Pubblicato in: Piatti Unici, Ricetta Insalata, Ricette Carne, Ricette FaciliPrepariamo una gustosa insalata mista con tacchino e pomodori secchi come piatto unico facile per un pranzo completo [...]
«Se l’uva coltivata in quota conferisce al vino particolarità e caratteristiche di pregio, perché non fare anche la presa di spuma ai massimi livelli?». Questa non è solo una domanda [...]
Ieri pomeriggio si è ufficialmente conclusa la 4 giorni della terza edizione del Befana Day, mai così lungo, mai così bello. Abbiamo iniziato giovedì sera, con l'arrivo dei primi "foresti", [...]
Se pensate che sia un accostamento un pò azzardato provatela prima, l‘insalata di lenticchie ed arance è stata una piacevole scoperta. Innanzitutto è un’insalata ma può [...]
Sono astemia? Fino a qualche anno fa sicuramente sì! Il massimo delle mie serate brave consisteva nel trangugiare due lattine di coca-cola, pur riuscendo ad ubriacarmi lo stesso! La birra non [...]
Nell'anno in cui lo spread è schizzato alle stelle a causa del mancato acquisto dei titoli di stato italiani da parte degli investitori esteri per il Made in Italy sulle tavole mondiali invece [...]
Era un piatto veramente delizioso devo dire che si abbina benissimo ai porri e i funghi, mangiatelo come piatto unico se tornate da lavoro con una fame tremenda e allora con la polenta [...]
Lubiana, gran bella scoperta. Una città incantevole. Ricca di storia e di cultura, [...]
A Natale mi hanno regalato delle deliziose terrine monoporzione: avete presente quelle piccole piccole, di terracotta, con i manici minuscoli? Io le avevo sempre viste nei negozi, [...]
Oltre quaranta aziende da tutta Italia si ritrovano a Roma per la seconda edizione di un evento unico nel mondo del vino, ideato e organizzato da Studio Umami: protagoniste ai banchi di assaggio [...]
Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]
di Virginia Di Falco L’enotavola resta a Roma uno dei miei posti preferiti per un break a pranzo che non contempli un pomeriggio impegnativo. Niente di meglio che un piatto unico e un dessert [...]
Lo so che le feste non sono ancora terminate e che fino al 9 gennaio la parola “dieta” non può essere pronunciata, ma, nelle poche sere non impegnate in cene da amici e parenti, [...]
Pubblicato in: Piatti Unici, Ricette Pesce, Ricette Salmone, Secondi PiattiPronti per preparare dei piatti unici per i vostri ospiti? Ecco la ricetta del salmone marinato alle erbe con spinaci e [...]
Nella prestigiosa vetrina della Fortezza Medicea (Siena) le due bottiglie commemorative dei 150 anni dell'Italia, già consegnate al presidente della Repubblica Giorgio Napolitano in occasione [...]
Buongiorno, Buon Anno e bentrovati!! Nel primo post del 2012 voglio proporvi un piatto semplice e confortevole che in queste giornate invernali ci sta proprio bene!!! Si tratta di una zuppa di [...]
Eccolo qua il tacchino di ieri sera! Un po' trafelata ma ci tenevo a postarvi la ricetta prima del fine settimana. Le mie amiche sembrano aver gradito questa versione del tacchino del [...]
Il 4 Gennaio presso il Museo Cazzetta di Selva di Cadore, l'incontro-dibattito sul progetto UNESCO di valorizzazione delle Dolomiti.Si terrà il 4 gennaio alle ore 10 presso il Museo [...]
Non so cosa sinceramente cosa spinge ognuno di noi (noi foodblogger), a studiare, creare, cercare e assaporare ogni singola sostanza o pietanza creata.Sono morbosamente attratta dai [...]
Pubblicato in: Piatti Unici, Primi Piatti, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Ricette VerdureVolete alcune ricette per recuperare gli avanzi di Capodanno? Ecco il cous cous con lenticchie e [...]
La pasta fatta in casa ha un gusto del tutto particolare, sa di tradizione, sa di attenzione e pazienza, ingredienti questi che è sempre più difficile trovare. Io a dir la verità mi cimento [...]
Curiosa e vana tradizione quella degli auguri di Buon Natale e di Buon Anno, mi fa sorridere. Avrà più peso un buon auspicio nei giorni feriali, prima di un consiglio di amministrazione o di [...]
L'Aperitivo con i triangoli salatiRicapitolando. Vado pazza per la pizza. Non rinuncio mai ad un bel piatto di pasta. Non disdegno il dolcetto a fine pasto. E ADORO l'Aperitivo. Che [...]
In Sicilia non è Natale senza le scacciate, per lo meno è così di sicuro a Catania, dove le focacce ripiene di verdure, formaggio e olive sono un piatto irrinunciabile della cena della [...]
Feste minimal! Cibo in sintonia con i miei desideri, tanto tè, un libro nuovo da leggere, riviste di cucina da sfogliare, candele accese in soggiorno, pochi addobbi scelti con cura nel corso [...]