 120 gr.di yogurt, 1 cucchiaio di panna fresca, [...]
La crisi che ha colpito il settore al centro di un incontro organizzato per il giorno 8 novembre alle ore 10.30 a Villanova sull'Arda.Martedi 8 Novembre alle ore 10,30 presso la sala consigliare [...]
