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Pubblicato in: Piatti Unici, Ricette Carne, Ricette Funghi, Ricette PastaEcco il nostro sugo di carne e funghi che vi permetterà di preparare un delizioso piatto unico, perfetto per il pranzo [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricetta Insalata, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Secondi PiattiUna bell’insalata di fagioli cannellini con carciofi, erbette e pomodori secchi, una ricetta [...]
Vi capita mai di preparare un piatto e poi a distanza di tempo riguardare la foto e non ricordarvi esattamente come l'avevate fatto? A me ogni tanto si e questa torta salata rientra proprio [...]
Grande successo per la serata Pommery svoltasi nella splendida cornice del Four Seasons Milano. Alcune centinaia di ospiti hanno partecipato all'evento organizzato da Pommery Italia, filiale [...]
Mi piacciono molto i cosiddetti piatti unici. Meglio ancora se sono “ricchi”. Un tripudio di colori e sapori riuniti in un unica portata. Quelli che per la bontà non so’ mai [...]
Casseruola di Pollo con Verdure e RisoIngredienti per 4 persone: 4 sopracosce di pollo (800 g circa), 3 porri (300 g), un sedano (300 g), 2 carote, 2 piccole cipolle, sale, pepe. Per [...]
Questo piatto unico semplice è gustoso è l’ideale canto del cigno delle ottime zucchine romanesche che stanno per terminare la loro stagione e per tutte quelle [...]
Il borlengo Enchiladas Cous cous Mafalde con le panelle Polpette di zucchine e carne in piadina con rinfresco lm Riso con peperoni e bocconcini di pollo al curry Riso basmati su [...]
Allora: ho cercato a lungo la fi-punto-gà, senza trovarla. Mi dicevo: come faccio senza fi-punto-gà? Nel senso della nuova bevanda a base di guaranà di cui ci ha parlato Anna Maria [...]
Nonostante il tempo sia in assoluto la risorsa che più scarseggia da queste parti, missà che è partito il mio piccolo apple cake project (facon diesel, poco poco, piano piano, come piace a [...]
Rosario Lopa: garantire la trasparenza nei confronti del consumatore finale e la tracciabilità del prodotto, il buon Cioccolato, secondo i nostri principi ispiratori e dei pasticcieri [...]
Dato che sono sparita per giorni e giorni, potrei raccontarvi di aver viaggiato in una terra magica, dai colori e dai sapori unici, e che questa ricetta, che prevede l’uso della mitica carta [...]
Il congresso mondiale vedrà anche gli interventi di Robert Parker, Jancis Robinson MW e Francis Ford Coppola. 'Il Prosecco? Lifestyle Symbol di successo internazionale'.Dal 6 all'8 novembre [...]
Si increspano le acque, attorno alla nave di Masterchef, con un equipaggio che acquista sicurezza, a mano a mano che vede avvicinarsi la meta e tre comandanti che sembrano divertirsi a [...]
la carbonara di pesceIn vista del lungo ponte consiglio un posto fuori Roma perfetto per farsi un regalo!Loro sono Salvo Cravero e Sara [...]
Tanti amici italiani mi chiedono: “Ma la cucina inglese cos’è esattamente?”. Di solito rispondo con un’altra domanda: “Esiste la cucina italiana?” No, [...]
Questo vellutato e cremosissimo risotto agli asparagi e crescenza è una delle mie passioni. Non so se sia l’unione di due ingredienti così particolari e diversi tra loro, ma di sicuro [...]
Negli ultimi 4/5 anni siamo sempre stati presenti al Merano Wine Festival, MWF. Come quasi tutti sanno, la storia di questo festival inizia 20 anni fa, da un gruppo di appassionati (guidati da [...]
Signore e signori vi confesso che questo piatto, la pasta e zucca, è il mio comfort food per eccellenza. Questo piatto mi ricorda casa, l’infanzia, quei sapori così buoni della mia [...]
Devo dire che questa ricetta spopola sul web e mi sembra che proprio lo scorso anno in tempo di Halloween l’ho intercettata anche in tv in qualche programma culinario! Le dita mozzate non [...]
Spesso mi prende la voglia di vacanza e a me quando succede non posso far altro che partire, prendo la palla al balzo su l’invito della famiglia Meloni di Alghero m’imbarco sul primo aereo e [...]
E la visibilità della manifestazione e di Perugia vola all'estero. Perfino in Nuova Zelanda è arrivata la notizia di Eurochocolate, tant'è che due rappresentanti del Chocolate Festival di [...]
Buongiorno e buon appetito! E' ora di mettersi con le gambe sotto il tavolo e.... sperare in qualcosa di sfizioso, caldo e saporito. Un piatto unico potrebbe essere ideale. Come gli ziti con le [...]
Ospiti che arrivano all’ultimo minuto e non sapere cosa cucinare! Ecco una di quelle situazioni classiche da mandare in tilt anche chi ha sempre tutto sotto controllo. Niente panico: la [...]
Non facendo più tanto caldo ho iniziato di nuovo a cucinare i legumi e le zuppe. Le zuppe possono essere tranquillamente essere considerate un piatto unico se ci sono anche dei cerali. [...]
